Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Говяжий стейк под соусом песто
Наслаждайтесь говяжьим стейком под соусом песто из мраморной говядины, на гарнир - тортилья и салатные листья. Прекрасное сочетание с топленым сливочным маслом!
Продукты
- мраморная говядина (у меня филе верхней части бедра) - 600 г
- соус песто - 2 ст.л.
- топленое сливочное масло - 20 г
- тортилья и салатные листья - для подачи
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Мясо нужно довести до комнатной температуры.
Я разрезала кусок на 2 части толщиной около 2 см.
На сковороде-гриль распускаем кусочек топленого масла, кладем мясо.
Обжариваем по 1,5 минуты с обеих сторон.
Выкладываем на поджаренные на сухой сковороде тортильи.
Смазываем соусом песто.
Заворачиваем в фольгу и оставляем на 3 минуты.
При подаче солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
339 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусно с красным сухим вином 
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
322