Буррито с курицей

Фото к рецепту: Буррито с курицей

Ингредиенты

  • для тортильяс :
  • маргарин - 50 г
  • мука - 300 г
  • соль
  • теплая вода - 1/2 ст.
  • для начинки :
  • куриное филе - 300 г
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соль, специи
  • перец чили - 1 шт.
  • сыр - 150 г
  • соус чили - 5 ст.л.
  • помидор - 1 шт.
  • огурцы - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Тортильяс :

Маргарин нетереть на крупной терке. Муку выложить на стол горкой, добавить маргарин, посолить по вкусу.

Замесить тесто постепенно подливая теплую воду. Разделить его на 8-9 частей, накрыть салфеткой, дать постоять 15-20 мин.

Каждый шарик раскатать в тонкую круглую лепешку. Жарить тортильяс на хорошо разогретой сковороде без масла, по 2-3 мин. с каждой стороны.

Начинка :

Куриное филе, сыр и овощи мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло, жарить курицу и овощи до готовности. Снять с огня и добавить сыр, перемешать.

Тортиляс положить на чистый стол, смазать соусом, выложить начинку и свернуть.

Дополнительная информация

Прекрасное блюдо!!! И, кстати, можно сделать буррито не острый. Просто смазывать не острым томатным соусом.

5.04.4382026634673881.08
Ириша

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gelsomina

Молодчинка Иришка! Я к тебе позднее с вариантом домашнего лаваша присоединюсь)))) можно?

ориола

Будем ждать и мы;)

Ириша

Спасибо:) Конечно можно;)

ориола

Утащу Ваш рецепт, приготовлю для сына. *THUMBS UP*

Ириша

Конечно. Спасибо:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты