Marina Petrushenko

Marina Petrushenko

Рейтинг активности: 2.225
Пол: Женский
День рождения: 11 апреля 1982
Город: Пермь
Регистрация: 14.09.2018 13:22
Последний визит: 16.06.2019 17:14
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Торт крем-брюле
  • 20 января 2019, 20:08

Для приготовления бисквита взбить яйца и сахарный песок, в полученную смесь добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо размешать. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки выпекать 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Получившийся бисквит разделить на 3 коржа, каждый корж пропитать молоком или сладкой водой, на каждый...  читать далее

Пышный бисквит без яиц
  • 06 апреля 2019, 20:57

Приготовим тесто: смешать сметану, сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать лопаточкой. В получившиеся тесто в конце добавить молоко и еще раз перемешать. Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме "выпечка". Готовый бисквит остудить, разрезать на...  читать далее

Постное печенье из томатной пасты

Смешать все ингредиенты для теста, при необходимости добавить муку 50-100 гр. Готовое тесто раскатать в пласт 2 мм., вырезать любые фигурки или просто разделить на квадраты, сверху посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут, если тесто раскатано потолще (5-7 мм.) – то 15 минут.  читать далее

КАЖДЫЙ РАЗ ВКУСНЫЙ НОВОГОДНИЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД

Создать атмосферу зимних праздников во многом помогает то, что мы подаём к столу. Кекс с мандаринами превратит любое застолье в праздничное. Высокий, с насыщенным вкусом и нежным ароматом мандариновый кекс достоин внеочередного чаепития. Готовится кекс очень просто и быстро. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком...  читать далее

ОМЛЕТ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сегодня предлагаю приготовить нежнейший паровой омлет. Этот вариант подойдет как для маленьких деток, так и для тех, кто следит за фигурой. Омлет на пару получается очень пышным, воздушным и готовится совсем без масла. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. С помощью венчика смешать яйца,...  читать далее

Сладкий дрожжевой пирог

Замесим тесто: В теплом молоке разведем сахар и соль, добавим яйца, масло, 450 гр. муки и дрожжи, все размешаем. Поставим тесто в теплое место на 30 минут. Через 30 минут добавим оставшуюся муку, получившееся тесто выложим в смазанную маслом чашу мультиварки. На режиме мультиповар 40 С (или йогурт), дадим подняться тесту 35 минут. Через...  читать далее

Медовик с вареной сгущенкой

Приготовим бисквит: С помощью миксера необходимо взбить яйца, сахар и мед. В готовую массу добавить муку и разрыхлитель. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Для крема хорошо смешать масло и вареное сгущённое молоко. Бисквит разделить на 4 коржа, промазать кремом....  читать далее

Пасхальный кулич

Приготовим опару: смешать теплые сливки, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки и 1 пачку дрожжей, оставить на 30 минут. В получившуюся опару добавить яйца, сметану, мягкое масло, ванилин, цедру апельсина и муку, замесить липкое тесто. Поставить тесто для подъема в чашу мультиварки на 1 час на режиме «мультиповар 40 С». Через час припылить доску мукой...  читать далее

Хрустящие куриные крылышки с картошкой

Запечённые куриные крылышки с картошкой в духовке по этому рецепту получаются настолько вкусными, что сразу можете готовить их в большом количестве. Крылышки получаются хрустящими, с зажарит ой кожей, картошка мягкой и ароматной, пропитанной вкусом курицы и маринада. Для маринада смешать 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки соевого соуса, соль, специи,...  читать далее

Вкусные овощи в соевом соусе (овощная подлива)

Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления овощей в соевом соусе. Блюдо очень вкусное и довольно универсальное. Овощи вполне могут выступать как полностью самостоятельным блюдом или служить прекрасным дополнением к мясу, рыбе, птице, любому гарниру. Соевый соус придает легкую пикантность, при этом не перебивая вкус самих овощей....  читать далее

ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сегодня предлагаю приготовить кокосовый чизкейк – нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса и шоколада, вкус которого дополняют кусочки ананаса, необыкновенный, волшебный вкус!!! Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком...  читать далее

Вкусное и сочное куриное филе в мультиварке

На режиме «жарка» доведем молоко до кипения, у меня ушло 9 минут. В кипящее молоко опускаем замаринованное куриное филе. Закрываем крышку мультиварки, отключаем режим жарка. Оставляем курицу в закрытой мультиварке (как в термосе) на 1,5 часа. Через 1,5 часа курицу достать, дать стечь молоку, курицу остудить.   читать далее

Печенье минутка

Приготовим тесто: смешать все ингредиенты, получившееся тесто убрать в морозилку на 15-20 минут. После этого тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, нарезать на квадраты со стороной 4-5 см. В центр каждого квадрата положить начинку (джем, вареную сгущенку, ягоду) закрепить края чуть внахлест. Выпекать при 200 градусах в разогретой духовке...  читать далее

Тефтели с картошкой

Рис зальем горячей водой и оставим на 5-10 минут. Мелко порежем лук, перец, натрем на крупной терке морковь. Для фрикаделек смешаем половину лука, фарш, рис, соль и черный перец. В мультиварку выложим лук, морковь, перец, картофель, соль, смесь перцев, все перемешать. Сверху выложить тефтели, залить водой и готовить 1 час.  читать далее

Торт сметанник

Сегодня предлагаю приготовить шоколадный торт, который идеально подойдет для любителей шоколада. Приготовление не сложное, продукты недорогие и всегда под рукой, а результат вас приятно порадует. Приготовим тесто: смешать яйцо, сахар, сметану венчиком, добавить муку, какао и разрыхлитель. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки...  читать далее

Картофельная запеканка с мясом и сыром

В чашу мультиварки выложить не крупно порезанное мясо, его надо посолить и поперчить, далее слой крупно порезанного луку, натертый на крупной терке картофель (его можно слегка посолить), на картофель выложить помидоры в сметане, смешанные с солью. Готовить в мультиварке на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С» 40 минут. По истечении времени...  читать далее

Очень сочное куриное филе в соусе

Надоели скучные однообразные рецепты из курицы – приготовьте куриное филе в соусе. Мясо получается невероятно нежным и сочным. На гарнир можно подать любую крупу, макаронные изделия или картофельное пюре, это очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт в качестве быстрого и сытного обеда или ужина. Подробности и детали приготовления вы можете...  читать далее

Куриная печень с сердечками

На режиме "жарка" 10 минут обжарить печень, сердечки, лук, морковь, помидоры и перец. Добавить замороженные овощи, соль, специи, томатную пасту и 80 мл. горячей воды. Готовить 20 минут на режиме "тушение".  читать далее

Самая вкусная подлива для макарон

Вкус любого гарнира гармонично подчеркнет подлива из куриной грудки. Это прекрасное дополнение к макаронным изделиям, картофелю и несладким кашам из любой крупы. Для ее приготовления используют как филе, так и любые кусочки курицы или индейки. Готовится подлива очень просто и быстро. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в...  читать далее

Салат за 5 минут из капусты

Капусту мелко нашинковать, добавить мелко порезанную зелень, соль и слегка помять руками. Добавить порезанные огурцы, редис, зеленый горошек и подсолнечное масло, все перемешать.  читать далее

Дорогой кулинар, Marina Petrushenko! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки рецептов.