Лучшие рецепты каталога

290 рецептов паштет

Нежнейший паштет из куриной печениНежнейший паштет из куриной печени

Каталог: Паштет

куриная печень – 500 г
лук репчатый – 150 г
морковь – 40 г
сливки 22% – 200 мл
топлёное сливочное масло – 50 г
сливочное масло – 30 г
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец
мускатный орех – на кончике ножа
укроп – 2 веточки
петрушка – 2 веточки

11910 мин.03

Burmix

21 февраля 2024, 13:38


Сырный паштет "южный"Сырный паштет "южный"

Каталог: Паштет

сыр («российский», «голландский», «пошехонский» и др.) — 120 гр.
брынза (можно плавленый сырок) — 50 гр.
сладкий перец красный — 1 шт.
майонез — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
острый перец

8530 мин.02

Юна

30 сентября 2023, 23:23


Нежный паштет из минтая с оливкамиНежный паштет из минтая с оливками

Каталог: Паштет

минтай — 1 шт. (300-350 гр. )
лук — 1 шт.
морковь — 0,5 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
сливочное масло — 40 гр.
оливки — 6-8 шт.
укроп — 3 веточки
растительное масло — 3 ст.л.
соль
черный перец
сок лимона
лавровый лист
душистый перец

7950 мин.02

Юна

05 сентября 2023, 19:28


Печеночный паштет “алеша”Печеночный паштет “алеша”

Каталог: Паштет

печень свиная 700 гр.
лук репчатый 700 гр.
масло сливочное 200 гр.
мука пшеничная 60 0 гр.
перец черный 2 гр.
розмарин 2 гр.
сметана 400 гр.
перец острый 1 шт.
яйцо 4 шт.
сливки тридцати процентные 200 мл.
наливка малиновая или коньяк 80 мл.

71360 мин.501

Olaf

27 августа 2023, 14:19


Печёночный паштет запечённыйПечёночный паштет запечённый

Каталог: Паштет

печень говяжья - 500 гр.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
морковь крупная - шт.
сливки 10% - 250 мл.
соль
масло сливочное (можно больше, плотнее застынет) - 30 гр.
масло подсолнечное рафинированное смазать форму - 1 ч.л.

1091120 мин.00

Наталья Курникова

13 марта 2023, 15:32


Намазка из баклажанов и грецких ореховНамазка из баклажанов и грецких орехов

Каталог: Паштет

баклажан - 600 гр.
соль - 1/2 ч.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
грецкие орехи - 60 гр.
гранат - для подачи

21760 мин.016

МурКатеринка

12 марта 2023, 19:48


Паштет из печени индейки с яблокомПаштет из печени индейки с яблоком

Каталог: Паштет

печень индейки - 400 гр
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
итальянские травы - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 100 гр
растительное масло - 3-4 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
соль
перец
сахар

11800 мин.04

Юна

12 марта 2023, 16:40


Финский паштет "розовый пепел" (pinkkituhka)Финский паштет "розовый пепел" (pinkkituhka)

Каталог: Паштет

фасоль белая вареная — 200 гр.
клюква замороженная — 50 гр.
апельсин небольшой — 1 шт.
масло виноградной косточки (или другое без запаха) — 2-3 ст.л.
сахар — щепотка
соль — щепотка

9340 мин.02

Юна

09 марта 2023, 15:37


Фасолевый паштет с грибами и орехами Фасолевый паштет с грибами и орехами

Каталог: Паштет

фасоль вареная — 250 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
шампиньоны — 7 шт.
грецкие орехи — 1 горсть
паприка — 1 ч.л.
соль
перец
подсолнечное масло для жарки овощей и грибов

14700 мин.01

Юна

09 марта 2023, 15:16


Рийет из красной рыбы с каперсами и вялеными томатамиРийет из красной рыбы с каперсами и вялеными томатами

Каталог: Паштет

красная рыба(кета, голец, лосось и др) - 300 гр.
розмарин свежий - 1 веточка
сливочное масло - 100 гр.
вяленые томаты - 6 шт.
каперсы - 1 ч.л.
мармелад из лука - 1 ст.л.
сок лимона
соль
сахар
черный перец
розовый перец
белый перец

9760 мин.01

Юна

07 января 2023, 22:32


Паста-намазка из сельди со свеклой и сыром “махеевъ” #махеевъПаста-намазка из сельди со свеклой и сыром “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Паштет

сыр плавленый — 100 гр.
сельдь (филе) — 140 гр.
яйца куриные — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
горчица "русская", тм "махеев" — 1 ст.л.
свекла - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 3 пера
масло растительное - 2 ст.л.
перец острый
соль

153130 мин.434

olga

15 июля 2022, 22:07


Намазка из рыбы с фасолью #блюдосизюминкойНамазка из рыбы с фасолью #блюдосизюминкой

Каталог: Паштет

фасоль консервированная - 1 б.
лосось молотый в с/с - 1 б.
томаты вяленные в масле - 2 кусочка
лук-порей - 1 горсть
соль

129310 мин.622

Tatjana

26 июня 2022, 01:03


Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами и розовым перцем #блюдосизюминкойРийет из запеченной сельди с вялеными томатами и розовым перцем #блюдосизюминкой

Каталог: Паштет

сельдь свежая — 1 шт.
лук — 1 шт.
томаты вяленые (измельченные)— 2-3 ст.л.
каперсы — 1 ст.л.
сливочное масло — 2-3 ст.л.
тимьян — 3-4 веточки
сок лимона — 1 ст.л.
розовый перец горошком - 1 ч.л.
растительное масло
соль
перец

17310 мин.02

Юна

23 июня 2022, 15:08


Паштет из куриной печени на праздничный стол Паштет из куриной печени на праздничный стол

Каталог: Паштет

куриная печень – 500 гр.
морковь – 80 гр.
репчатый лук – 60 гр.
копчёная паприка – 0,5 ч.л.
яблоко – 100 гр.
топлёное сливочное масло – 60 гр.
молоко, или бульон, или кипяток – 30-50 мл.
куриные яйца – 4 шт.
багет

31730 мин.04

Burmix

03 мая 2022, 09:12


Паштет из печениПаштет из печени

Каталог: Паштет

ингредиенты на 6 банок объёмом 250 мл:
печень – 1 кг
сало свиное – 260 гр.
морковь – 180 гр.
масло топленое – 60 гр.
лук – 40 гр.
соль – 8 гр.
сахар – 4 гр.
молоко, вода или бульон 50-70 гр.
копченая паприка

33090 мин.02

Burmix

19 апреля 2022, 13:47


Паштет из куриной печени и грибовПаштет из куриной печени и грибов

Каталог: Паштет

печень куриная - 400 гр.
грибы (любые) - 200 гр.
масло сливочное - 60 гр.
лук репчатый - 1 (крупная) или 2 небольшие
подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
перец молотый, соль и специи

21440 мин.00

Наталия Ростова

28 февраля 2022, 16:20


Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

куриная печень – 500 гр.
сливки (от 20%) – 100-120 мл.
сливочное масло 60-70 + 100 гр.
лук – 80-100 гр.
коньяк – 60 мл.
яйцо – 1 шт.
соль – 1 ст.л. + 2/3 ч.л.
перец – ¼ ч.л.
вода – 250-300 мл.

29620 мин.00

Царевна_Несмеяна

01 февраля 2022, 19:16


Паштет печеночный из желе клюквыПаштет печеночный из желе клюквы

Каталог: Паштет

800 гр. печени говяжьей (можно использовать куриную)
1-2 шт. средней моркови
2 шт. среднего лука
3 шт. зубчика чеснока
150 гр. сливочного масла
200 мл. сливки 15%
соль
перец черный молотый
желе из клюквы:
200 гр. ягоды клюквы
40 гр. сахара
4 гр. желатина
30 мл. воды для разведения желатина

125960 мин.1011

Моя Книга Рецептов

22 января 2022, 00:19


Паштет из куриного филеПаштет из куриного филе

Каталог: Паштет

филе куриное 400-500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло сливочное 100 гр. (+5 гр. для обжаривания)
кориандр 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
перец черный 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
масло оливковое 2 ч.л. (+2 ч.л. для обжаривания)
соль

261540 мин.1000

Галина Прилепа

11 января 2022, 16:07


Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

куриная печень - 0,500 гр.
луковица - 1 шт. (большая)
морковь - 1 шт. (средняя)
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый
соль
масло сливочное 82% - 100 гр.
подсолнечное масло для жарки

2731120 мин.1002

Катерина Ломакина

28 декабря 2021, 09:56


Закуска в тарталеткахЗакуска в тарталетках

Каталог: Паштет

куриная печень - 300 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук- 1 шт.
морковь - 1 шт.
вареные яйца - 2 шт.
майонез - 2 ст.л. (с горкой)
растительное масло - 70 мл.
соль, черный молотый перец
готовые вафельные тарталетки - 16 шт. (упаковка-40 гр. )

223135 мин.800

Светлана Аниканова

27 декабря 2021, 19:22


Заварные шу с паштетом из куриной печени и цыпленкаЗаварные шу с паштетом из куриной печени и цыпленка

Каталог: Паштет

паштет:
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло (для жарки)
куриное бедро (без кости) - 600 гр.
куриная печень - 600 гр.
соль
перец
сливочное масло - 200 гр.
заварные шу (на 30 шт. ):
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 100 гр.
яйца куриные - 4 шт.

193860 мин.1500

pokanevich

22 декабря 2021, 18:30


Паштет из куриной печени для праздничного столаПаштет из куриной печени для праздничного стола

Каталог: Паштет

куриная печень - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сахар - 0,5 ч.л. (для обжарки лука и чеснока)
соль - 0,5 ч.л. (для обжарки лука и чеснока)
масло сливочное - 60 г. (20 г. для жарки лука, 40 г. к печени в блендер)
молоко (или сливки) - 40 мл.
яйцо - 1 шт.
соль
перец

787880 мин.1004

DaVkusno

11 декабря 2021, 11:02


Паштет из курицыПаштет из курицы

Каталог: Паштет

копченая курица - 200 гр. (можно взять вареную или гриль)
зелень
творожный сыр - 100 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
сливки 10% - 30 мл.
грецкие орехи - горсть
соль
перец

26650 мин.02

Culinary way

29 ноября 2021, 15:06


Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

куриная печень - 500 гр.
сливочное масо - 100 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
черный перец свежемолотый
лавровый лист - 2 шт.
соль -

681330 мин.1506

Кулинарная семья

28 ноября 2021, 21:29


Паштет из печени трески Паштет из печени трески

Каталог: Паштет

печень треки – 1 банка
огурцы – 1,5 больших или 3 поменьше
вареные яйца – 3 шт.
укроп – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
соль
чеснок
перец черный молотый
оливковое масло

17039 мин.13

Tanyaeda

07 ноября 2021, 14:02


Суфле из печени с тыквой, необычный способ приготовления Суфле из печени с тыквой, необычный способ приготовления

Каталог: Паштет

печень (любая) - 500 гр.
лук - 1 шт. (150 гр. )
тыква ( или морковь) - 250 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 60 гр.
мягкий плавленный сыр - 3 ст.л. (100 гр. )
яйцо - 2 шт.
крахмал - 2 ст.л. (30 гр. )
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
уцхо-сунели (чаман) - 1 ч.л.

49030 мин.12

Людмила

02 ноября 2021, 19:06


Паштет из баклажана и оливокПаштет из баклажана и оливок

Каталог: Паштет

1 баклажан
80 гр. зеленых оливок
80 гр. черных оливок
1 ст.л. пасты тахин (кунжутной пасты)
3 ст.л. лимонного сока
¼ ч.л. молотого тмина
½ красной луковицы
1 зубок чеснока
30 мл. оливкового масла
молотый черный перец и соль
несколько оливок, кунжут и базилик для сервировки

233220 мин.11

passion1963

20 октября 2021, 11:54


Печёночный паштет на пару #накормишкольникаПечёночный паштет на пару #накормишкольника

Каталог: Паштет

печень куриная - 400 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
сливочное масло - 50 гр.
сметана - 1-2 ст.л.
яйца варёные - 2 шт.
мускатный орех - 0,3 ч.л.
чесночная соль - 0,3 ч.л.
перец - 1 щепотка
зелень-по желанию

282830 мин.1021

Tatjana

22 сентября 2021, 11:16


Паштет из тыквы за 20 минут Паштет из тыквы за 20 минут

Каталог: Паштет

тыква (очищенная) - 500 гр.
лук - 1 шт. (100 гр. )
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 30 гр.
мягкий плавленый сыр - 1 ст.л. (50 гр. )
чеснок - 2 - 3 зубчика
соль
перец

171090 мин.132

Людмила

03 сентября 2021, 20:00


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru