Печень по царски по рецепту Вкустория
Приготовьте Печень по-царски с яйцом, куриной печенью, молоком, луком и морковкой. Добавьте специи и сыр для изысканного блюда!
Продукты
- 1 яйцо
- 700 г куриной печени
- 100 мл молока
- 1 ч.л. соли
- черный перец
- 2 ст.л. муки
- 2-3 морковки
- 1 луковица (большая)
- 2 ст.л. растительного масла
- 200 г сыра
Пошаговый способ приготовления
Печень измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Затем добавить яйцо, молоко, муку, соль, перец, всё хорошенько перемешать и дать настояться примерно полчаса.
Тем временем жарим лук с морковью.
Берем глубокую форму для запекания, кладем половину жареных овощей̆, сверху половину сыра, затем половину смеси из печени, и в таком же порядке выкладываем другую половину овощей̆, сыра и печени.
Запекаем в разогретой̆ духовке примерно 70-80 минут при 170-180 гр.
Сохраняй и поделись с друзьями
95 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
528