Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Намазка из баклажанов и грецких орехов
Попробуйте намазку из баклажанов и грецких орехов! Нежный баклажан с оливковым маслом, добавлением соли и грецких орехов, украшенный гранатом.
Продукты
- баклажан - 600 г
- соль - 1/2 ч.л.
- масло оливковое - 3-4 ст.л.
- грецкие орехи - 60 г
- гранат - для подачи
Пошаговые фото
10 шт.1. Баклажаны хорошо помыть, отрезать хвостики, разрезать пополам.
2. Переложить баклажаны на противень, застеленный силиконовым ковриком.
3. Сделать надрезы на баклажанах и смазать оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки. Каждую половинку посолить.
4. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 гр., 20 мин.
5. Готовые баклажаны убрать в целлофановый пакет до полного остывания.
6. Мякоть отделить от кожуры.
7. В блендер поместить грецкие орехи.
8. Измельчить.
9. К орехам добавить мякоть баклажан.
10. Пюрировать до однородной массы. Если получается слишком густая масса, добавьте 1-2 ст.л. оливкового масла. Также попробуйте на соль, при необходимости досолить. По желанию можно добавить чеснок, выдавленный через пресс.
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4725
Понравилось: 17
Автор: МурКатеринка
Создан: 12 марта 2023, 19:48
Дополнительная информация
Я подавала намазку с зернами граната🍆
Получилось очень вкусно и нежно😉
🧡Приятного аппетита!!!🧡
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
700