Лапша с овощами и креветками по рецепту Tatjana
Попробуйте нашу лапшу с овощами и креветками! Вкусная китайская лапша с паприкой, морковью, чесноком и азиатскими приправами. Идеально с соевым соусом!
Продукты
- лапша китайская - 125 г
- паприка - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зуб.
- креветки - 300 г
- огурцы - 2 шт.
- соевый соус - 3-4 ст.л.
- кунжут жареный - 1-2 ст.л.
- паприка сухая
- приправы азиатской кухни: чеснок, кориандр, кинза, чили, куркума, кумин, имбирь, пажитник, лемонграсс
- растительное масло для жарки
Пошаговые фото
18 шт.1. Подготовить овощи.
2. Нарезать на тёрке для корейской морковки огурцы и морковь,лук и паприку тонко нашинковать.
3. Используем любую китайскую лапшу.
4. На упаковке нарисовано: варить 3 минуты.
5. Затем промыть холодной водой и дать стечь.
6. Мне достались уже приготовленные креветки: отваренные и припущенные с чесноком на сливочном масле.
7. В очищенном состоянии-150 г
8. Все овощи обжаривать отдельно. Начинаем с лука и чеснока,лучше жарить в ВОКе. Я чеснок использовала,который был в креветках.
9. Вынимаем лук на лапшу и обжариваем морковь.
10. Далее немного подержим на огне паприку.
11. Переносим на лапшу все овощи,в том числе огурцы..
12. Высыпаем креветки,полить их соевым соусом.
13. Посыпать жареным кунжутом.
14. Специями.
15. Тщательно перемешать и попробовать,чего не хватает.
16. Насыпаем при подаче горкой на плоское блюдо.
17. Также можно чашу с лапшой накрыть плотной крышкой и хранить в холодильнике и подать в холодном виде.
18. Вместо креветок попробуйте вариант с куриной грудкой,нарезанной и обжаренной соломкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация





Комментарии
25 сентября 2022, 20:43
Вкусно и ароматно!😋💯%
22 декабря 2022, 00:46
Спасибо,дорогая!🌟
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
574