Картофельный салат с маринованными грибами и яйцом

Фото к рецепту: Картофельный салат с маринованными грибами и яйцом
Домашняя35 мин.6Простой
77300

Ингредиенты

  • картофель - 400 гр.
  • маринованные опята - 280 гр.
  • куриные яйца - 4 шт.
  • зеленый горошек - 1 банка
  • сладкий болгарский перец - 1 шт.
  • зеленый лук - 1 пуч.
  • зелень петрушки - 1 пуч.
  • соль
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

1. Болгарский перец чистим от семян и нарезаем его тонкой соломкой.

Зелень петрушки и зеленый лук мелко нашинкуем.

2. Картофель отварим в мундире до готовности и остудим его.

Чистим и нарезаем небольшими кубиками.

3. Яйца также отвариваем и остужаем.

Чистим и тоже нарезаем их небольшими кубиками.

4. Маринованные грибы (у меня опята) достаем из рассола.

Крупные грибы порежем, а маленькие оставляем как есть.

5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты.

Добавляем зеленый горошек слив из него всю жидкость.

6. Солим наш салатик по своему вкусу и заправив майонезом хорошо его перемешиваем.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты