Печёночный паштет на пару #накормишкольника

Фото к рецепту: Печёночный паштет на пару #накормишкольника

Домашняя

30 мин.

10

Простой

2842

2

1

22 сентября 2021, 11:16

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистить печень от лишних плёнок,поместить в ёмкость для взбивания.

2. Обжарить на сливочном масле (20-30 г) тёртую морковь и нарезанный лук.

3. В конце добавить сметану,выключить.

4. Печень взбить блендером,нарезать варёные яйца.

5. Взбить снова с яйцами и зажаркой со сковороды+специи по вкусу.

6. Перелить состав в силиконовые формочки для маффинов.

7. Поместить на решётку над водой в мультиварку.

8. Включить режим "на пару"-15 минут после закипания воды.

9. Готовые формочки вынуть и томить вторую партию.

Всего 10 порций.

10. В горячие формочки с паштетом сразу положить кусочек масла.

11. Подать в тёплом или остывшем виде на гренках со сливочным сыром.

12. Для хранения сложить в коробку с крышкой и убрать в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 1Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 2Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 3Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 4Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 5Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 6Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 7Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 8Печёночный паштет на пару #накормишкольника: шаг 9

Дополнительная информация

Паштеты делала разные,на этот раз в мультиварке. У кого её нет,готовим в кастрюле на решётке. Очень нежный результат для разнообразия завтраков. С собой тоже прекрасно брать на работу прямо в порционной формочке. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
23.09.2021 17:46
Ответить

Танечка, паштет замечательный!👌💓Ни в  какое сравнение с магазинными.👎)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0479
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru