Кесадилья с курицей по рецепту Priprava Club
Вкусная кесадилья с курицей, томатом, луком, чесноком и сливочным сыром. Легко готовится из тортилий и консервированной фасоли! Попробуйте!
Продукты
- курица 350 г
- томат 2 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчик
- сыр 150 г
- тортилий 6 шт.
- фасоль консервированная 100 г
- сахар щепотка
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Курицу нарежьте на небольшие кусочки.
Добавьте соль и специи (я использую паприку, прованские травы и чесночный порошок), перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
Лук измельчите.
Мелко нарежьте чеснок.
На помидорах сделайте крестообразные надрезы и залейте их кипятком на 1 минуту.
Охладите помидоры и снимите с них кожуру.
Нарежьте помидоры мелким кубиком.
Курицу обжарьте на растительном масле до готовности и переложите на тарелку.
Лук и чеснок обжаривайте несколько минут до прозрачности.
Добавьте к ним томаты, соль по вкусу и щепотку сахара.
Готовьте до испарения лишней жидкости.
Добавьте фасоль и курицу, готовьте еще 3-4 минуты.
Одну сторону тортильи смажьте растительным маслом и переверните ее.
Посыпьте половину лепешки сыром.
Затем выложите начинку и ее также посыпьте сыром.
Сложите лепешку пополам и переложите на сухую раскаленную сковороду.
Готовьте примерно одну минуту, затем переверните и готовьте еще 40 секунд.
Для удобства перед подачей можно нарезать кесадилью на 2-3 кусочка.
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2821
Понравилось: 78
Автор: Priprava Club
Создан: 08 июня 2019, 18:43
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти