Паштет из печени кролика

3440660 мин.12029

---

для паштета:
600 г печени кролика,
6 шт. лука шалот,
1 зубок чеснока,
350 г сливочного масла,
80 мл. кальвадоса,
жирные сливки 20% - 200 г

---