Блюда из морепродуктов

Правильно приготовив блюдо из морепродуктов, вы можете принести пользу своему организму и насладиться приятными вкусовыми ощущениями. Дары моря содержат большое количество йода, дефицит которого испытывают многие люди, что чревато проблемами со здоровьем. Воспользовавшись нашими проверенными рецептами, вы без труда удивите гостей оригинальными и экзотическими угощениями, сделаете праздничный банкет запоминающимся и интересным. Благодаря низкому содержанию калорий, блюда из морепродуктов идеально подходят для поклонников здорового образа жизни и людей, придерживающихся диетического питания.

Лучшие рецепты каталога

490 рецептов блюда из морепродуктов

Морепродукты в остром соусеМорепродукты в остром соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

корейская перцовая паста кочудян - 1 ст.л.
ананасы - 265 гр.
чеснок - 7 гр.
кинза свежая - 15 гр.
сахар тростниковый - 35 гр.
перец чили - 60 гр.
соль - 10 гр.
креветки тигровые - 100 гр.
морские гребешки - 60 гр.
кальмары - 50 гр.
фаланги краба - 80 гр.
лук-шалот - 25 гр.
сливочное масло - 40 гр.
вино белое - 60 мл.
растительное масло - 20 мл.

50925 мин.200

K-SAUCE

10 октября 2023, 16:33


ПаэльяПаэлья

Каталог: Блюда из морепродуктов

рис 500 гр.
морепродукты 400 гр.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 5 зуб.
помидоры 3 шт.
мясо постное 300 гр.
вино красное, сухое 100 мл.
куркума 3 гр.

107760 мин.401

Olaf

08 октября 2023, 14:56


Фунчоза с креветками и овощамиФунчоза с креветками и овощами

Каталог: Блюда из морепродуктов

креветки (крупные) - 500 гр.
фунчоза (бобовая лапша) - 3 шт. (250 гр. )
огурец - 2 шт.
перец болгарский - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
соевый соус - (примерно 60 - 100 мл.)
масло растительное - 60 гр.
масло сливочное - 15 гр.
сок лимона - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
кунжут - 20 гр.

118420 мин.400

Кулинарная семья

09 июля 2023, 21:11


Мидии в томатном соусе с чеснокомМидии в томатном соусе с чесноком

Каталог: Блюда из морепродуктов

мидии замороженные в раковинах - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3-5 зубчиков
томаты консервированные (пассата, томатный соус) - 200 мл.
чили - 0,5 шт.
орегано сухой - 0,5 ч.л.
базилик сухой - 0,5 ч.л.
петрушка - 2 веточки
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль
сахар

14910 мин.01

Юна

13 марта 2023, 18:44


Жаренные королекские креветки рецепт для гриля и сковороды + 2 простых соуса к нимЖаренные королекские креветки рецепт для гриля и сковороды + 2 простых соуса к ним

Каталог: Блюда из морепродуктов

королевские креветки – 1 кг.
чеснок – 1 гол.
имбирь – 50 гр.
соевый соус – 100 мл.
перец черный горошком – 2 ч.л.
кориандр – 2 ч.л.
тимьян

вьетнамский соус из перца с лаймом
перец черный горошком – 2 ч.л.
белый перец горошком – 2 ч.л.
лайм – 1 шт.
соль – 2 ч.л.

тайский острый рыбный соус
чеснок – 2 зуб.
тайский чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
рыбный соус – 3 ст.л.

10300 мин.00

Сергей Затолокин

05 марта 2023, 10:48


Рагу из кальмаров "согревающее"Рагу из кальмаров "согревающее"

Каталог: Блюда из морепродуктов

кальмар (вес в размороженном и в очищенном виде, порезать кольцами) — 300 гр.
картофель (в очищенном виде, порезать средним кубиком) — 300 гр.
чеснок (мелко порезать) — 2 зуб.
петрушка (только листья, мелко порезать)
горошек зеленый (свежемороженный, по желанию) — 70 гр.
помидор (порезать кубиком) — 100 гр.
томатная паста — 2 ст.л.
бульон (у меня овощной) — 500 мл.
вино белое сухое — 150 мл.
масло сливочное — 15 мл.
масло оливковое — 15 мл.
соль
сахар
паста перечная (у меня 1 ч.л. или перец чили )
базилик (сушеный)
тимьян (сушеный)

6930 мин.00

allenka(alarm clock)

04 марта 2023, 19:02


Биточки из кальмаровБиточки из кальмаров

Каталог: Блюда из морепродуктов

кальмар (в очищенном виде) — 250 гр.
бекон (у меня копченый) — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
желток яичный (сырой) — 1 шт.
масло растительное (брала кокосовое рафинированное)

8610 мин.01

allenka(alarm clock)

23 февраля 2023, 19:47


Суши тортСуши торт

Каталог: Блюда из морепродуктов

рис – 300 гр.
вода – 500 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус – 2 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
огурец – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
крабовые палочки – 200 гр.
консервированный тунец – 160 гр.
нори – 5 листов
творожный сыр – 150 гр.
майонез – 2 ст.л.
унаги соус – 2 ст.л.
кунжут – 1 ст.л.

1590180 мин.500

lets_get_cooking

12 февраля 2023, 23:40


Жареный рис с креветками и овощами по-тайскиЖареный рис с креветками и овощами по-тайски

Каталог: Блюда из морепродуктов

креветки – 500 гр.
рис длиннозерный – 300 гр.
морковь – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
зелёный горошек – 100 гр.
яйца – 2 шт.
зеленый лук – 5 шт.
чеснок - 4 зуб.
имбирь – 20 гр.
соевый соус – 4 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.
вода – 330 мл.
растительное масло
свежемолотый перец
соль

20850 мин.01

Сергей Затолокин

10 октября 2022, 13:44


Лапша с овощами и креветкамиЛапша с овощами и креветками

Каталог: Блюда из морепродуктов

лапша китайская - 125 гр.
паприка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3-4 зуб.
креветки - 300 гр.
огурцы - 2 шт.
соевый соус - 3-4 ст.л.
кунжут жареный - 1-2 ст.л.
паприка сухая
приправы азиатской кухни: чеснок, кориандр, кинза, чили, куркума, кумин, имбирь, пажитник, лемонграсс
растительное масло для жарки

127330 мин.521

Tatjana

24 сентября 2022, 14:27


Мидии в соусе том ямМидии в соусе том ям

Каталог: Блюда из морепродуктов

мидии замороженные – 1 кг.
имбирь – 20 гр.
чеснок – 3 зуб
лемонграс – 40 гр.
кокосовое молоко – 200 мл.
рыбный соус – 2 ст.л.
листья кафрского лайма – 3 шт.
лайм – 1 шт.
растительное масло

36770 мин.00

Сергей Затолокин

01 августа 2022, 09:32


Жареные креветки в кисло-сладком соусеЖареные креветки в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

сырые креветки - 300 гр.
ананасы - 200 гр.
соевый соус - 30 мл.
томатный соус - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 20 гр.
крахмал - 1 ч.л.
черный перец

24030 мин.201

AleSun

07 мая 2022, 12:30


Рис с морепродуктами и овощами#постныйстолРис с морепродуктами и овощами#постныйстол

Каталог: Блюда из морепродуктов

длиннозёрный рис - 1 ст. (объём 250 мл.)
вода - 2 ст.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
замороженный зелёный горошек - 250 гр.
морепродукты замороженные (морской коктейль) - 500 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
корень имбиря - 2 см
чеснок 2 зубчика
репчатый лук мелкий - 1 шт.
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
молотый красный острый перец - 1 щепотка
зелень для подачи
помидоры для подачи

144145 мин.422

Тамара

23 апреля 2022, 19:04


Фаршированные кальмары с сыром и грибамиФаршированные кальмары с сыром и грибами

Каталог: Блюда из морепродуктов

кальмары 5 шт.
грибы 150 гр.
яйца 3 шт.
сыр 100 гр.
лук 1 шт. обжарить до готовности, добавлять по желанию
зелень
соль, специи

249230 мин.501

Оля Кириатова

26 января 2022, 12:34


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковородкеКреветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковородке

Каталог: Блюда из морепродуктов

королевские креветки - 500 гр
соевый соус (или чуть больше ) - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубч.
душистый перец
зелень
перец острый стручковый (по желанию, можно не использовать.)

331010 мин.201

mixzixfix1989

11 января 2022, 21:57


Фунчоза с морепродуктами и овощамиФунчоза с морепродуктами и овощами

Каталог: Блюда из морепродуктов

стеклянная лапша фунчоза - 150 гр.
креветки - 150 гр.
кальмары - 300 гр.
перец болгарский красный - 1 шт.
морковь - 150 гр.
лук красный - 150 гр.
корень имбиря – 30 гр.
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 50 мл
рисовый уксус 3% - 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
перец чёрный молотый
острый красный перец
зеленый лук – 2 шт.
петрушка – 5 веточек
кунжутное масло - 3 ст.л.

53900 мин.02

Burmix

11 января 2022, 12:24


Кальмары в сметанном соусеКальмары в сметанном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

кальмары - 400-500 гр.
сметана - 150 гр.
вода - 50 мл.
чеснок - 1-2 зубчика
соль
черный перец

55010 мин.03

Светлана Миронова

15 декабря 2021, 11:30


Креветки в кисло-сладком соусеКреветки в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

креветки - 250 гр.
ананасы - 200 гр.
соевый соус - 30 мл.
томатный соус - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 20 гр.
крахмал - 1 ч.л.
черный перец

17110 мин.210

AleGreen

18 ноября 2021, 15:07


Как приготовить замороженные мидии в сливочном соусеКак приготовить замороженные мидии в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

мидии – 1 кг.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 гр.
тимьян
лавровый лист – 2 шт.
белое сухое вино – 100 мл.
сливки 20% - 200 мл.
петрушка – 1 пуч.
свежемолотый перец
соль

71800 мин.13

Сергей Затолокин

13 сентября 2021, 19:29


Осьминог по галисийски Осьминог по галисийски

Каталог: Блюда из морепродуктов

1 кг. щупальцев осьминога (лучше всего предварительно замороженного)
пару листочков лаврового листа, несколько горошин душистого перца
1 кг. картошки
молотая красная паприка (сладкая или острая по предпочтению)
морская крупная соль
немного оливкового масла

354860 мин.12

passion1963

20 августа 2021, 07:42


Спагетти с грибами и креветками, в сливочном соусеСпагетти с грибами и креветками, в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

замороженные или свежие шампиньоны
репчатый лук (я взяла половинку головки)
чеснока - 1-2 зубчика
сливок 20% - 200 мл.
отварные чищенные креветки
спагетти или другая длинная лапша
соль
перец черный, красная молотая сладкая паприка, сухой молотый чеснок, мускатный орех
все продукты в этом блюде я беру на глаз

29790 мин.12

Ольга

03 июля 2021, 10:59


Поке с лососем манго и авокадоПоке с лососем манго и авокадо

Каталог: Блюда из морепродуктов

лосось - 200 гр.
рис - 200 гр.
огурец - 2 шт.
лайм - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
томаты черри - 100 гр.
манго - 1 шт.
зелёный лук - 1 стеб.
острый чили перец - 1 шт.
маринованный имбирь
чукка
нори - 1/4 шт.
кунжут
соевый соус - 4 ст.л.
кунжутное масло - 4 ч.л.

135420 мин.22

Сергей Затолокин

22 июня 2021, 17:18


Жареные креветки в медово чесночном соусеЖареные креветки в медово чесночном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

креветки – 0.5 кг.
сливочное масло – 50 гр.
растительное масло
чеснок – 5 зуб.
мёд – 3 ст.л.
лайм – 2 шт.
петрушка
свежемолотый перец
соль

78710 мин.15

Сергей Затолокин

19 мая 2021, 19:37


Мидии в сливочном соусеМидии в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

мидии - 1 кг.
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 2 ст.л. + 20 мл.
сливочное масло - 20 гр.
мука - 1 ч.л.
сливки 10% - 300 мл.
острый перец чили - 1 гр.
соль - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
соевый соус - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
сыр - 80 гр.

421610 мин.210

pokanevich

11 мая 2021, 14:48


Фасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухниФасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухни

Каталог: Блюда из морепродуктов

фасоль (отварная или консервированная) - банка 420 мл.
помидоры черри (или сладкий перец) - 250 гр.
креветки - 125 гр.
бульон - 100 мл.
петрушка - 30 гр.
чеснок - 4-6 зубчиков
томатная паста - опционально
перец чили (свежий, сухой или соус чили)
копчёная паприка
лавровый лист
растительное масло - для обжаривания

313130 мин.210

РюмкинаЮнга

23 апреля 2021, 19:20


Кальмары фаршированные - две вкусные начинкиКальмары фаршированные - две вкусные начинки

Каталог: Блюда из морепродуктов

маринад кальмаров (4 шт. ):
соль - 2 щепотки
соевый соус - 70 мл
красный острый перец чили - 1 гр.
сушеные травы
чеснок - 3 зубчика
кальмары с рисом (рассчитано на 2 шт. ):
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис - 70 гр.
вода - 210 мл
соль
перец, специи
кальмары с грибами (на 2 шт. ):
шампиньоны - 250 гр.
яйца (вареные) - 2 шт.
сыр - 150 гр.
соль
перец

1055660 мин.418

pokanevich

13 марта 2021, 17:20


Шашлычки из кальмаров с чеснокомШашлычки из кальмаров с чесноком

Каталог: Блюда из морепродуктов

кальмары - 3 шт.
соус терияки - 2-3 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зеленый лук - 2 шт.
кунжутное масло - 1 ст.л.
лайм(сок и цедра) - 0,5 шт.
соль
перец
кунжут для подачи

22630 мин.13

Юна

27 февраля 2021, 16:59


Жареные креветки на гриле + 3 соуса к креветкамЖареные креветки на гриле + 3 соуса к креветкам

Каталог: Блюда из морепродуктов

для рецепта вам понадобится:
тигровые креветки – 1 кг.
свежемолотый перец
соль
пикантный рыбный соус:
рыбный соус – 4 ст.л.
чеснок – 2зуб.
тайский острый чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
пряное масло:
петрушка - 4 вет.
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло
соль
сливочный соус:
сметана 15% - 100 гр.
укроп
чеснок – 1 зуб.

36630 мин.10

Сергей Затолокин

22 февраля 2021, 14:13


Как приготовить жареные роллы дома, темпурные роллыКак приготовить жареные роллы дома, темпурные роллы

Каталог: Блюда из морепродуктов

рис круглозерный – 300 гр.
вода – 330 гр.
уксус рисовый – 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
красная рыба– 200 гр.
огурец - 1 шт.
сыр сливочный – 300 гр.
нори листы - 3 шт.
темпура:
вода – 350 мл.
соль – 1 ч.л.
мука – 7 ст.л. с горкой
панировочные сухари крупного помола – 150 -200 гр.

693440 мин.411

anna.qwert.kiseleva

07 февраля 2021, 16:55


Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусеМидии, запечённые с сыром, в пряном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

мидии 1 кг.
лук 1 шт.
чили 1 шт.
чеснок 3 зуб.
кориандр 1 пуч.
томаты пассированные 100 мл.
сыр 100 гр.
маслины 50 гр.
прованские травы 5 гр.

191930 мин.511

Olaf

07 февраля 2021, 10:34


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru