Бурито с бужениной.

Фото к рецепту: Бурито с бужениной.
Мексиканская30 мин.Не определен
52771531

Ингредиенты

  • 200 гр. репчатого лука
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 50 - 100 гр. растительного масла
  • 1 банка (330 г) кукурузы в початках
  • 1 большой мясистый помидор (350 - 400 г)
  • 2 банки красной фасоли
  • 400 - 500 гр. буженины
  • красный молотый перец на кончике ножа
  • 1 ч.л. молотой паприки
  • зелень -
  • кукурузные лепешки (тортилья).

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня подсолнечное без запаха) с красным острым молотым перцем и паприкой до золотистого цвета.

За 5 минут до готовности кладем туда нарезанную кукурузу, пережариваем.

Тем временем нарезаем: помидоры - маленькими кубиками, буженину - тонкими брусочками. Добавляем сюда фасоль из банки (жидкость предварительно слить), пережаренный лук с кукурузой и мелко порубленный чеснок. Все тщательно перемещиваем.

Выкладываем на кукурузные лепешки по 2 - 3 столовых ложки, посыпаем любимой зеленью и заворачиваем как нравится.

Пошаговые фото рецепта

Бурито с бужениной.: фото шаг 1
Бурито с бужениной.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Фото полуились не очень, т.к. готовила очень быстро, торопилась выехать на природу. Собственно, делала их для пикника. Думала, что сфотографирую готовые бурито непосредственно перед употреблением, на свежем воздухе. Представьте мое огорчение, когда я увидела, что батарейки в фотоаппарате сели!!! Не то, что бурито, вообще ничего не сфоткала!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
10.05.2010 21:36

Сытно!555!

naumovec
10.05.2010 23:05

Вкусно и сытно!

тётя маша

Думаю что можно пережарить лук и на одной ложке масла, здоровее будет. А бурито хорошие, вегетерианцам радость будет.

тётя маша

Извиняюсь, без буженины - вегетерианцам радость будет.

sveta-koolinar

Спасибо за отзывы! Бурито и правда были очень сытные, но т.к. пикник у нас был без шашлыка, то прошли они на "Ура!"

nira60
11.05.2010 01:24

хороший буритто получился. Вряд ли успели сфоткать, не огорчайтесь :) и с такой фоткой наглядно!

svetkins999

Люблю такие штучки!5555555:)

шуш
11.05.2010 03:38

Просто, быстро и оч вкусно :)! 555*DRINK*

севуля

Отличная закуска! Вкусно!:p

chef
11.05.2010 08:19

Замечательно придумали. Представляю как вам было вкусно! O<img src=" />

lillit1
11.05.2010 14:19

вкусно 555:)

светка-пипетка

Чудесная закусочка для пикника *THUMBS UP*

irusya.by

заБУРИТОтила так заБУРИТОтила))) отлично! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты