Сочная шаурма (шаверма) в домашних условиях

Ингредиенты

200 гр. - лаваша
400 гр. - куриного мяса
100 гр. - помидоров
100 гр. - огурца
100 гр. - корейской моркови
соус:
120 гр. - майонеза

100 гр. - кефира 3,5% жир.
50 гр. - сметаны 20% жир.
2 дольки - чеснока
сладкую молотую паприку
хмели-сунели и карри
подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

В разогретом масле на режиме «жарка» 10 минут жарим кусочки курицы, в конце приготовления курицу посолить.

Для соуса смешать все ингредиенты.

Соусом смазать лаваш, выложить порезанные овощи, жаренную курицу, сверху полить соусом.

Лаваш аккуратно свернуть и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на режиме «жарка».

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня предлагаю вам рецепт сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, попробовав которую, вы будете готовить постоянно. Ваши родные будут в восторге от этой шаурмы.