Драники с сыром и ветчиной от Елена Lusika

. Очищаем картофель и лук.

. Трем на крупной терке:картофель, лук, ветчину и сыр.

Добавляем соль и перец по вкусу.

. Нарезаем мелко укроп.

. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.

. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем со сметаной или кетчупом!

Наши вкуснейшие драники готовы!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!