Оладьи

Оладьи – это не только простое в приготовлении блюдо, но и полноценный завтрак, который заряжает энергией на весь день. В этом разделе собраны лучшие рецепты оладий. Если вам надоел привычный вкус этих простых жареных лепешек, наши пошаговые руководства помогут вам находить новые вкусы и консистенцию, регулируя калорийность.  

Избранные рецепты оладий на кефире и не только

У нас можно найти секретные рецепты пышных оладий, которыми вы можете удивить своих гостей или семью. С нами можно готовить:

  • быстро;
  • вкусно;
  • полезно.

Качественные фото помогут сориентироваться во время приготовления, чтобы не пропустить ни один шаг и получить в точности такой же результат, как и на изображениях.   

515 рецептов оладьи

Овощные оладьиОвощные оладьи

Каталог: Оладьи

лук - 1 шт.
пекинская капуста - 400 г
морковь - 1 шт.
растительное масло
соль и перец
копчёная паприка
кефир - 350 мл.
яйцо - 1 шт.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 300 г

13930 мин.400

Катерина Вредина

18 марта 2024, 15:52


Оладьи с яблокомОладьи с яблоком

Каталог: Оладьи

кефир 250 мл
мука 230-250 г (зависит от густоты кефира)
сахар 3 ст.л.
щепотка соли
яблоко 1 шт.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло для жарки

291510 мин.701

Anastassiya

01 ноября 2023, 05:09


Кокосовые панкейки: пористые, пушистые и совсем простые в приготовлении Кокосовые панкейки: пористые, пушистые и совсем простые в приготовлении

Каталог: Оладьи

кокосовое молоко - 1 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка

223530 мин.400

РюмкинаЮнга

14 октября 2023, 13:41


Оладьи из злаково-чечевичной поленты с тыквой Оладьи из злаково-чечевичной поленты с тыквой

Каталог: Оладьи

полента злаково-чечевичная – 50 гр.
мука –3 ст.л.
яйца – 2 шт.
тыква – 100 гр.
соль и сахар
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сахарная пудра
растительное масло для жарки.

73720 мин.200

Yana

29 сентября 2023, 00:24


Творожные оладьи с фруктовым припеком #махеевъТворожные оладьи с фруктовым припеком #махеевъ

Каталог: Оладьи

тесто:
мука пшеничная - 3 ст.л.
манная крупа - 3 ст.л.
творог - 200 гр.
сахар - 1 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
кефир - 150 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
соль - 1/3 ч.л.
-
начинка:
яблоки - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
джем фруктовый тм "махеевъ" - 8 ч.л.

115540 мин.403

olga

31 августа 2023, 12:37


Оладьи из кабачков и банановОладьи из кабачков и бананов

Каталог: Оладьи

кабачки молодые - 500-700 г
банан - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 3-6 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
растительное масло - для обжарки

78740 мин.501

РюмкинаЮнга

05 августа 2023, 14:53


Оладьи на сметане с яблокамиОладьи на сметане с яблоками

Каталог: Оладьи

сметана - 300 гр.
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
манная крупа - 4 ст.л.
мука - 200 гр.
яблоки - 4 шт.

65440 мин.601

Марина

16 июня 2023, 08:46


Сырники с апельсиномСырники с апельсином

Каталог: Оладьи

апельсин — 0,5 шт.
творог — 100-130 гр.
куриные яйца — 1 шт. (маленькое)
кукурузная мука — 2-3 ст.л.
сахар — 2-3 ст.л.
соль — щепотка
сода — щепотка

8820 мин.01

Юна

11 июня 2023, 20:45


Морковные оладьи на кефиреМорковные оладьи на кефире

Каталог: Оладьи

морковь - 4 шт. (вес тертой моркови 170 гр. )
банан - 1 шт.
кефир - 600 мл.
мука - 260 гр.
яйцо куриное - 1 шт. (60 гр. )
сахар (у меня коричневый) - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
шоколад горький - 20 гр.
соль

354740 мин.3112

olga

05 июня 2023, 22:51


Оладьи из геркулеса с бананомОладьи из геркулеса с бананом

Каталог: Оладьи

овсяные хлопья или геркулес - 1 ст.
молоко - 1-1,5 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
банан - 1 шт.
сахар или мед - 1 ст.л. или
соль - 1 щепотка
ваниль - по желанию
растительное масло - для жарки

8770 мин.00

Наталия Ростова

20 мая 2023, 15:29


Классические панкейкиКлассические панкейки

Каталог: Оладьи

ингредиенты:
молоко - 300 мл.
мука в/с - 300 гр.
куриные яйца – 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
разрыхлитель для теста – 12 гр. (2 ч л.)
сахар – 46 гр. (2 ст.л. )
щепотка соли

11280 мин.01

Burmix

29 марта 2023, 03:26


Оладьи постныеОладьи постные

Каталог: Оладьи

мука пшеничная в/с - 340 гр.
вода - 365 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное для смазывания сковороды

73250 мин.401

Марина

10 марта 2023, 09:34


Оладьи нежные #масленица2023Оладьи нежные #масленица2023

Каталог: Оладьи

кефир - 1 ст.
мука - 1 ст.
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст.л
сода - 1/2 ч.л
растительное масло - 3 ст.л
соль - щепотка

78050 мин.00

Татьяна

04 марта 2023, 16:23


Оладьи с фруктами на каждый день "морозко" #масленица2023Оладьи с фруктами на каждый день "морозко" #масленица2023

Каталог: Оладьи

яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 2 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
мука пшеничная - 10 ст.л.
разрыхлитель для теста ¼ ч.л.
молоко — 150 гр.
ванилин
шоколад
фрукты

152120 мин.402

whitefox2020

03 марта 2023, 09:44


Оладьи из цуккини и сыра"вспомним лето" #масленица2023Оладьи из цуккини и сыра"вспомним лето" #масленица2023

Каталог: Оладьи

тесто:
цуккини - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сыр тёртый - 1 горсть
йогурт греческий 10% - 170 гр.
куриное мясо - 80 гр.
лук зелёный - 30 гр.
мука - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
сода - 0.3 ч.л.
паприка
ламинария
растительное масло для жарки

115930 мин.1821

Tatjana

02 марта 2023, 21:11


Оладьи из авокадо"весеннее настроение" #масленица2023Оладьи из авокадо"весеннее настроение" #масленица2023

Каталог: Оладьи

авокадо без косточки и кожицы - 340 гр.
шпинат - 90-100 гр.
яйцо - 1 шт.
йогурт греческий 10% - 100 гр.
мука или крахмал - 80-100 гр.
сода - 0.3 ч.л.
чесночный порошок - 0.3 ч.л.
приправы с солью - 2 ч.л.
растительное или кокосовое масло - для жарки

64530 мин.1421

Tatjana

24 февраля 2023, 23:33


Тыквенно-ванильные оладьи "смайлики" #масленица 2023Тыквенно-ванильные оладьи "смайлики" #масленица 2023

Каталог: Оладьи

тыквенное пюре - 220 гр.
кефир - 150 мл
сахар -1,5 ст.л.
ванилин - на кончике ножа
мука пшеничная - 2/3 ст.
яйцо - 1 шт.
пищевая сода - 1/3 ч.л.
изюм - для украшения
кумкват - для украшения
растительное масло - для жарки

7940 мин.621

Алевтина

24 февраля 2023, 16:24


Овсяные оладьи с припёком из бекона "будешь сытым ты с утра" #масленица2023Овсяные оладьи с припёком из бекона "будешь сытым ты с утра" #масленица2023

Каталог: Оладьи

оладьи:
йогурт натуральный (у меня домашний) -150 мл.
сода - 0,5 ч л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
геркулес - 3 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
бекон в нарезке - 2 ломтика
для подачи:
яйцо
помидор
сельдерей
салат

74640 мин.201

Наталья Курникова

21 февраля 2023, 12:31


Печенье аля-штолленПеченье аля-штоллен

Каталог: Оладьи

сливочное масло - 105 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 75 мл.
мука пшеничная - 250 гр.
соль - щепотка
сахар - 50 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. без верха
сок 1 лимона
изюм - 50 гр.
кумкват - 6 шт.
марципановая масса - 150 гр.
сахарная пудра - 50 гр.

82660 мин.01

Алевтина

15 января 2023, 18:06


Оладьи на кефире с сыромОладьи на кефире с сыром

Каталог: Оладьи

2 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
щепотка соли, если сыр пресный
немного сыра (любого)

11880 мин.00

Рецепты для Лентяев

15 октября 2022, 13:25


Тыквенно банановые оладьиТыквенно банановые оладьи

Каталог: Оладьи

тыквенное пюре - 250 гр.
банан (спелый) - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
кефир - 170 гр.
мёд - 2 ч.л.
мука - 250 гр.
сода - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ваниль - 1/2 ч.л.

253730 мин.8010

whitefox2020

23 сентября 2022, 20:20


Дрожжевые оладьи с яблокамиДрожжевые оладьи с яблоками

Каталог: Оладьи

кефир - 1 ст. (объём 250 мл.)
яйца - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
сухие дрожжи - 7 гр.
мука - 1.5 ст.
яблоки - 2 шт.
растительное масло для жарки - 100 мл.

230870 мин.622

Тамара

23 сентября 2022, 19:53


Панкейки с брусникойПанкейки с брусникой

Каталог: Оладьи

кефир тёплый 2% - 250 мл.
мука - 120 гр. (1 ст.)
сахар - 1,5-2 ст.л.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
брусника - 1-2 горсти
семена чиа - 1 ст.л.

143115 мин.723

Tatjana

18 сентября 2022, 21:53


Шоколадные оладьи на кефиреШоколадные оладьи на кефире

Каталог: Оладьи

400 мл. кефира
5мл лимонного сока
60 гр. сахара (если любите послаще - добавляйте больше)
2 гр. соды
40 гр. кэроба (можно заменить на привычный какао-порошок)
200-250 гр. муки (точное количество всегда индивидуально и ориентироваться необходимо по консистенции теста)
масло для жарки

15310 мин.00

Рецепты для Лентяев

11 сентября 2022, 15:18


Пышные оладьи Пышные оладьи

Каталог: Оладьи

кефир – 500 гр.
мука - 400 гр.
сода пищевая - 10 гр.
сахар песок - 40 гр.
соль – 1 щепотка
растительное масло для жарки

25520 мин.04

Burmix

16 августа 2022, 11:28


Маннички с цидонией и финиками #блюдосизюминкойМаннички с цидонией и финиками #блюдосизюминкой

Каталог: Оладьи

манка - 120 гр.
молоко - 200 мл.
вода - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,3 ч.л.
ваниль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные
растительное масло
финики - 5-6 шт.
цидония цукаты - 1 горсть
сметана - при подаче

108430 мин.523

Tatjana

24 июня 2022, 23:55


Кабачковые оладьи с сыром твердого сорта и зеленьюКабачковые оладьи с сыром твердого сорта и зеленью

Каталог: Оладьи

кабачки 750 гр.
куриное яйцо 2 шт.
твердый сыр 50 гр.
пшеничная мука 150 гр.
соль 1 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
смесь перцев 0,5 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
зеленый лук
укроп

623735 мин.15010

Елена Прекрасная

02 июня 2022, 07:19


Домашние оладьи из бездрожжевого теста на простоквашеДомашние оладьи из бездрожжевого теста на простокваше

Каталог: Оладьи

пшеничная мука 280 гр.
простокваша 300 мл.
куриное яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
растительное масло 150-200 мл.
соль 0,5 ч.л.

362445 мин.1502

Елена Прекрасная

14 мая 2022, 10:57


Оладьи на фруктовом йогуртеОладьи на фруктовом йогурте

Каталог: Оладьи

фруктовый питьевой йогурт — 350 мл.
яйца — 3 шт.
мука — около 300 гр.
пищевая сода — 1 ч.л.
соль — ½ ч.л.
сахар — 3-4 ст.л.
подсолнечное масло — 5 ст.л. в тесто (+ 2-3 ст.л. для жарки)

23690 мин.01

Наталия Ростова

14 апреля 2022, 19:20


Панкейки на овсяном молоке #постныйстолПанкейки на овсяном молоке #постныйстол

Каталог: Оладьи

овсяное молоко - 350 мл.
мука - 120 гр.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ваниль - 0.5 ч.л.
соль - 0,3 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л. без горки
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
растительное масло - 2 ст.л.

184630 мин.1043

Tatjana

26 марта 2022, 22:46


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru