Винегрет по классическому рецепту
Приготовьте винегрет по классическому рецепту с свеклой, картошкой, морковью, луком, солеными огурцами, квашеной капустой, горошком и растительным маслом.
Продукты
- свекла – 2 шт.
- картошка – 4 шт.
- морковь – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- огурцы соленые – 5 шт.
- квашеная капуста – 300 г
- зеленый горошек – 0,5 банки
- растительное масло – 6 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке.
Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость.
Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем.
Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу.
Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи.
Винегрет по классическому рецепту готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4247
Понравилось: 317
Автор: Наталья Василенко
Создан: 26 марта 2021, 11:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти