Ёка быстрый перекус или завтрак
Ёка — быстрый перекус или завтрак: лепешки из лаваша с сыром, яйцами, зеленью и маслами растительным и сливочным. Вкусно и удобно!
Продукты
- лаваш - 4 шт.
- сыр - 150 г
- яйцо - 2
- зелень
- масло растительное
- масло сливочное
Пошаговый способ приготовления
Ёка - вкусное блюдо кавказской кухни. Отлично подходит для завтрака. Понадобится всего несколько ингредиентов. Ее можно приготовить каждый раз по новому, всё зависит от того, какую начинку вы положите внутрь.
Яйцо взболтать вилкой, половину распределить по лепешке.
Сверху выложить тертый сыр и резанную петрушку с укропом.
Загнуть края лепешки так, чтобы получился треугольник.
На сковороде разогреть растительное масло, добавить кусочек сливочного и положить ёку швом вниз.
Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41772
Понравилось: 107
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 19 августа 2018, 21:16
Видео рецепт
Комментарии
21 августа 2018, 23:30
на видео вы полчаса базарите и нихрена не делаете!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти