Салат с грибами

Салат с грибами

Вкусный салат с грибами — отличная идея. Блюдо играет роль сытной закуски, подходит для вегетарианского меню, домашнего обеда. Калорийность и внешний вид зависят от состава. Красиво оформленный салат с грибами занимает особенное на праздничном столе. Готовьте с маринованными опятами, солеными шампиньонами, жареными лисичками и другими ингредиентами.

Продукты в составе:

  • сыр твердый;
  • отварная курица;
  • яйца рубленые;
  • чернослив;
  • огурец маринованный и др.

Как приготовить салат с грибами слоями и в чем секрет этой закуски смотрите в нашей подборке пошаговых рецептов с фото. Здесь вы найдете оригинальные варианты подачи вкусных грибных салатиков. Можно просто смешать ингредиенты, приготовить в томатных тарталетках, с сырными шариками, в виде моркови и даже торта. Выбирайте, что больше нравится!

71 рецепт салат с грибами

Салат с картофелем и маринованными опятами по-деревенскиСалат с картофелем и маринованными опятами по-деревенски

Каталог: Салат с грибами

картофель – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
маринованные корнишоны – 150 г
маринованные опята – 150 г
укроп – 15 г
горячая вода – 1 ст.
бальзамический уксус – 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
зернистая горчица - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.

25370 мин.00

Сергей Затолокин

18 октября 2023, 13:13


Cалат с баклажанами и грибамиCалат с баклажанами и грибами

Каталог: Салат с грибами

баклажаны 200 гр.
шампиньоны 200 гр.
лук 1 шт.
яйца копченые 3 шт.
чеснок, зелень
соль
масло растительное для жарки

8750 мин.00

Ольга Иванченко

21 сентября 2023, 13:04


Грибная икраГрибная икра

Каталог: Салат с грибами

опята 2 кг.
лук 1 кг.
масло растительное 50 мл.
томатная паста 100 гр.
грибной бульонный кубик 2 шт.
перец красный, острый 5 гр.

62060 мин.2000

Olaf

10 сентября 2023, 15:13


Слоеный салат "грибная поляна"Слоеный салат "грибная поляна"

Каталог: Салат с грибами

форма 20 см:
грибы маринованные шампиньоны - 400 гр.
отварная куриная грудка - 1 шт.
отварная морковь - 1 шт.
картофель отварной - 4-5 шт. (500 гр. )
яйца куриные - 3 шт.
петрушка - 20 гр.
маринованные огурцы - 3 шт. (100 гр. )
сыр - 200 гр.
майонез
соль
перец
укроп - 20 гр.
лук - 1 шт.
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
уксус 9% - 50 мл.
вода

134560 мин.601

Кулинарная семья

22 ноября 2022, 16:57


Острый салат из древесных грибов с красной рыбой #постныйстолОстрый салат из древесных грибов с красной рыбой #постныйстол

Каталог: Салат с грибами

древесный гриб тремелла (коралловый, ледяной, снежный гриб, дрожалка) - 1 шт. (35 гр. )
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
малосольная форель - 80 гр
чеснок - 3 зубчика
кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
перечная паста кочудян - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ч.л.
растительное масло - 60 мл
соль
сахар

16770 мин.03

Юна

27 марта 2022, 18:10


Салат со свеклой, нутом и солеными шампиньонами #постныйстолСалат со свеклой, нутом и солеными шампиньонами #постныйстол

Каталог: Салат с грибами

варёная свёкла (средняя) - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
консервированный нут - 100 гр.
солёные шампиньоны (резаные) - 200 гр. (1 банка 400 мл)
подсолнечное масло нерафинированное - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
зелёный лук - 4 пёрышка

216520 мин.421

Тамара

07 марта 2022, 20:06


Салат с грибамиСалат с грибами

Каталог: Салат с грибами

яйца - 7 шт.
грибы (шампиньоны) - 200 - 250 гр.
сыр - 150 - 180 гр.
горошек зеленый, консервированный - 1 банка (если у вас меры другие. это ст. 250 мл, без воды)
майонез - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 2 ст.л.
лук зеленый - пучок
соль и перец

383915 мин.403

Юрий

04 марта 2022, 05:03


Салат оливье с опятами без майонезаСалат оливье с опятами без майонеза

Каталог: Салат с грибами

300 г маринованных опят
4-5 шт. отварного картофеля
2 шт. средней отварной моркови
2 шт. маринованного огурца
1 шт. свежего огурца
3 шт. отварных яиц
1 б. консервированного горошка
зеленый лук
соль, черный перец
заправка для салата
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. горчици

318760 мин.521

Моя Книга Рецептов

28 декабря 2021, 09:39


Салат «грибная фантазия»Салат «грибная фантазия»

Каталог: Салат с грибами

куриные грудки - 300 гр.
маринованные белые грибы - 150 гр.
сыр - 100 гр.
репчатый лук – 50 гр.
петрушка - 2 веточки
укроп – 2 веточки
сметана - 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
брусника для подачи

105120 мин.16

Burmix

02 ноября 2021, 11:16


Холодная закуска с грибами муэр Холодная закуска с грибами муэр

Каталог: Салат с грибами

сушеные древесные грибы муэр – 25 гр.
соевый соус - 2 ст.л.
черный рисовый уксус - 1,5 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
имбирь (цукаты) – 15 гр.
чеснок – 2 зубчика
зеленый лук – 1 шт.
кинза – 2 веточки
красный острый перец или по желанию

50230 мин.12

Burmix

25 мая 2021, 10:48


Салат с грибами и брокколиСалат с грибами и брокколи

Каталог: Салат с грибами

грибы – 150 гр.
брокколи – 200 гр.
перец сладкий – 1 шт.
лук зелёный – 3 стебля
сок апельсиновый – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
миндальные лепестки – 1 ст.л.
соль
перец

668715 мин.311

Marina

31 декабря 2020, 13:30


Салат со свининой и опятамиСалат со свининой и опятами

Каталог: Салат с грибами

свинина 250-300 гр.
болгарский перец 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
опята маринованные - 300 гр.
для заправки
уксус - 2 ст.л.
масло растительное 2 - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.

38230 мин.10

Наталия Ростова

28 декабря 2020, 08:19


Салат с грибамиСалат с грибами

Каталог: Салат с грибами

картофель 2 шт.
огурец 300 гр.
мясо 300 гр.
яйца 5 шт.
грибы 300 гр.
лук 1 шт.
майонез 3 ст.л.

667215 мин.510

Svetlana like

22 декабря 2020, 23:46


Салат грибная полянаСалат грибная поляна

Каталог: Салат с грибами

шампиньоны (консервированные) - 400-500 гр.
укроп - 1 пучок
филе куриной грудки - 250-300 гр.
морковь - 1-2 шт.
твердый сыр - 100 гр.
яйца - 4 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
картофель - 2 шт.
майонез

76080 мин.12

Светлана Миронова

22 декабря 2020, 20:56


Салат с грибамиСалат с грибами

Каталог: Салат с грибами

грибы 250 гр.
филе 300 гр.
яйцо 2 шт.
соленый огурец 2 шт.
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.

1532515 мин.413

Svetlana like

20 декабря 2020, 23:31


Слоеный салат с шампиньонамиСлоеный салат с шампиньонами

Каталог: Салат с грибами

картофель отварной - 6 шт.
яйца отварные - 4 шт.
грибы - 500 гр.
сыр - 200 гр.
маринованные огурцы - 100 гр.
укроп - 15 гр.
майонез - 3 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук - 1 шт.
соль
зелёный лук - 15 гр.
горчица зернистая - 1 ст.л.
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.

1249330 мин.610

Кулинарная семья

12 декабря 2020, 20:47


Праздничный салат "гриб"Праздничный салат "гриб"

Каталог: Салат с грибами

говядина вареная - 400 гр.
шампиньоны свежие - 400 гр.
яйца вареные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
сыр - 50 гр.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
майонез
соль
зелень
масло растительное

3681120 мин.811

Елена

03 декабря 2020, 15:42


Северный салатСеверный салат

Каталог: Салат с грибами

ингредиенты:
капуста - 200 гр.
картофель - 2 шт.
брусника (клюква) - 50 гр.
соленые грибы - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.

944610 мин.610

Татьяна Рецептова

28 ноября 2020, 12:48


Картофельный салат с маринованными грибами и яйцомКартофельный салат с маринованными грибами и яйцом

Каталог: Салат с грибами

картофель - 400 гр.
маринованные опята - 280 гр.
куриные яйца - 4 шт.
зеленый горошек - 1 банка
сладкий болгарский перец - 1 шт.
зеленый лук - 1 пуч.
зелень петрушки - 1 пуч.
соль
майонез

592635 мин.612

Ольга

01 октября 2020, 08:51


Салат праздничный слоеный с курицей и грибамиСалат праздничный слоеный с курицей и грибами

Каталог: Салат с грибами

шампиньоны консервированные - 400 гр.
курица отварная - 300 гр.
яйца - 3 шт.
лук - 2 шт.
сыр - 50 гр.
огурцы - 2 шт.
майонез - 200 гр.
масло сливочное для жарки
соль и перец

378420 мин.810

Ирина Красноруцкая

26 апреля 2020, 16:08


Слоеный салат грибная поляна с шампиньонами и курицейСлоеный салат грибная поляна с шампиньонами и курицей

Каталог: Салат с грибами

куриное филе - 300 гр.
яйца - 3 шт.
картошка 3 шт.
маринованные шампиньоны - 450 гр.
морковь - 2 шт.
сыр - 150 гр.
маринованные огурцы - 3 шт.
зеленый лук - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
соль
черный молотый перец
майонез - для заправки

836460 мин.811

Ольга

21 апреля 2020, 09:31


Грибной салат за 2 минутыГрибной салат за 2 минуты

Каталог: Салат с грибами

крабовые палочки - 5 шт.
кукуруза консервированная - 125 гр.
шампиньоны - 200 гр.
корнишоны - 100 гр.
майонез - 1 ст.л.
соль

64585 мин.210

Голодный Лев

10 апреля 2020, 10:05


Постный салат с маринованными опятамиПостный салат с маринованными опятами

Каталог: Салат с грибами

картофель - 500 гр.
маринованные опята - 200 гр.
лук зеленый - 50 гр.
масло растительное

515515 мин.410

Артем Артемов

14 марта 2020, 18:35


Салат "необыкновенный" без майонезаСалат "необыкновенный" без майонеза

Каталог: Салат с грибами

крабовые палочки - 250 гр.
шампиньоны - 350 гр.
лук - 2 шт. (200 гр. )
морковь отварная -250 гр.
укроп - не большой пучок
масло растительное для жарки и для заправки
соль

56200 мин.10

Елена Lusika

24 февраля 2020, 20:32


Салат с маринованными грибами и майонезом махеевъ #махеевъ_чудеса_за_полчасаСалат с маринованными грибами и майонезом махеевъ #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Каталог: Салат с грибами

маринованные грибы - 200 гр.
куриная грудка копчёная - 0,5 гр.
огурцы - 2 шт.
яйца варёные - 2 шт.
майонез махеевъ, соль

289430 мин.11

Irina

22 декабря 2019, 18:18


Салат грибной оригинальный «солнечная поляна»Салат грибной оригинальный «солнечная поляна»

Каталог: Салат с грибами

крабовые палочки или мясо - 1 упаковка
шампиньоны - 300 гр.
яйца - 4 шт.
сыр - 120 гр.
репчатый лук - 1 шт.
майонез
соль и черный перец
зелень для украшения
растительное масло для жарки.

414220 мин.610

С Дедом за Обедом✅

22 декабря 2019, 18:05


Салат "балерина"Салат "балерина"

Каталог: Салат с грибами

филе куриной грудки - 1 шт.
шампиньоны - 5-6 шт.
сыр - 80 гр.
яйца - 3 шт.
сметана - 250 гр.
соль
перец
растительное масло - для жарки
виноград - 15-20 шт.
грецкий орех - 5 шт.

1600715 мин.1214

Оливье ТВ Анастасия

11 мая 2019, 10:26


Салат для влюбленных "вечная любовь"Салат для влюбленных "вечная любовь"

Каталог: Салат с грибами

шампиньоны - 250 гр.
лук - 1 шт.
фасоль/консервированная/ - 1 банка
яйцо - 3 шт.
майонез - 3 ст.л.
масло раст. - для обжарки
соль
перец

870515 мин.800

ПашаНаташа

14 февраля 2019, 15:38


Салат с грибами и перепелиными яйцамиСалат с грибами и перепелиными яйцами

Каталог: Салат с грибами

2 ст.л. растительного масла
400 гр. шампиньонов
8 шт. помидоров черри
400 гр. салата
соль и перец

565515 мин.401

Priprava Club

15 января 2019, 17:39


Салат с шампиньонамиСалат с шампиньонами

Каталог: Салат с грибами

4 шт. шампиньонов
12 шт. маслин
1 ч.л. лимонного сока
50 гр. сыра
300 гр. салата
2 веточки базилика
2 помидора черри
растительное масло
соль

375120 мин.202

Priprava Club

14 января 2019, 19:02


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru