Картофельно-кабачковые драники

Ингредиенты

300 гр. кабачков
300 гр. картофеля
1 луковица
75 гр. сыра

1 яйцо
3 ст.л. муки
соль с учетом солености сыра( я добавляю 1/3 ч.л. )
3 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1. На крупной терке натираем кабачки, картофель, лук и сыр.

2. Добавляем яйцо, перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и соль по вкусу.

Перемешиваем.

3. Выкладываем по 1 столовой ложке полученной массы на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжариваем на умеренном огне 5-7 минут до золотистости.

Переворачиваем и обжариваем еще 5-7 минут.

Перекладываем драники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда – Любимые Драники Моих Деток / Картофельно-Кабачковые Драники. Картофельно-кабачковые драники готовится быстро, а получаются нежными и вкусными. Кабачково-картофельные драники отличный завтрак, ужин или перекус. Картофельно-кабачковые оладьи с удовольствием едят как дети, так и взрослые, понравится Вам и Вашим близким!