Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хрустящие трубочки или необычный хворост

Попробуйте хрустящие трубочки или необычный хворост с мексиканскими лепешками тортилья, сметаной, ягодами и сахарной пудрой, обжаренными в растительном масле!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нарезать лепешки треугольничками. Затем свернуть каждый чтобы получился конвертик и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.

Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.

Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.

наполнить каждую трубочку сметанным кремом (сметана + сахарная пудра) и положить ягодки.

Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

379 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12149

Понравилось: 379

Автор: sinyavina

Создан: 17 ноября 2009, 14:30

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Я использовала готовые лепешки для буррито. Но их можно сделать легко самим.Раньше я Использовала рецепт теста на хворост. Только при этом необходимо раскатать тесто тонкими пластами и выпекать на сухой скороводе несколько минут, чтобы получились сухие лепешки.