Драники с сыром и ветчиной по рецепту Елена Lusika
Попробуйте вкусные драники с сыром и ветчиной! Нежные картофельные лепешки с луком, яйцом, укропом и специями, обжаренные в растительном масле.
Продукты
- картофель - 1 кг
- лук - 1 шт.
- ветчина - 200 г
- сыр - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- укроп - 1 небольшой пучок
- мука - 4 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло - 2-3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
. Очищаем картофель и лук.
. Трем на крупной терке:картофель, лук, ветчину и сыр.
Добавляем соль и перец по вкусу.
. Нарезаем мелко укроп.
. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
322 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2213
Понравилось: 322
Автор: Елена Lusika
Создан: 18 апреля 2023, 20:42
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти