Буррито

2 ст.л. растительного масла

500 гр. фарша

1 банка консервированной красной фасоли

0,5 банки консервированной кукурузы

2 луковицы

1-2 перца чили

1.

помидоры - 2 шт.

лук - 1 шт.

листья салата - 1 пуч.

куриное филе - 400 гр.

куриная приправа - 1 ч.л.

лаваш 2 шт.

сметана

томатный соус

соль

куриное филе

огурец

фарш мясной — 300 гр.

огурец — 2 шт.

помидор — 2 шт.

лаваш — 1 пач.

майонез махеев-2 ст.л.

кетчуп махеев — 1 ст.л.

200 гр. - лаваша

400 гр. - куриного мяса

100 гр. - помидоров

100 гр. - огурца

100 гр. - корейской моркови

соус:

курица - 1 кг

смесь приправ для гриля - 30 г

соль

красная капуста - 0,5 шт

редиска - 200 г

огурец - 200 г

филе курицы 300 гр.

фасоль 100 гр.

твердый сыр 100 гр.

томатный соус 250 гр.

помидор 1 шт.

болгарский перец 1 шт.

для теста:

250 гр. муки

130 мл. воды

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя

1/3 ч.л. сахара

батон - 1 шт.

моцарела - 100 гр

соус томатный (кетчуп) - 100 гр

мягкий сыр (например, гауда) - 100 гр

колбаса (любая) - 100 гр

помидор - 1шт

тортилья - 4 шт

рис отварной - 0.5 ст

мясная начинка - 1.5 ст - у меня отварная курица, несколько кусочков копченой колбасы и обжаренный фарш - используйте любые мясные остатки.

перец болгарский - четвертинка - порезать тонкими полосками

лук репчатый - половинка - порезать кубиком

лук зеленый - 2 ст л нарезанного

перец болгарский (красный) — 1 шт

морковь — 1 шт

лук репчатый (большой) — 1 шт

чеснок — 4 зуб.

помидоры черри — 7 шт

шампиньоны — 400 г

фарш домашний — 400 гр.

кетчуп — 2 ст.л.

сыр — 100 гр.

фасоль красная — 1 банка

кукуруза сладкая — 1 банка

тортильи (мексиканские лепешки) — 6 шт.

грудка куриная - 1 шт.

рис индика - 1 пакет

консервированные резаные или свежие помидоры - 200 гр

соевый соус kikkoman - 2 ст.л.

лук репчатый - 1 шт.

сыр твердый - 100 гр

4 лепешки

6 яиц

3/4 ч.л. соли крупного помола

1 ч.л. оливкового масла,

100 гр. тертого пармезана

150-200 гр. обжаренного фарша из индейки(можно любой другой)

филе куриное 600 гр. (резанное кубиками)

тортильи

красная фасоль или консервированная кукуруза 150 гр.

лук 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

чеснок 1-2 зубчика

для тортильи:

мука - 250 гр.

соль - 1 щеп

разрыхлитель - 1 пакетик (12гр)

растительное масло - 3 ст.л.

вода (теплая) - 150 гр.

для тортильяс :

маргарин - 50 г

мука - 300 г

соль

теплая вода - 1/2 ст.

для начинки :

грудка индейки-1 кг

овощная смесь " мексиканская"

перец болгарский-2шт

помидоры-4шт

тортильяс- 10 шт

сыр моцарелла-200 гр

3 готовые пшеничные тортильи (у меня томатные)

морковь - 1 большая (в рецепте гастронома не было)

баклажан - 1 большой или 2 маленьких

цукини (у меня кабачок) - 1 большой или 2 маленьких

1 красная луковица

3-4 спелых помидора (у меня банка очищенных в собственном соку- 400 г)

картофель среднего размера-9 шт.

филе куриного бедра-200 гр.

грузди солёные-200 гр.

сыр твёрдый-100 гр.

яйцо- 1 шт.

лук репчатый-2 шт.

армянский лаваш - 4 листа

помидоры - 4 шт.

луковицы - 1-2 шт.

свежие огурцы - 2 шт.

ветчина - 150 гр.

маринованные шампиньоны - 100 гр.

200 гр. репчатого лука

2 больших зубчика чеснока

50 - 100 гр. растительного масла

1 банка (330 г) кукурузы в початках

1 большой мясистый помидор (350 - 400 г)

2 банки красной фасоли

лепешки тортилья

свинина

сладкий перец, лук

помидор, огурец

соль, уксус, чили порошок, соус сальса, сыр

для лепёшек тортилья:

мука пшеничная 150 гр.

мука кукурузная-150 гр.

щепотка соли

масло кукурузное-3 ст.л.

горячая вода-см.приготовление

армянский лаваш (1 упаковка = 3 листа)

800-1000 гр. куриного филе

500-700 гр. творога

несколько зубков чеснока

морковь по-корейски

1 банка консервированной кукурузы

для начинки:

800 г. паргиёт (мясо, вырезанное из ножек птицы)

2 ст.л. карри

соль и чёрный перец .

растительное масло

для салата:

фарш говядина

сыр любой твердый

много чили лучше "стебель бамбука"

бобы heinz

лепешки ладушки от хлебного дома

0,5 кг. фарша говядины

сыр моцарелла или чеддер

салат айсберг

помидор

8-10 шт. тортилья

соль

1 лаваш армянский тонкий

пол банки фасоли консервированной красной

2 ст.ложки консервированной кукурузы

отварное куриное филе

соль

перец

лепёшки тортильяс в нашем случае их с успехом заменит армянский лаваш – 5шт (но тортильяс можно и приготовить, для этого понадобиться: 3 ст. муки, 50 гр. сливочного масла или маргарина, 1,5 ч.л. соды, 3/4 ч.л. соли, 1 ст. воды)

3 свежих помидора

2 свежих огурца

2 головки лука

150 гр. ветчины

100 гр. шампиньонов консервированных