Оладьи
Оладьи – это не только простое в приготовлении блюдо, но и полноценный завтрак, который заряжает энергией на весь день. В этом разделе собраны лучшие рецепты оладий. Если вам надоел привычный вкус этих простых жареных лепешек, наши пошаговые руководства помогут вам находить новые вкусы и консистенцию, регулируя калорийность.
Избранные рецепты оладий на кефире и не только
У нас можно найти секретные рецепты пышных оладий, которыми вы можете удивить своих гостей или семью. С нами можно готовить:
- быстро;
- вкусно;
- полезно.
Качественные фото помогут сориентироваться во время приготовления, чтобы не пропустить ни один шаг и получить в точности такой же результат, как и на изображениях.
515 рецептов оладьи
Каталог: Оладьи
205930 мин.400
18 марта 2024, 15:52
лук - 1 шт.
пекинская капуста - 400 г
морковь - 1 шт.
растительное масло
соль и перец
копчёная паприка
кефир - 350 мл.
яйцо - 1 шт.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 300 г
Каталог: Оладьи
298010 мин.701
01 ноября 2023, 05:09
кефир 250 мл
мука 230-250 г (зависит от густоты кефира)
сахар 3 ст.л.
щепотка соли
яблоко 1 шт.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло для жарки
Каталог: Оладьи
232030 мин.400
14 октября 2023, 13:41
кокосовое молоко - 1 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Оладьи
80420 мин.200
29 сентября 2023, 00:24
полента злаково-чечевичная – 50 гр.
мука –3 ст.л.
яйца – 2 шт.
тыква – 100 гр.
соль и сахар
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сахарная пудра
растительное масло для жарки.
Каталог: Оладьи
121740 мин.403
31 августа 2023, 12:37
тесто:
мука пшеничная - 3 ст.л.
манная крупа - 3 ст.л.
творог - 200 гр.
сахар - 1 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
кефир - 150 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
соль - 1/3 ч.л.
-
начинка:
яблоки - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
джем фруктовый тм "махеевъ" - 8 ч.л.
Каталог: Оладьи
82440 мин.501
05 августа 2023, 14:53
кабачки молодые - 500-700 г
банан - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 3-6 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжарки
Каталог: Оладьи
70440 мин.601
16 июня 2023, 08:46
сметана - 300 гр.
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
манная крупа - 4 ст.л.
мука - 200 гр.
яблоки - 4 шт.
Каталог: Оладьи
9230 мин.01
11 июня 2023, 20:45
апельсин — 0,5 шт.
творог — 100-130 гр.
куриные яйца — 1 шт. (маленькое)
кукурузная мука — 2-3 ст.л.
сахар — 2-3 ст.л.
соль — щепотка
сода — щепотка
Каталог: Оладьи
363540 мин.3112
05 июня 2023, 22:51
морковь - 4 шт. (вес тертой моркови 170 гр. )
банан - 1 шт.
кефир - 600 мл.
мука - 260 гр.
яйцо куриное - 1 шт. (60 гр. )
сахар (у меня коричневый) - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
шоколад горький - 20 гр.
соль
Каталог: Оладьи
9480 мин.00
20 мая 2023, 15:29
овсяные хлопья или геркулес - 1 ст.
молоко - 1-1,5 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
банан - 1 шт.
сахар или мед - 1 ст.л. или
соль - 1 щепотка
ваниль - по желанию
растительное масло - для жарки
Каталог: Оладьи
11860 мин.01
29 марта 2023, 03:26
ингредиенты:
молоко - 300 мл.
мука в/с - 300 гр.
куриные яйца – 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
разрыхлитель для теста – 12 гр. (2 ч л.)
сахар – 46 гр. (2 ст.л. )
щепотка соли
Каталог: Оладьи
77050 мин.401
10 марта 2023, 09:34
мука пшеничная в/с - 340 гр.
вода - 365 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное для смазывания сковороды
Каталог: Оладьи
82950 мин.00
04 марта 2023, 16:23
кефир - 1 ст.
мука - 1 ст.
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст.л
сода - 1/2 ч.л
растительное масло - 3 ст.л
соль - щепотка
Каталог: Оладьи
156920 мин.402
03 марта 2023, 09:44
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 2 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
мука пшеничная - 10 ст.л.
разрыхлитель для теста ¼ ч.л.
молоко — 150 гр.
ванилин
шоколад
фрукты
Каталог: Оладьи
121030 мин.1821
02 марта 2023, 21:11
тесто:
цуккини - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сыр тёртый - 1 горсть
йогурт греческий 10% - 170 гр.
куриное мясо - 80 гр.
лук зелёный - 30 гр.
мука - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
сода - 0.3 ч.л.
паприка
ламинария
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
69530 мин.1421
24 февраля 2023, 23:33
авокадо без косточки и кожицы - 340 гр.
шпинат - 90-100 гр.
яйцо - 1 шт.
йогурт греческий 10% - 100 гр.
мука или крахмал - 80-100 гр.
сода - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
приправы с солью - 2 ч.л.
растительное или кокосовое масло - для жарки
Каталог: Оладьи
8590 мин.621
24 февраля 2023, 16:24
тыквенное пюре - 220 гр.
кефир - 150 мл
сахар -1,5 ст.л.
ванилин - на кончике ножа
мука пшеничная - 2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
пищевая сода - 1/3 ч.л.
изюм - для украшения
кумкват - для украшения
растительное масло - для жарки
Каталог: Оладьи
79040 мин.201
21 февраля 2023, 12:31
оладьи:
йогурт натуральный (у меня домашний) -150 мл.
сода - 0,5 ч л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
геркулес - 3 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
бекон в нарезке - 2 ломтика
для подачи:
яйцо
помидор
сельдерей
салат
Каталог: Оладьи
88360 мин.01
15 января 2023, 18:06
сливочное масло - 105 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 75 мл.
мука пшеничная - 250 гр.
соль - щепотка
сахар - 50 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. без верха
сок 1 лимона
изюм - 50 гр.
кумкват - 6 шт.
марципановая масса - 150 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
Каталог: Оладьи
12490 мин.00
15 октября 2022, 13:25
2 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
щепотка соли, если сыр пресный
немного сыра (любого)
Каталог: Оладьи
261630 мин.8010
23 сентября 2022, 20:20
тыквенное пюре - 250 гр.
банан (спелый) - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
кефир - 170 гр.
мёд - 2 ч.л.
мука - 250 гр.
сода - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ваниль - 1/2 ч.л.
Каталог: Оладьи
246470 мин.622
23 сентября 2022, 19:53
кефир - 1 ст. (объём 250 мл.)
яйца - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
сухие дрожжи - 7 гр.
мука - 1.5 ст.
яблоки - 2 шт.
растительное масло для жарки - 100 мл.
Каталог: Оладьи
148715 мин.723
18 сентября 2022, 21:53
кефир тёплый 2% - 250 мл.
мука - 120 гр. (1 ст.)
сахар - 1,5-2 ст.л.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
брусника - 1-2 горсти
семена чиа - 1 ст.л.
Каталог: Оладьи
16460 мин.00
11 сентября 2022, 15:18
400 мл. кефира
5мл лимонного сока
60 гр. сахара (если любите послаще - добавляйте больше)
2 гр. соды
40 гр. кэроба (можно заменить на привычный какао-порошок)
200-250 гр. муки (точное количество всегда индивидуально и ориентироваться необходимо по консистенции теста)
масло для жарки
Каталог: Оладьи
26050 мин.04
16 августа 2022, 11:28
кефир – 500 гр.
мука - 400 гр.
сода пищевая - 10 гр.
сахар песок - 40 гр.
соль – 1 щепотка
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
112430 мин.523
24 июня 2022, 23:55
манка - 120 гр.
молоко - 200 мл.
вода - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,3 ч.л.
ваниль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные
растительное масло
финики - 5-6 шт.
цидония цукаты - 1 горсть
сметана - при подаче
Каталог: Оладьи
629635 мин.15010
02 июня 2022, 07:19
кабачки 750 гр.
куриное яйцо 2 шт.
твердый сыр 50 гр.
пшеничная мука 150 гр.
соль 1 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
смесь перцев 0,5 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
зеленый лук
укроп
Каталог: Оладьи
367745 мин.1502
14 мая 2022, 10:57
пшеничная мука 280 гр.
простокваша 300 мл.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
растительное масло 150-200 мл.
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Оладьи
24650 мин.01
14 апреля 2022, 19:20
фруктовый питьевой йогурт — 350 мл.
яйца — 3 шт.
мука — около 300 гр.
пищевая сода — 1 ч.л.
соль — ½ ч.л.
сахар — 3-4 ст.л.
подсолнечное масло — 5 ст.л. в тесто (+ 2-3 ст.л. для жарки)
Каталог: Оладьи
189230 мин.1043
26 марта 2022, 22:46
овсяное молоко - 350 мл.
мука - 120 гр.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ваниль - 0.5 ч.л.
соль - 0,3 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л. без горки
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
растительное масло - 2 ст.л.