Шакшука на завтрак
Приготовьте шакшуку на завтрак с яйцами, репчатым луком, болгарским перцем и специями. Вкусно и полезно! Простое и аппетитное блюдо для начала дня.
Продукты
- 2 яйца
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1/2 шт. красного болгарского перца
- 1 большой зубчик чеснока
- 1 большой помидор
- несколько веточек зелени
- щепотка зиры
- соль
- чёрный молотый перец
- паприка сладкая
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Помидор и перец вымыть, обсушить. У перца удалить саменную коробочку и нарезать полукольцами.
На сухой сковороде прокалить семена зирц. Снять со сковороды и растолочь в ступке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук в течении 3 минут. Добавить подготовленный перец. Обжаривать вместе 3-4 минуты.
Помидор нарезать кубиками. Добавить к овощам.
Зелень вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень измельчить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и порезать мелко. Добавить в сковороду к овощам. Готовитьвместе 1-2 минуты. Посолить. Добавить специи. Перемешать.
Вбить яйца и поставить в разогретую до 180С духовку. Готовить примерно10 минут.
Готовую шакшуку подать в сковороде, в которой готовилась, на стол.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 июня 2014, 18:25
не далее как вчера делала похожую сыну!срочно!заказал!вкуснятина вечная,сколько ни жарь и что ни добавь!
12 июня 2014, 18:27
Маша .. Вкусно ..
12 июня 2014, 18:31
Это точно! Вот и я готовила по заказу!
12 июня 2014, 18:31
Спасибо!
12 июня 2014, 18:33
Машенька,шакшука удалась на славу! Очень вкусно!
12 июня 2014, 18:44
Ароматная Шакшука !
12 июня 2014, 19:11
Маша, очень вкусно получилось!!!
12 июня 2014, 19:54
Люблю шакшуку! Я не ставлю в духовку-просто закрываю сковороду крышкой и готовлю до того момента,когда яйца чуть схватятся сверху. Вкуснотаааа!
12 июня 2014, 20:02
Шакшука - это всегда вкусно! Первое блюдо Израильской кухни на завтрак. Я тоже готовлю под крышкой, не ставя в духовку.
У Вас очень вкусная шакшука!
12 июня 2014, 20:40
Машуль, отличный вариант плотного завтрака перед рабочим днем!
12 июня 2014, 20:45
Спасибо!
12 июня 2014, 20:46
Благодарю!
12 июня 2014, 20:46
Ароматная... Спасибо!
12 июня 2014, 20:47
Оль, её и в духовке и на плите готовят. Попробую на плите в следующий раз.
12 июня 2014, 20:49
Ирина, мы давно на "Вы" перешли?Спасибо, попробую и на плите приготовить.
12 июня 2014, 20:50
Спасибо! Вы правы, мой малый попросил сначала добавки, а узнав что нет её повторить на "бис"
12 июня 2014, 20:53
Это точно! Если ещёрабочий день длится 13 часов!
12 июня 2014, 21:37
Вкусный завтрак, Машенька!!!!
13 июня 2014, 04:34
Спасибо, Танюшка!
13 июня 2014, 07:02
Ух-ты, как аппетитно ! ! !
13 июня 2014, 10:26
Очень сытный и вкусный завтрак!
13 июня 2014, 13:59
Я вообще люблю всякие яичницы, омлеты и т.д.
13 июня 2014, 15:26
ах, как представила. что подцыпляю вилочкой со сковороды , да в прикуску с тёплым хлебушком
13 июня 2014, 15:28
Машенька, шикарный завтрак! ням- ням!
13 июня 2014, 19:35
да с кофейком....
13 июня 2014, 19:36
Я люблю, но ограничения в питании....
13 июня 2014, 19:36
Спасибо, Анна Юлиановна!
13 июня 2014, 19:37
Благодарю!
13 июня 2014, 19:38
Для любимого сыночка!
23 июня 2014, 10:22
Сытно и вкусно!
28 июня 2014, 12:32
Маша , очень вкусно .. Спасибо ..
29 июня 2014, 12:21
Оленька, спасибо за фотоотчёт. Я рада, что понавилось!
29 июня 2014, 12:22
Машуль, ты права! А ещё незаморочно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти