Винегрет
Что включает классический рецепт? Это простое блюдо, в которое нужно добавлять овощи (свёкла, соленые огурцы, консервированный горошек, отварной картофель, 1 шт. репчатого лука, зеленый перец, квашеная капуста, среднюю по размеру морковь). Также нужно добавить ст. ложку подсолнечного масла, соль по вкусу. Овощную смесь нужно нарезать и сделать заправку уксусом. Следует все тщательно перемешать.
Салат винегрет очень полезный. Такой вариант можно приготовить на стол для всей семьи. Вам потребуется только отварить картошку, выбрать один из способов приготовления, который подходит вам по времени.
На данной странице представлены пошаговые инструкции, здесь вы узнаете, как приготовить классический винегрет. Также есть вариант с грибами и фасолью. Можно относительно быстро приготовить рассматриваемый салат в микроволновой печи. Вы узнаете, какими компонентами нужно заправлять кулинарные изыски. А с наглядными фото и подробным составом вы сразу же поймете, как приготовить вкусный винегрет.
Лучшие рецепты каталога
102 рецепта винегрет
Каталог: Винегрет
22030 мин.02
21 июня 2022, 22:59
отварная свекла
отварной картофель
отварная морковь
огурцы соленые
лук
соль
растительное масло
горошек консервированный
Каталог: Винегрет
1813120 мин.622
28 марта 2022, 15:32
нут - 0.75 ст.
варёная свёкла - 2 шт.
варёная морковь - 1 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
укроп свежий - 2 веточки
зелёный лук - 0.5 пучка
квашеная капуста - 350 гр.
оливки чёрные без косточек - 100 гр.
листовой салат - 0.5 пучка
подсолнечное масло - 5 ст.л.
свежемолотый чёрный перец
соль
Каталог: Винегрет
328460 мин.402
07 декабря 2021, 08:02
свекла - 200 гр.
картошка - 300 гр.
морковь - 150 гр.
консервированный горошек - 50 гр.
соленые огурцы - 100 гр.
квашеная капуста - 200 гр.
растительное масло - 45 мл.
уксус - 1 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
соль
сахар
серый хлеб
слабосоленая мойва или килька - 8-12 шт.
Каталог: Винегрет
3212120 мин.812
26 марта 2021, 11:01
свекла – 2 шт.
картошка – 4 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 5 шт.
квашеная капуста – 300 гр.
зеленый горошек – 0,5 банки
растительное масло – 6 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Винегрет
407390 мин.11
08 марта 2021, 12:58
горох - 200 гр.
фасоль - 400 гр.
квашеная капуста - 250 гр.
солёные огурцы - 5-6 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 2 шт.
соль
перец
дижонская горчица - 1 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
масло нерафинированное - 3 ст.л.
зелень - по желанию
лук - пол. луковицы
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Винегрет
3535020 мин.14
09 декабря 2020, 07:07
свекла вареная – 2 шт.
морковь вареная – 2 шт.
картофель вареный – 4 шт.
лук – 1 шт.
капуста квашеная – 200 гр.
огурцы соленые – 2-3 шт.
нут вареный – 400 гр.
масло подсолнечное
перец черный
соль
Каталог: Винегрет
1535815 мин.213
24 ноября 2020, 18:17
картофель - 3 шт.
свекла - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук 1 шт.
огурцы соленые 2 шт.
горошек зеленый 1/2 банки
масло растительное 3-4 ст.л.
Каталог: Винегрет
1002630 мин.611
14 июля 2020, 16:44
свекла - 1 шт. (300 гр. )
маринованные огурцы - 110 гр.
фасоль красная консервированная- 180-200 гр.
лук зеленый - 5-6 перьев
чеснок - 2 зубчика
соль - щепотка
оливковое масло - 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
Каталог: Винегрет
278090 мин.611
06 июня 2020, 07:45
картошка - 6 шт.
морковь - 4 шт.
свекла - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
квашеная капуста - 300 гр.
растительное масло
зеленый лук
укроп
соль
Каталог: Винегрет
294010 мин.611
24 мая 2020, 14:58
250 гр. – моркови
500 гр. – картофеля
400 гр. – свеклы
200 гр. – маринованных огурцов
70 гр. – лука
200 гр. – зеленого горошка
петрушку
подсолнечное масло и соль
Каталог: Винегрет
2102515 мин.415
15 февраля 2020, 22:36
лук репчатый — 1 шт.
свекла (средняя) — 1 шт.
морковь (средняя) — 1 шт.
картофель (средние) — 2 шт.
огурец маринованный — 1 шт.
капуста квашеная — 150 г.
горошек консервированный — 1 банка
фасоль красная консервированная - 1 банка
масло растительное (лучше оливковое) - 6 ст.л.
вода - 50 мл.
заправка:
масло растительное — 3 ст.л.
горчица (французская) — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1/2 ч.л.
Каталог: Винегрет
32040 мин.21
12 декабря 2019, 13:53
картофель — 300-400 гр.
морковь — 500 гр.
свекла — 500 гр.
растительное масло — 8 ст.л.
соленые огурцы — 200 гр.
фасоль — 250 гр.
квашеная капуста — 250 гр.
соль
лимонный сок
Каталог: Винегрет
2980120 мин.600
03 апреля 2019, 19:18
свекла - 1 шт.
картофель - 2 шт.
огурцы - 5 шт.
грибы - 1 банка (275 г)
фасоль - 1 ст.
зелень сельдерея - 1 пучок
соль -
черный молотый перец -
масло растительное - 1 ст. л
Каталог: Винегрет
51590 мин.00
12 марта 2019, 20:16
картофель отварной – 800 гр.
морковь отварная – 500 гр.
свекла отварная – 600 гр.
лук – 150 гр.
соленые огурцы – 350 гр.
зеленый горошек – 1 б.
подсолнечное масло – 80 мл.
соль, черный перец, зелень
Каталог: Винегрет
575060 мин.500
07 февраля 2019, 22:38
свекла – 350 гр.
картофель - 350 гр.
морковь - 150 гр.
лук репчатый - 50 гр. (у меня сушеный)
огурцы соленые - 150 гр.
горошек зеленый - 200 гр.
горчица - 1 ч.л.
масло растительное - 5 ч.л.
соль
Каталог: Винегрет
522415 мин.604
11 апреля 2018, 15:28
картофель - 2-3 шт.
свекла - 2-3 шт.
красный лук - 2-3 шт.
отварная морковь - 1-2 шт.
зеленый горошек - 1 банка
квашеная капуста - 150 гр. ( примерно)
маринованные корнишоны - 4-5 шт.
любое растительное масло, лучше брать нерафинированное с запахом.
соль .
Каталог: Винегрет
279710 мин.01
05 марта 2018, 16:15
2 свежих огурца
2-3 помидора
1-2 головки красного лука
2 болгарского перца
200 гр. сыра фета
100 гр. оливок
0,5 лимона
оливковое масло для заправки
соль
перец
Каталог: Винегрет с горошком
1215180 мин.03
20 февраля 2018, 23:40
500 гр. вареного картофеля,
500 гр. вареной свеклы,
300 гр. вареной моркови,
300 гр. репчатого лука,
300 гр. квашеной капусты,
половина баночки зеленого горошка,
3-4 ст.л. растительного масла,
соль
перец .
Каталог: Винегрет
1181530 мин.401
10 января 2018, 11:00
100 гр. киноа
100 гр. свежих листьев шпината
1 авокадо
100 гр. черри помидоров
1 морковь
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лайма
Каталог: Винегрет
204560 мин.00
06 января 2018, 07:46
картофель - 3-4 шт
свекла - 1 шт
фасоль - 3\4 ст.
горошек консервированный - 3\4 ст.
капуста квашеная - 1 ст.
корнишоны - 6-7 шт
лук - 1 шт
соль,чёрный перец
растительное масло - 3-4 ст.л.
Каталог: Винегрет
781410 мин.500
30 декабря 2017, 18:41
филе куриное — 300 гр.
перец болгарский — 1 шт.
кукуруза — 1 бан.
огурец — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез (или сметана) — 4 ст.л.
соль — .
Каталог: Винегрет
301860 мин.801
30 декабря 2017, 17:51
1.консервированная фасоль – 400 г.
2.свекла – 300 г.
3.морковь – 200 г.
4.соленые огурцы – 250 г.
5.картофель – 200 г.
6.зеленый лук – 50 г.
7.растительное масло – 100 мл.
8.горчица – 1 ч.л.
9.лимонный сок – 1 ч.л.
Каталог: Винегрет
282830 мин.00
29 декабря 2017, 01:09
печень трески - 240 гр
отварной рис - 1 ст.
вареные яйца - 7 шт
свежий огурец - 1 шт
консервированная кукуруза - 150 гр
майонез
зеленый лук
Каталог: Винегрет
447120 мин.802
27 декабря 2017, 10:33
яйцо, 5 шт.
картофель, 2 шт.
морковь, 2 шт.
семга, 300 гр.
зеленый горошек, 1 бан.
майонез, 40 гр.
зелень,
соль,
Каталог: Винегрет
1362200 мин.010
08 декабря 2017, 21:33
салат с курицей и гранатомкуриные окорочка, вареные - 2 шт
гранат - 1 шт
лимонный сок - 1 ст.л.
петрушка - 1 пучок
лук - 2 шт
соль
черный перец молотый
растительное масло для жарки
________________________________________
салат с крабовыми палочками и грибами
шампиньоны - 200 г
крабовые палочки - 200 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
кукуруза консервированная - 1 банка
растительное масло для жарки
_______________________________________
"греческий" салат
перец сладкий - 2 шт
помидоры - 3 шт
огурцы свежие, небольшие - 5 шт
лук красный - 1/2 шт
сыра фета (брынза) - 100-150 г
маслины без косточки - 10-15 шт
лимонный сок (винный уксус) - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль - 1 ч.л.
орегано (душица или майоран) - 1/2 ч.л.
оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
______________________________________
салат с краснокочанной капустой и гранатом
пекинская капуста - 1/2 кочана
краснокочанная капуста - 1/2 кочана
укроп - 1 пучок
гранат - 1/2 шт
растительное масло (подсолнечное нерафинированное, оливковое или др.)
уксус яблочный (винный уксус) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
_______________________________________
салат с пекинской капустой и апельсином
морковь - 2-3 шт
апельсин - 1 шт
лимон - 1/2 шт
яблоки - 3 шт
пекинская капуста - 300-400 г
растительное масло
соль
Каталог: Винегрет
40450 мин.00
03 декабря 2017, 21:11
куриные сердечки - 500 г
лук - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
морковь - 500 г
вода горячая - 100 мл.
масло подсолнечное - 50 мл.
уксус 9% - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец острый - 1 щепотка
перец черный - 1 щепотка
кориандр - 1 щепотка
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ст.л.
Каталог: Винегрет
140050 мин.00
03 декабря 2017, 14:13
свекла - 4 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 250 г.
капуста квашеная - 1 ст.
лук репчатый - 160 г.
масло растительное - 4 ст.л.
поваренная соль - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
Каталог: Винегрет
648520 мин.802
26 ноября 2017, 20:30
кукуруза консервированная - 200 г
майонез - 2 ст.л.
крабовые палочки - 200 г
лимонный сок - 2 ст.л.
яблоки кисло-сладкие - 2 шт
яйца вареные - 3 шт
морковь вареная - 1 шт
укроп
петрушка
листья салата
Каталог: Винегрет
76320 мин.07
17 ноября 2017, 19:08
свекла вареная - 1 шт.
капуста - 300 г
перец сладкий - 0,5 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 30 мл.
соль