Буррито по рецепту zhemchi
Попробуйте буррито с начинкой из паргиёт и карри. Прекрасный салат с огурцом, помидорами шерри и лимонным соком. Вкусно и здорово!
Продукты
- для начинки:
- 800 г. паргиёт (мясо, вырезанное из ножек птицы)
- 2 ст.л. карри
- соль и чёрный перец .
- растительное масло
- для салата:
- 2 огурца
- 15 помидорок шерри
- 4-6 листов салата
- соль
- перец
- можно добавить по желанию немного сока лимона
Пошаговый способ приготовления
Разогреть сковороду, влить масло и дать нагреться. Добавить нарезанную соломкой мясо уже смешанную со специями. Поджарить без крышки до готовности.
Этим временем приготовить салат.
Огурцы мелко нарезать, помидорки порезать на четвертинки, добавить нарезанные листья салата. Посолить, поперчить и перемешать.
Сборка:
Погреть Тортильи, смазать любым любимым соусом, можно майонезом, горчицей, или острым например чили (вкуснее и оригинальнее острое ). Равномерно распределить тонким слоем салат, можно добавить слой нашинкованного тонко репчатого лука. Сверху уложить слой поджаренного мяса, подогнуть немного край Тортильи, это будет донышком, а теперь завернуть в рулет наше Буррито. Получится так, что один край закрыт, а другой открыт. Открытый край обрезать наискосок (для красоты).
Удачи и приятного аппетита.
С уважением Zhemchi
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Мексиканская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7727
Понравилось: 36
Автор: zhemchi
Создан: 25 августа 2009, 16:48
Дополнительная информация
Комментарии
25 августа 2009, 16:57
25 августа 2009, 17:02
25 августа 2009, 17:25
25 августа 2009, 17:27
25 августа 2009, 17:32
25 августа 2009, 19:27
25 августа 2009, 20:06
25 августа 2009, 20:13
25 августа 2009, 22:08
25 августа 2009, 22:49
26 августа 2009, 02:45
26 августа 2009, 03:36
26 августа 2009, 04:19
01 сентября 2009, 04:27
21 октября 2009, 19:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти