- 13 сентября 2018, 09:18
Существует множество вариантов приготовления этого салата. Предлагаю вариант с сайрой и сыром. Этот слоеный салат хорош и к праздничному столу, и например, к обеду. Морковь, картофель, яйца отварить и натереть на терке. Сайру размять вилкой, лук мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все подготовленные ингредиенты выкладываем слоями:... читать далее
- 11 сентября 2018, 16:19
Красный лук нарезаем мелко и заливаем кипятком на 10 минут, затем воду сливаем. Я предпочитаю брать красный лук для салатов, так как его вкус более мягкий и не такой острый. Отварной картофель и морковь очищаем и натираем на крупной терке. Отварные яйца разделяем на белок и желток. Белок натираем на мелкой терке, желток измельчаем руками.Сыр... читать далее
- 07 апреля 2018, 14:46
Морковь, картофель и яйца отварить, все очистить. Лук замариновать. Для этого лук нарезать мелко, залить кипятком на 30 секунд. Кипяток вылить, залить лук холодной кипяченной водой, добавить уксус и сахар, оставить на 30 минут. Картофель, морковь, белки и желтки я натираю на мелкую терку. Тунец разминаю вилкой. Собрать салат слоями в следующем... читать далее
- 27 марта 2018, 20:10
Более подробно смотрите в моем коротком видео. Сначала маринуем лук. Одну луковицу нарезаем небольшими кубиками. Порезанный лук перекладываем в мисочку, сюда же насыпаем пол чайной ложки соли, 2 ст. л . сахара, 2 ст. л. 9% уксуса и все заливаем примерно одним стаканом кипятка. Все перемешиваем до растворения сахара и оставляем мариноваться... читать далее
- 13 декабря 2017, 13:28
Предварительно отварить овощи и яйца в крутую. Натереть на терке ингредиенты. Собрать слоенный салат. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте на этой страничке ниже! Всем приятного аппетита и с Наступающими праздниками! читать далее
- 25 ноября 2017, 15:19
отвариваем яйца. Отвариваем овощи в подсоленной воде. Натираем все овощи на крупной терке. Отделяем белок от желтка и их натираем друг от друга отдельно на мелкой терке. Сайру отделяем от позвоночника и вилкой перетираем не очень крупно. Далее, чередуя выкладываем слои: сайра лук майонез картофель майонез морковь майонез белок желток. Можно... читать далее
- 23 ноября 2015, 18:41
Отличный салат, рецепт которого есть и пошаговый и в видео! читать далее
- 19 ноября 2013, 00:31
Я не люблю возиться со слоенными салатами по двум причинам они требуют больше времени для приготовления и, как правило, чтобы салат получился не сухим, больше майонеза, что в свою очередь увеличивает количество калорий в блюде. А теперь предлагаю полениться. Яйца отварить вкрутую, очистить, и мелко порезать, отделив два желтка для украшения.... читать далее
- 04 июня 2013, 19:55
Все ингредиенты укладываем слоями. 1 - консервы рыбные размять вилкой вместе с маслом. 2 мелко нарезанный лук. 3 натертый на крупной терке белок. 4 майонез. 5 сыр, натертый на мелкой терке. 6 майонез. 7 желтки, также натертые на мелкой терке. При желании украсить зеленью. Этот салат перед подачей должен хорошо пропитаться, поэтому делаем... читать далее
- 11 сентября 2012, 15:55
Отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить. На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза. На рыбу сверху выложить натёртые белки,... читать далее
- 10 января 2012, 21:36
Картофель, морковь, яйца отварить до готовности. Остудить и очистить их. Мелко нарезать кубиками морковь, картофель. Отделить белки от желтков и натереть их (отдельно) на тёрке. Мелко нарезать лук и залить кипятком на 10 минут (чтобы не горчил), промыть, отбросить на сито. Горбушу г/к очистить от кожуры, разделить на части, убрать все кости... читать далее
- 03 июня 2011, 22:24
На тарелку большую средней глубины: 1.смазать дно тарелки майонезом( для того чтоб нижний слой салата пропитался с обеих сторон); 2.потереть картофель на крупную терку, выложить в тарелку слой и смазать сверху майонезом; 3. сардину (или сайру) в масле размять вилкой и выложить вторым слоем; 4. мелко нарезать репчатый лук и посыпать им сайру(сардину)... читать далее
- 06 февраля 2011, 06:20
Лук мелко покрошить. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке белки.Отдельно желтки.С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.На дно тарелки выложить рыбу, смазать майонезом.На рыбу выложить белки,... читать далее
- 18 января 2011, 18:04
1. Отвариваем картофель, морковь, яйца. Потом все натирается на терке. Нарезаем лук соломкой и ошпариваем кипятком. Рыбную консерву размять вилкой. Вылаживаем слоями: Консерва, лук, картофель, майонез, морковь, яичный белок, майонез, консерва, лук, картофель, майонез, яичный желток. Украшаем. Да, картофель и морковь немного подсаливала. читать далее
- 01 января 2011, 00:15
Выкладываем как обычно, слоями в следующем подряке: Яичные белки - тертые на крупной терке Лосось - можно консервированный, без косточек, измельченный Репчатый лук - мелкими кубиками Майонез Яблоко - натертое на крупной терке, без кожицы сыр - на крупной терке Майонез Желток - тертый на мелкой терке Украсить зеленью читать далее
- 09 сентября 2010, 22:08
1.Отварить Картофель в мундире.морковку и яйцо,Остудить и почистить. 2.На растительном масле обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лучое.. 3.с консервированной рыбки слить жидкость и отделить ее от косточек. 4.Желательно взять прозрачный салатник.на дно салатника выложить консервированную горбушу и размять ее вилочкой.Смазать слойрыбы... читать далее
- 16 апреля 2010, 16:14
Все продукты выложить слоями: 1. Картофель варёный на терке Майонез 2. Рыбные консервы, размять вилкой Майонез 3. Лук репчатый, мелко нарезать Майонез 4. Морковь варёная на терке Майонез 5. Вареные яйца, на терке Майонез 6. Сырок, на терке Майонез Мелко нарезанная зелень укропа и петрушки. Приятнейшего аппетита! читать далее
- 09 марта 2010, 19:38
Выкладывать продукты слоями вокруг 2-х стаканов разного диаметра,поставленных на тарелку: 1-й слой-Рис отваренный на воде,охлажденный и заправленный специями,солью,перцем и небольшим количеством майонеза 2-й слой-Тунец освобожденный от масла и размятый вилкой 3-й слой-Мелко порезанный репчатый лук 4-й слой-Охлажденное сливочное масло,потертое... читать далее
- 06 января 2010, 04:12
Рыбку размять вилкой, смазать майонезом, на неё выложить мелко порезанный лук, тёртый сыр, "прокапать" майонезом - поставить мелкие частые кляксы - или нанести "сеточку", чтобы сохранить воздушную структуру, натереть масло на тёрку прямо над салатом, затем снова тёртый сыр, яичный белок на тёрке, майонез, ещё раз сыр, майонез и тёртый желток.Желательно... читать далее
- 15 декабря 2009, 12:16
Укладывать слоями: Рыбную консерву размять и выложить на блюдо. Сверху потереть яичный белок Далее выложить мелко порезанный и ошпаренный лук Сверху потереть сыр Смазать майонезом (можно после каждого слоя, можно только после сыра) Все укрыть потертым желтком читать далее
