С Дедом За Обедом!

С Дедом За Обедом!

Рейтинг активности: 4.065
Пол: Мужской
Регистрация: 12.02.2018 00:50
Последний визит: 21.11.2019 21:43
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


ЧАХОХБИЛИ | Рагу из курицы
ЧАХОХБИЛИ | Рагу из курицы
8 шт. куриных ножек
5-6 помидор среднего размера
2 шт. лука репка
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
20 гр. свежей кинзы
Каталог: БифштексС Дедом За Обедом!
  • 15 ноября 2018, 18:10
Корзиночки из лаваша с овощами и кускусом.
Корзиночки из лаваша с овощами и кускусом.
1 лист тонкого лаваша
100 гр. шампиньонов
70 гр. помидор
50 гр. кускуса в сухом виде
2 веточки укропа
100 мл. кипятка
Каталог: Из овощей и грибовС Дедом За Обедом!
  • 13 декабря 2018, 18:29
Кабачковые язычки в двойном кляре
Кабачковые язычки в двойном кляре
кабачок - 1 шт.
чеснок сухой – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
для кляра:
яйцо - 2 шт.
кефир -100 мл.
Вяленые томаты в масле
Вяленые томаты в масле
томаты (желательно сливовидной формы) – 1 кг.
морская соль – 2 ч.л.
базилик – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
оливковое масло - 70-90 мл.
растительное масло – ½ ч.л.
Каталог: Салат из овощейС Дедом За Обедом!
  • 26 августа 2019, 00:14
Малосольные овощи по-домашнему
Малосольные овощи по-домашнему
огурцы маленькие – 500 гр.
помидоры черри – 250 гр.
укроп - 30 гр.
чеснок – 3-5 зубчиков
соль – 1 ч.л.
Как приготовить фаршированные  баклажаны с начинкой и соусом из грецких орехов
Как приготовить фаршированные баклажаны с начинкой и соусом из грецких орехов
баклажаны – 4 шт.
грецкий орех – 50 гр.
аджика – 1 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
растительное масло - 2 ст.л.
кинза небольшой пучок
Кулич пасхальный с творогом
Кулич пасхальный с творогом
260 гр. муки
75 гр. творога 9% жирности
75 гр. изюма (цукатов ,орехов или темного шоколада на ваш вкус)
50 гр. сахара
55 мл.молока
50 мл.воды
Каталог: Другая выпечкаС Дедом За Обедом!
  • 16 апреля 2019, 18:55
Кекс с апельсином и грецким орехом. постное меню
Кекс с апельсином и грецким орехом. постное меню
120 гр. сахара
330 гр. муки
15 гр. разрыхлителя
100 мл. растительного масла
цедра одного апельсина
сок одного апельсина + вода (общее кол-во жидкости должно быть 250 мл.)
Каталог: БеляшиС Дедом За Обедом!
  • 07 апреля 2019, 18:02
Овощной салат с чесночной заправкой
Овощной салат с чесночной заправкой
1 шт. болгарского сладкого перца
170 гр. консервированной кукурузы
250 гр. консервированной красной фасоли
1 шт. репчатого лука средних размеров
2-3 ломтика хлеба для сухариков
3 веточки свежей зелени (у меня укроп)
Каталог: Салат из овощейС Дедом За Обедом!
  • 13 декабря 2018, 18:50
Халуми. рецепт сыра для гриля
Халуми. рецепт сыра для гриля
молоко - 10 л.
сычужный фермент - 0,6 гр.
хлористый кальций 10% раствор – 0,6 гр.
сушеная или свежая мята
не йодированная соль
Каталог: Из сыра и яицС Дедом За Обедом!
  • 20 июня 2019, 18:06
Сазан запечённый и фаршированный
Сазан запечённый и фаршированный
рыба сазан или карп -1,5-2,0 кг.
крупа гречневая - 160 гр.
лук репка (размер средний) - 2 шт.
базилик сухой - 1 ч.л.
лимон - 1 шт.
перец белый, перец душистый, соль -
Каталог: Блюда из рыбыС Дедом За Обедом!
  • 12 мая 2019, 18:02
Отбивная шейка по-колорадски
Отбивная шейка по-колорадски
свиная шейка – 450 гр.
картофель - 700 гр.
лук репчатый – 1 шт.
яйцо - 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика.
мука – 1,5 ст.л.
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 06 июня 2019, 19:37
Баклажаны арабские ежи в оригинальной подаче
Баклажаны арабские ежи в оригинальной подаче
баклажаны – 5 шт.
перец болгарский или паприка – 5 шт.
помидоры - 5-6 шт.
чеснок – 1 головка
перец жгучий – 1 шт.
масло растительное – ¾ или 1 ст.
Мясные рулеты с начинкой
Мясные рулеты с начинкой
800 гр. свинины без кости
350 гр. томатов
120 гр. твердого сыра
120 гр. шампиньонов
1 шт. куриного яйца
1 шт. лука репки
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 13 января 2019, 18:10
Думляма
Думляма
жир бараний курдючный - 200-300 г.
мясо баранина – 1,5 кг.
лук – 3 луковицы
морковь – 2-3 шт.
помидоры - 3 шт.
болгарский перец - 3 шт. у
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 22 сентября 2019, 18:04
Запеканка «крестьянская» с кабачками
Запеканка «крестьянская» с кабачками
кабачок - 1 шт.
фарш -400 гр.
помидоры -2 шт.
лук репчатый -1 шт.
морковь -1 шт.
чеснок сухой – 1 ч.л.
Каталог: ЗапеканкаС Дедом За Обедом!
  • 07 июля 2019, 18:02
Мягкая и сочная утка. Два блюда из одной утки.
Мягкая и сочная утка. Два блюда из одной утки.
ингредиенты для 1-го способа:
половина утки
5 веточек тимьяна
50 гр. свежего имбиря
2-3 зубчика чеснока
соль
Каталог: Блюда из птицыС Дедом За Обедом!
  • 23 декабря 2018, 18:40
СОЛОМОНЫ. Мясо отбивное под грибным соусом
СОЛОМОНЫ. Мясо отбивное под грибным соусом
500-600 гр. свинины (карбонад или шейка)
1 шт. среднего размера лука репки
грибы шампиньоны – 200 гр. ов
молоко 200 мл.
соевый соус – 80 мл.
мука – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 04 ноября 2018, 13:22
Корнишоны цыплята (перепёлки) в соусе с гарниром.
Корнишоны цыплята (перепёлки) в соусе с гарниром.
корнишоны или перепёлки – 4 шт.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
вино красное сухое – 200 мл.
перец или смесь перцев – ½ ч.л.
Каталог: Блюда из птицыС Дедом За Обедом!
  • 02 декабря 2018, 14:01
Куриное филе бедра с картофелем в соусе по-домашнему
Куриное филе бедра с картофелем в соусе по-домашнему
400 гр. филе бедра курицы
800 гр. картофеля
1 шт. репчатого лука
150 гр. сметаны
50 мл. молока
100 гр. сыра твердых сортов
Каталог: ЗапеканкаС Дедом За Обедом!
  • 02 июня 2019, 18:03
Мексиканский фахитос в тортилье
Мексиканский фахитос в тортилье
для теста:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. сахара
Каталог: БурритоС Дедом За Обедом!
  • 02 марта 2019, 18:28
Скумбрия запеченная в духовке с овощами
Скумбрия запеченная в духовке с овощами
скумбрия — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 2 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
перец душистый горошком — 8 - 10 шт.
соль — 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбыС Дедом За Обедом!
  • 07 февраля 2019, 18:29
Мясное Ассорти из говядины, свинины и курицы.
Мясное Ассорти из говядины, свинины и курицы.
мясо говядина - 500 гр.
мясо свинина(лопатка или шейка) - 500 гр.
куриное бедро или его филе - 500 гр.
перец чёрный - 1 ч.л
перец душистый - 1 ч.л
хмели-сунели - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 27 декабря 2018, 18:18
Салат с кальмарами для новогоднего стола.
Салат с кальмарами для новогоднего стола.
1 кг. кальмаров
4 шт. вареных яиц
1 шт. лука репка
¼ зеленого сочного яблока
2 ст.л. майонеза
½ ч.л. соли
Каталог: Другие салатыС Дедом За Обедом!
  • 02 декабря 2018, 14:07
 говядина по-кремлёвски
говядина по-кремлёвски
говядина - 1 кг
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 150 мл.
масло сливочное - 180 гр.
соль - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 19 апреля 2018, 13:32
Мясо под грибным соусом в немецком стиле.
Мясо под грибным соусом в немецком стиле.
мясо свиная шейка - 400 гр.
грибы шампиньоны - 250 гр.
сливки 10% - 200 мл.
луковица - 1 шт.
мука - 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 12 февраля 2018, 01:15
Тонкие блинчики на молоке с грибной начинкой
Тонкие блинчики на молоке с грибной начинкой
грибы - 1 кг.
яйцо - 7 шт.
лук репка жёлтый - 1 кг
мука - 3 ст.
яйцо сырое - 2 шт.
сахарный песок - 2 столовые ложечки
Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами
Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами
бисквит:
яйца - 6шт
сахар - 120 гр
мука - 120 гр
крахмал - 40 гр
ванилин - 1 гр.
Каталог: ТортыС Дедом За Обедом!
  • 22 апреля 2018, 19:46
 свиные рёбрышки в хрустящем панцире.
свиные рёбрышки в хрустящем панцире.
свинина, 1 кг
сахар, 2 ч.л.
гвоздика, 5-7 шт.
перец, 7-9 шт.
луковица, 1
луковица, 1 шт.
Каталог: Блюда из мясаС Дедом За Обедом!
  • 07 марта 2018, 11:35
 Мясной пирог "УЛИТКА" с курицей и грибами
Мясной пирог "УЛИТКА" с курицей и грибами
для начинки:
300 гр. курицы
300 гр. шампиньонов
1 средняя луковица
петрушка (зелень можно брать любую )
соль, специи .
Каталог: ПирогиС Дедом За Обедом!
  • 01 ноября 2018, 18:09

Дорогой кулинар, Александр! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.