Шакшука по рецепту pokanevich
Вкусная шакшука с луком, помидорами, болгарским перцем и яйцами. Простые ингредиенты: чеснок, специи и сыр. Идеальный завтрак для гурманов!
Продукты
- лук - 1/2 шт.
- растительное масло (для жарки) - 1 ст.л.
- помидоры (небольшие) - 3 шт. или один крупный томат
- болгарский перец - 1/2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- вода - 100 мл
- перец красный острый - 1 г
- зира - 1 щепотка
- соль
- сахар - 1 щепотка
- яйца куриные - 4 шт.
- свежая зелень - 1/2 пучка
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать лук и обжарить на слабом огне.
Сделать бланшировку помидор.
Нарезать все остальные овощи и обжарить.
Заправить и залить водой.
Протушить 5 минут и добавить яйца.
Накрыть крышкой и готовить до готовности
В конце добавить свежую зелень и сыр.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Еврейская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7486
Понравилось: 73
Автор: pokanevich
Создан: 29 июня 2021, 13:20
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это мой самый любимый завтрак. Шакшука - сытный завтрак из яиц по-еврейски. Очень вкусно!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти