Драники без муки от Svetlana like

Картофель и лук натереть на терку.

Можно на крупную или на мелкую.

Я тру на крупную.

Теперь с лука и картошки нужно отжать жидкость хорошо.

Добавить яйцо и соль по вкусу.

Пожеланию можно добавить фарш,а можно и не добавлять.

Разогреть сковородку и жарим как оладьи с двух сторон на медленном огне.

Вкусно и сытно.