Вход | Регистрация
Тортилья
Тортилья – небольшая, тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки родом из Мексики. 100 г продукта без начинки содержит 237-286 ккал., в зависимости от используемого жира и муки. Кроме этих ингредиентов для тортильи понадобиться только вода и соль. Жаренные на печи или в сковороде домашние лепешки могут выступать в роли хлеба. Их желательно есть сразу же, пока тёпленькие, а можно приготовить множество вкусных и аппетитных блюд, как на фото. В лепешку можно завернуть любую начинку, состоящую из:
- куриного филе, соусов;
- яиц, сыра, зелени;
- вареных, тушеных, сырых овощей;
- колбасок, томатной пасты, перца чили;
- фарша со смесью мексиканских специй;
- жареного арахиса с жидким медом и др.
Вам может понравиться рецепт бурито, тортильи-гриль с курицей и морковно-капустной начинкой, говяжий фахитос, энчилада с фаршем и овощами, флауты с соусом сальса.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом тортилья: 164
Каталог: Блюда из птицы
294140 мин.510
30 мая 2020, 10:34
помидоры
огурец
соль
перец
куриное филе
картофель
греческий йогурт
укроп
лук, чеснок
тортильи или питы
Каталог: Другие горячие закуски
89460 мин.2160
14 марта 2008, 22:42
буритто,не оргинал зато вкусно
куринная грудка(куринное мяссо)
1 лук
3-4 помидора
мексиканские тортильи(или лаваш)маленькие
200 гр. сыра.
острый маринованый перец
Каталог: Сырная запеканка
1413715 мин.45083
07 октября 2009, 07:04
лепёшки тортилья или мини лаваши,питы 8 шт.
вот сылка как приготовить самим тортилья от кулинара begi(http://koolinar.ru/recipe/65275)
яйца 3 шт.
сухари 150 гр.
сыр твёрдых сортов 200-300 гр.
Каталог: Мясные
213990 мин.1837
30 января 2010, 11:57
лепешки тортилья
курица отварная
сладкий перец, лук
соус сальса.
Каталог: Блюда из мяса
6618450 мин.3053
23 июля 2012, 19:58
тортильи (у меня поместились 7 шт)
для начинки:
фарш куриный 700 гр
сыр любой твердый 150 гр
кукуруза консервированная 200 гр
лук 1 шт
."мексиканская смесь специй" 1 ст.л. (купил готовую,если не найдете молотые зерна кориандра,кумина,сушеный орегано)
соль
для соуса:
помидоры 2-3 шт.
перец чили зеленый 2 шт.
лук 1 шт.
томат-паста 100 гр.
сахар 1-1,5 ст.л
соль
вода 2 ст (200 мл.)
сыр (для обсыпки тортильи) 100-150 гр.
Каталог: Буррито
224440 мин.1715
18 декабря 2012, 18:00
для тортильи:
мука - 250 гр.
соль - 1 щеп
разрыхлитель - 1 пакетик (12гр)
растительное масло - 3 ст.л.
вода (теплая) - 150 гр.
для гуакамоле:
авокадо - 2 шт
лимон - 1 шт
помидор - 1 шт
чеснок - 4 зуб
соль
перец - .
для буррито:
тортильи
гуакомоле
наггетсы "золотой петушок"
сыр
оливки.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
112040 мин.429
17 ноября 2009, 14:30
мексиканские лепешки тортилья
сметана
сахарная пудра
ягода
масло растительное для жарки
Каталог: Пицца
301425 мин.301
11 июля 2017, 07:26
всё на глазок :
тортилья мексиканская
колбаса
сыр
помидоры
зелёный лук
майонез
кетчуп
Каталог: Круассан
405015 мин.200
02 декабря 2023, 07:10
лаваш круглый или тортилья - 1 шт.
сыр творожный
зелень
яйцо - 1 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
4281830 мин.1048
23 ноября 2008, 21:52
тортильи
фарш говяжий 0,5 кг
помидор
листья салата
сыр
специи для фарша
Каталог: Из овощей и грибов
739570 мин.2062
17 января 2010, 08:20
лепешки тортилья(сырые)
лук, чеснок, перец чили, сладкий перец, отвареный картофель
сметана, сыр
Каталог: Мясные
109940 мин.2776
26 февраля 2010, 12:51
тортильи пшеничные
фарш свиной, лук
томатпаста, пиво светлое, приправы и специи
сальса, сыр
Каталог: Буррито
358980 мин.1952
13 февраля 2010, 15:32
лепешки тортилья
свинина
сладкий перец, лук
помидор, огурец
соль, уксус, чили порошок, соус сальса, сыр
Каталог: Бутерброды
64270 мин.02
15 июля 2018, 14:40
жареная курица
маринованный огурец
сладкий перец
зеленый лук
сыр
сметана или майонез
тортилья или лаваш
Каталог: Мясные
81200 мин.639
21 марта 2010, 14:29
тортильи
лук, сладкий перец, чилли, фасоль стручковая
фарш, томат паста, соль, масло, приправы, сметана, сыр.
Каталог: Другие рецепты
405510 мин.110
13 октября 2019, 12:25
тортилья (лаваш) - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
помидор - 1 шт.
сыр - 100 гр.
соль и перец
Каталог: Пицца
310015 мин.422
06 мая 2021, 21:40
тортилья - 1 шт.
сыр - 50 гр.
колбаса - 50 гр.
соус - 2 ст.л.
лук репчатый - 10 гр.
Каталог: Лепешки
728310 мин.1613
27 января 2016, 00:55
тортилья кукурузная — 3 шт.
сливочное масло — 50 г
мёд жидкий —
арахис жареный с солью — 4-5 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
72400 мин.11912
03 июня 2014, 12:49
1 куриное яйцо
1-2 полоски бекона
1 тортилья (у меня кукурузная)
2-3 ст.л. томатного соуса
Каталог: Буррито
27130 мин.601
06 апреля 2022, 11:58
тортилья - 6 шт.
куриное филе - 300 гh/
сушеный чеснок
соль
черный перец
томатный соус
твердый сыр
кукуруза
Каталог: Блюда из птицы
26760 мин.10
30 декабря 2019, 23:09
лепешка - тортилья
куриное филе
растительное масло
огурец
сыр
щепотка:
соль, смчп
красный перец
сухой чеснок
паприка
сухие травы
Каталог: Другая выпечка
265915 мин.610
19 августа 2019, 15:24
тортилья - 1 шт.
яйцо
сыр
грибы
лук
кетчуп
панировочные сухари
соль, специи
зелень
все ингредиенты берем и желанию.
Каталог: Другие горячие закуски
425080 мин.2264
16 января 2010, 16:47
лепешки тортилья
фарш куриный
перец сладкий
лук
томатная паста
красный перец молотый или кетчуп острый
сыр
приправы
сметана
Каталог: Из сыра и яиц
4085315 мин.410
19 августа 2018, 21:16
4 лаваша в виде небольших лепешек(или тортильи),
150 гр. сыра,
2 яйца,
зелень,
масло растительное,
масло сливочное.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
32670 мин.00
23 июня 2022, 14:18
тортилья - 1 шт.
филе горбуши - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
сыр - 20 гр.
красный лук
помидор
авокадо
соль
перец
Каталог: Мясные
308200 мин.1038
14 февраля 2010, 11:36
лепешки тортилья сырые
фарш(свиина, говядина, лук)
сыр
томат паста, чили перец(порошок), черный перец, кориандр, соль
пиво светлое
Каталог: Буррито
1296930 мин.2752
04 декабря 2008, 23:43
0,5 кг. фарша говядины
сыр моцарелла или чеддер
салат айсберг
помидор
8-10 шт. тортилья
соль
острый перец
молотая зра
Каталог: Другие рецепты
163950 мин.1313
23 мая 2015, 09:32
упаковка (8 шт. ) тортильи из кукурузной муки, а лучше две
1 куриное яйцо
оливковое масло
кунжут
чернушка (калинджи)
семена горчицы
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
111730 мин.929
05 февраля 2010, 12:20
3 яйца, томат паста, мука, масло
уксус 7 проц, соль
перец красный(порошое), сметана
лук, огурец, помидоры черри, лепешки тортильи(можно лаваш).
Каталог: Другие холодные закуски
295615 мин.310
28 апреля 2021, 19:59
тортилья 3 шт.
шпинат 100 гр.
сыр фета 120 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
масло растительное
соль
