Рис с морепродуктами и овощами#постныйстол

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего блюда, рассмотрим основные ингредиенты и их среднее значение на 100 г. Пожалуйста, имейте в виду, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их сортов.

1. Длиннозёрный рис (1 ст. = 250 мл ≈ 200 г)

   • Калории: 700 ккал
   • Белки: 14 г
   • Жиры: 1.5 г
   • Углеводы: 150 г

2. Вода (2 ст. = 500 мл)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Репчатый лук (1 шт. ≈ 100 г)

   • Калории: 40 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

4. Морковь (1 шт. ≈ 100 г)

   • Калории: 41 ккал
   • Белки: 1 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 10 g

5. Замороженный зелёный горошек (250 г)

   • Калории: 80 ккал
   • Белки: 5 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 15 г

6. Морепродукты замороженные (500 г) (например, морской коктейль)

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 70 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 0 г

7. Растительное масло (3 ст.л. ≈ 45 г)

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 45 g
   • Углеводы: 0 g

8. Корень имбиря (2 см ≈ 20 г)

   • Калории: 15 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 4 g

9. Чеснок (2 зубчика ≈ 10 г)

   • Калории: 15 ккал
   • Белки: 0.6 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 3 g

10. Репчатый лук мелкий (1 шт. ≈ 50 г)

    • Калории: 20 ккал
    • Белки: 0.5 g
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 4 g

Теперь суммируем все значения:

Общие данные:- Калории: 700 + 0 + 40 + 41 + 80 + 400 + 400 + 15 + 15 + 20 = 1711 ккал- Белки: 14 + 0 + 1 + 1 + 5 + 70 + 0 + 0 + 0.6 + 0.5 = 92.1 г- Жиры: 1.5 + 0 + 0 + 0 + 1 + 8 + 45 + 0 + 0 + 0 = 55.5 г- Углеводы: 150 + 0 + 9 + 10 + 15 + 0 + 0 + 4 + 3 + 4 = 191 г

Итого КБЖУ на всё блюдо:- Ккал: 1711 ккал- Белки: 92.1 г- Жиры: 55.5 г- Углеводы: 191 г

Если нужно узнать КБЖУ на порцию, разделите эти числа на количество порций.