Яичница

Яичница – один из самых популярных видов завтраков в мире. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда в домашних условиях. В этом разделе собрано более 100 рецептов с пошаговыми рекомендациями и фото.

На сайте вы найдете классические рецепты яичницы: глазуньи и болтуньи. Чтобы сделать блюдо необычным, стоит добавить к основному ингредиенту компоненты, прекрасно оттеняющие вкус яйца, например, колбаски, бекон, твердый или плавленый сыр. Также к нему подойдут разные овощи: помидор, картофель, баклажан, фасоль, кукуруза и пр. В качестве дополнений и приправ для запеченных или жаренных яиц часто используют чеснок, перец, зелень (укроп, петрушку, рукколу, шпинат, мяту, зеленый лук).

Рецептов: 137

Омлет с копченой колбаской и пармезаномОмлет с копченой колбаской и пармезаном

4 яйца

1/2 луковицы

1/2 ст. молока

подкопчённые колбаска (была казачья)

1 ч.л. соли

оливковое масло

Каталог: Яичница

66400

kumite

26 декабря 2020, 13:51

Яичница с помидорамиЯичница с помидорами

лук - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик

помидор - 2 шт.

яйца - 4 шт.

сыр - 30 гр.

растительное масло - 2 ст.л.

Каталог: Яичница

105600

Елена

25 ноября 2020, 13:03

Яичница в картофелеЯичница в картофеле

картофель 2 шт.

яйца 2 шт.

соль

зелень 5 гр.

Каталог: Яичница

179800

Svetlana like

21 ноября 2020, 22:53

Омлет и яичница с грибами и шпинатомОмлет и яичница с грибами и шпинатом

яйцо куриное - 2 шт.

шампиньоны - 3-4 шт.

шпинат - 20 гр.

молоко - 60 мл.

растительное масло - 20 мл.

специи, соль

Каталог: Яичница

72200

Виталий

17 ноября 2020, 20:29

Идеальный завтракИдеальный завтрак

яйца - 3 шт.

молоко - 100 мл.

соль

томат - 1 шт. (небольшой)

зелень (укроп, свежий лук)

мука - 55 гр.

Каталог: Яичница

575702

Оливье ТВ Анастасия

16 ноября 2020, 21:29

ШакшукаШакшука

помидоры - 4-5 шт.

перец сладкий - 1 шт.

репчатый лук - 1 шт.

чеснок - 1 зуб.

зеленый лук - 1 перо

укроп - 2 вет.

Каталог: Яичница

94800

Царевна_Несмеяна

11 ноября 2020, 14:24

Омлет с лавашом на завтракОмлет с лавашом на завтрак

1 лаваш

4 яйца

100 мл. молока

1 помидор

70 гр. сыра

2 ст.л. растительного масла

Каталог: Яичница

326600

Елена

02 ноября 2020, 12:35

Идеальная яичницаИдеальная яичница

яйца - 6 шт.

масло оливковое

соль

Каталог: Яичница

236220

Антонио

29 октября 2020, 17:23

Запеченные помидоры с яйцамиЗапеченные помидоры с яйцами

балык 50 гр.

сыр плавленый 1 шт.

зелень (петрушка)

сыр твердый 30 гр.

яйцо куриное — 5 шт.

помидор — 5 шт.

Каталог: Яичница

68300

Елена

29 октября 2020, 11:34

Яичница с брокколиЯичница с брокколи

яйцо куриное - 2 шт.

брокколи - 50-70 гр.

зелень - 20 гр.

Каталог: Яичница

80500

Виталий

12 октября 2020, 18:13

Брокколи в яйцеБрокколи в яйце

яйца - 8 шт.

брокколи - 450 гр.

морковь - 130 гр.

сыр тертый - 50 гр.

молотые овсяные хлопья - 25 гр.

чесночный порошок

Каталог: Яичница

188801

Sofia

09 сентября 2020, 14:46

Завтрак за пять минутЗавтрак за пять минут

помидоры - 1 шт.

яйца - 4 шт.

сыр - 70 гр.

соль, зелень

растительное масло (для жарки)

Каталог: Яичница

91800

Анастасия

04 сентября 2020, 11:48

Яичница в перцеЯичница в перце

перец болгарский сладкий 2 шт.

копченая куриная грудка - 100 гр.

балык или колбаса - 100 гр.

грибы - 2 средних шт.

сыр моцарелла или сулугуни - 100 гр.

помидор - 1 средняя шт.

Каталог: Яичница

184102

Константин

02 сентября 2020, 18:38

ШакшукаШакшука

яйцо куриное - 2 шт.

перец болгарский - 1 шт.

помидоры - 1-2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

растительное масло - 30 мл.

зелень - 10 гр.

Каталог: Яичница

87700

Виталий

17 августа 2020, 18:35

Оригинальный завтрак из яицОригинальный завтрак из яиц

яйца - 3 шт.

кабачок - 100 гр.

помидор - 0,5 шт.

сыр - 50 гр.

соль

перец

Каталог: Яичница

780301

Татьяна

27 июля 2020, 19:40

Яичница с кабачкомЯичница с кабачком

яйцо куриное - 2 шт.

кабачок - 1/4 шт.

зелень петрушки, укропа - 1/4 пучка

растительное масло - 50 мл.

специи

соль

Каталог: Яичница

172500

Виталий

23 июня 2020, 17:37

Яичница в лавашеЯичница в лаваше

лаваш 2 шт.

яйца 3 шт.

грибы 3 шт.

бекон 3 полоски

сыр 100 гр.

зеленый лук

Каталог: Яичница

105900

Готовим дома с Айной

18 июня 2020, 20:15

Завтрак на скорую руку из яицЗавтрак на скорую руку из яиц

мука – 130-150 гр.

яйца – 5 шт.

колбаса – 100 гр.

помидоры – 100 гр.

молоко – 200 мл.

сыр – 100 гр.

Каталог: Яичница

417601

Татьяна

10 июня 2020, 11:04

Сытная яичница на завтрак с куриной грудкойСытная яичница на завтрак с куриной грудкой

количество берите любое

филе куриной грудки (ее желательно с вечера переместить из морозилки в холодильник, чтобы она оттаяла естественным путем).

помидоры

яйца

зелень

можно добавить лук, перец болгарский, в общем все по желанию.

Каталог: Яичница

49300

2503@tktyf

09 июня 2020, 14:33

Испанский омлет с картошкой или испанская тортильяИспанский омлет с картошкой или испанская тортилья

картофель 500 гр.

яйцо 6 шт.

лук 1гол.

масло оливковое 50 мл.

Каталог: Яичница

104700

Olaf

27 апреля 2020, 13:11

Завтрак для ленивых за 10 минутЗавтрак для ленивых за 10 минут

хлеб – 4 кусочка

яйца – 5 шт.

молоко – 70 мл.

колбаса – 70 гр.

сыр – 100 гр.

соль – 0,5 ч.л.

Каталог: Яичница

520001

Татьяна

02 апреля 2020, 17:01

Вкусный завтрак за 15 минутВкусный завтрак за 15 минут

картофель сырой - 1 шт.

яйца - 3 шт.

помидор - 1 шт.

сыр - 100 гр.

кукуруза (по желанию)

зелень

Каталог: Яичница

805200

Татьяна

30 марта 2020, 11:04

ЯичницаЯичница

яйца - 10 шт.

сладкий перец - 1 шт.

лук - 2 шт.

зеленый лук

укроп

ветчина - 150 гр.

Каталог: Яичница

98200

Семь Блюд

08 февраля 2020, 08:43

Шакшука. рецепт израильской яичницыШакшука. рецепт израильской яичницы

яйцо - 4 шт.

томаты - 2 шт.

болгарский перец - 2 шт.

перец чили - 1 шт.

репчатый лук - 0,5 шт.

чеснок - 6 зубчиков

Каталог: Яичница

171901

VanaFood

27 января 2020, 08:27

Быстрый, сытный завтрак за 5 минутБыстрый, сытный завтрак за 5 минут

лаваш 1 шт.

яйца 1-2 шт.

сливочное масло около 20 гр.

колбаса или отварное мясо

зелень

соль

Каталог: Яичница

904102

Юля Добровольская

25 января 2020, 10:16

Сырный сэндвич с яйцомСырный сэндвич с яйцом

хлеб (для тостов) — 2 ломт.

яйцо куриное — 2 шт.

сыр плавленый — 2 ломт.

масло сливочное — 40 гр.

соль

Каталог: Яичница

107200

Зарина

02 декабря 2019, 18:55

Блюдо из яиц на скорую рукуБлюдо из яиц на скорую руку

яйца – для приготовления 1-го желтка достаточно двух яиц

мука – 20-30 гр. (чтобы обвалять в муке желток)

панировочные сухари – 50 гр.

соль – щепотка

картофель – 4-5 шт. (для жарки)

Каталог: Яичница

99300

Татьяна Арт

26 ноября 2019, 00:38

Жаренные яйца в тарелкеЖаренные яйца в тарелке

яйца - 2 шт.

сливочное масло -10-15 гр.

соль

Каталог: Яичница

119800

Светлана Власюк

02 ноября 2019, 18:07

Пп завтрак с яйцом пашотПп завтрак с яйцом пашот

яйцо - 1 шт.

соль - 2 ч.л.

руккола - 50 гр.

помидоры черри - 3 шт.

тостовый хлеб

Каталог: Яичница

169200

VanaFood

10 октября 2019, 07:58

Шакшука.Шакшука.

  лук - 1 средний

  растительное масло - 1 ст.л.

  перец красный сладкий - 1 шт.

  чеснок - 1 зубчик

  перец чили - 0,5 шт.

  томатная паста - 30 гр.

Каталог: Яичница

1726500

Сергей Стоян

05 октября 2019, 17:59

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели