Печень по царски по рецепту Вкустория

Приготовьте Печень по-царски с яйцом, куриной печенью, молоком, луком и морковкой. Добавьте специи и сыр для изысканного блюда!

Печень по-царски

Продукты

  • 1 яйцо
  • 700 г куриной печени
  • 100 мл молока
  • 1 ч.л. соли
  • черный перец
  • 2 ст.л. муки
  • 2-3 морковки
  • 1 луковица (большая)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 г сыра

Пошаговый способ приготовления

Печень измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Затем добавить яйцо, молоко, муку, соль, перец, всё хорошенько перемешать и дать настояться примерно полчаса.

Тем временем жарим лук с морковью.

Берем глубокую форму для запекания, кладем половину жареных овощей̆, сверху половину сыра, затем половину смеси из печени, и в таком же порядке выкладываем другую половину овощей̆, сыра и печени.

Запекаем в разогретой̆ духовке примерно 70-80 минут при 170-180 гр.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36932

Понравилось: 95

Создан: 13 октября 2020, 10:51

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 528