Биточки из кальмаров от allenka(alarm clock)

Подготовленный кальмар порезать и сложить в чашу.

Добавить к кальмару порезанный бекон.

Добавить яйцо и желток.

Соль не добавляла - бекон соленый.

Пробить все блендером.

Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом (у меня кокосовое рафинированное) и обжариваем до золотистости с двух сторона среднем огне

У меня получилось 7 небольших биточков.

Подаем с любимым соусом.

Я подавала со сметаной, в которую добавила немного сладкого соуса чили.