Вареники

Приготовьте вареники по рецепту из коллекции сайта и порадуйте своих близких. Это удачная идея для сытного и вкусного завтрака или праздничного стола. Руководствуясь пошаговыми инструкциями и фото с примерами, даже в домашних условиях сделать это будет легко. Существует множество вариаций этого традиционного блюда украинской кухни:

  • с творогом и сыром;
  • с разными ягодами и фруктами;
  • со шкварками;
  • с мясом или грибами;
  • с картофельной, капустной, грибной начинкой.

Для людей, которые следят за своей физической формой, есть постные варианты, а для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку – ленивые.  

Рецептов: 186

Вареники с творогом паровые на кефиреВареники с творогом паровые на кефире

мука 800 гр. + на подпыл 2-3 ст.л.

сахар 2.5 ст.л.

соль 0.5 ст.л.

сода 1,5 ч.л.

яйца 1 шт.

кефир 500 гр.

Каталог: Вареники

252703

Юля Добровольская

16 февраля 2021, 08:54

Запеканка из вареников с куриным фаршем в духовкеЗапеканка из вареников с куриным фаршем в духовке

вареники - 440 гр.

фарш куриный - 300 гр.

лук репчатый - 2 шт.

морковь - 2 шт.

помидор - 1 шт.

сыр твердый - 100 гр.

Каталог: Вареники

122600

Мила

22 декабря 2020, 00:45

Ленивые вареники с какао Ленивые вареники с какао

творог 340 гр.

какао 4 ч.л.

сахар 4 ч.л.

соль щепотка

мука 4 ст.л.

яйцо куриное 1 шт.

Каталог: Вареники

170900

Nicolas

08 декабря 2020, 13:41

Идеальные вареники с капустой/лучшее тесто для варениковИдеальные вареники с капустой/лучшее тесто для вареников

тесто:

кипяток - 100 мл.

сливочное масло - 40 гр.

яйцо - 1 шт.

мука - 330 гр.

соль - 1 ч.л.

Каталог: Вареники

727002

VanaFood

07 декабря 2020, 12:26

Постные пельмени с капустой и грибамиПостные пельмени с капустой и грибами

мука - 300 гр.

вода горячая - 150 мл.

соль - щепотка.

капуста - 200 гр.

грибы - 200 гр.

морковь - 1 шт.

Каталог: Вареники

113300

Наталья

03 декабря 2020, 18:17

Швабские вареники маульташенШвабские вареники маульташен

тесто:

яйца – 3 шт.

мука – 400-450 гр.

вода – 75 мл.

соль – 0,5 ч.л.

растительное масло – 2-3 ст.л.

Каталог: Вареники

310600

Царевна_Несмеяна

13 ноября 2020, 07:56

Заварное тесто без яиц на вареникиЗаварное тесто без яиц на вареники

мука 2 ст.

соль 0.5 ч.л.

вода 1 ст.

масло 4 ст.л.

Каталог: Вареники

176410

Svetlana like

09 сентября 2020, 16:49

Ленивые вареники с творогом, зеленью и сыромЛенивые вареники с творогом, зеленью и сыром

творог 200 гр.

твердый сыр 100 гр.

яйцо куриное 2 шт.

мука 100 гр.

зелень 1 пучок

соль

Каталог: Вареники

395500

Anastassiya

22 августа 2020, 18:25

Вареники с картошкой и луком/правильное тесто на вареникиВареники с картошкой и луком/правильное тесто на вареники

рецепт теста

мука - 350 гр.

соль - 1 ч.л.

растительное масло - 3 ст.л.

кипяток - 180 мл.

рецепт начинки

Каталог: Вареники

4088802

DaVkusno

20 августа 2020, 12:40

Тесто на вареники и пельмениТесто на вареники и пельмени

яйца 2 шт.

вода 200 мл.

мука 450 гр.

масло 3 ст.л.

соль 4 гр.

Каталог: Вареники

467400

Svetlana like

13 августа 2020, 18:44

Начинка для вареников клубника, шелковица и персики Начинка для вареников клубника, шелковица и персики

клубника 200 гр.

шелковица 200 гр.

персики 200 гр.

тесто 500 гр.

сахар 100 гр.

корица 5 гр.

Каталог: Вареники

69600

Svetlana like

10 августа 2020, 16:57

Вареники с картошкойВареники с картошкой

ингредиенты для теста:

мука - 4 ст.

яйцо - 2 шт. (для постного теста яйца не добавлять)

соль - 1 ч.л.

вода горячая - 200 гр.

масло растительное - 50 гр.

Каталог: Вареники

554901

HomeRecipes

06 августа 2020, 21:40

Шоколадные вареники с вишнейШоколадные вареники с вишней

тесто №1

мука 200 гр.

молоко 85 мл.

яйцо 1 шт.

растительное масло 1 ст.л.

соль

Каталог: Вареники

139601

Другая Кухня

14 июля 2020, 07:01

Вареники с земляникойВареники с земляникой

ингредиенты для теста:

мука пшеничная - 400 - 480 гр.

яйцо - 1 шт.

масло растительное - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

вода горячая (кипяток) - 250 мл.

Каталог: Вареники

155702

HomeRecipes

02 июля 2020, 19:14

Идеальное тесто для варениковИдеальное тесто для вареников

мука – 3 ст.

вода (кипяток) – 1 ст.

яйца – 1 шт.

соль – 0,5 ч.л.

растительное масло – 30-40 гр.

муки и воды должно быть в соотношении 3:1

Каталог: Вареники

780800

Татьяна

02 июля 2020, 12:43

Вареники с вишней и шелковицей на паруВареники с вишней и шелковицей на пару

тесто:

вода - 250 мл.

молоко - 250 мл.

дрожжи ( свежие) - 30 гр.

сахар - 2 ст.л.

подсолнечное масло - 2 ст.л.

Каталог: Вареники

142900

Milavlog

01 июля 2020, 20:18

Новые вареники (для детей)Новые вареники (для детей)

творог 500 гр.

сахар

корица

соль

пудинг 1 пачка

яйца 2 шт.

Каталог: Вареники

168500

Эмили

12 июня 2020, 00:21

Швабские пельмениШвабские пельмени

тесто:

мука 150 гр.

растительное масло 1 ст.л.

яйцо 1 шт.

вода 2-3 ст.л.

соль щепотка

Каталог: Вареники

601205

Другая Кухня

19 мая 2020, 07:01

Вареники из цветного теста с любимой начинкойВареники из цветного теста с любимой начинкой

мука 150 гр.

овощной сок (свекольный, морковный, огуречный) 70 мл.

желток 1 шт.

соль щепотка

начинка:

творог 500 гр.

Каталог: Вареники

314405

Другая Кухня

12 мая 2020, 07:51

Вареники с картошкойВареники с картошкой

мука - 2 кг.

яйцо - 4 шт.

картофель - 2 кг.

масло сливочное - 100 гр.

куркума - 2 ч.л.

масло растительное - 150 гр.

Каталог: Вареники

87200

Семь Блюд

07 мая 2020, 12:29

Ленивые вареники с творогомЛенивые вареники с творогом

творог - 300 гр.

яйцо - 1 шт.

сахар - 3 ст.л.

ванилин - 0,5 ч.л

мука - 100 гр.

соль - щепотка

Каталог: Вареники

126700

Елена Lusika

01 мая 2020, 10:59

Вареники с творогом и зеленым лукомВареники с творогом и зеленым луком

тесто:

молоко (теплое) – 100 мл.

вода (теплая) – 100 мл.

мука – 450 гр.

яйцо – 1 шт.

соль – 1/2 ч.л.

Каталог: Вареники

186700

Наталия Фалкон

23 апреля 2020, 16:34

Постные вареники с капустой Постные вареники с капустой

тесто на вареники:

мука – 240 гр.

вода горячая – 120-140 гр. (смотрите по тесту, мука у всех разная)

соль – 0,5 ч.л.

растительное масло – 1 ст.л.

начинка:

Каталог: Вареники

746500

FooDee

11 марта 2020, 15:00

Вареники с капустойВареники с капустой

капуста белокочанная - 600-700 гр.

морковь - 1 шт.

мука - 3,5-4 ст.

соль - 0,5 ч.л.

яйца - 1 шт.

молоко - 1 ст.

Каталог: Вареники

324101

Виталий

25 февраля 2020, 10:35

Ленивые вареники Ленивые вареники

ингредиенты:

картофель — 4 шт.

пшеничная мука — 200 гр.

соль — 1 ч.л.

подсолнечное масло — 5 ст.л.

лук — 1 шт.

Каталог: Вареники

373003

Светлана Ивановна

22 февраля 2020, 08:18

Вареники с вишнейВареники с вишней

для теста:

мука 400 гр.

сахар 2 ч.л.

соль 0,5 ч.л.

вода 200 мл.

масло сливочное 40 гр.

Каталог: Вареники

204501

Галина Прилепа

12 февраля 2020, 17:15

Ленивые вареники с вишней в хрустящей панировкеЛенивые вареники с вишней в хрустящей панировке

творог 500 гр.

сахар 5 ст.л.

яйца 2 шт.

кускус (манка )5 ст.л.

мука 2 ст.л.

вишня замороженная 100 гр.

Каталог: Вареники

109600

Другая Кухня

14 ноября 2019, 07:04

Домашние вареники с картошкой и грибамиДомашние вареники с картошкой и грибами

для теста:

мука - 300 гр. + 50 гр. для работы с тестом

растительное масло - 1 ст.л.

соль - ½ ч.л.

вода - 150 мл.

для начинки:

Каталог: Вареники

98300

Marina

13 ноября 2019, 16:11

Вареники на томатном тесте Вареники на томатном тесте

тесто:

яйцо 1 шт.

томат 5-6 ст.л.

горячая вода 6-8 ст.л.

мука 3 ст.

соль 1 \ 2 ч.л.

Каталог: Вареники

136503

Другая Кухня

28 октября 2019, 08:36

Вареники с творогом на паруВареники с творогом на пару

для теста:

мука - 400-420 г

кефир (2,5 %) — 250 г

желток яичный — 1 шт

сода - 0,5 ч.л.

соль — 1 щепотка

Каталог: Вареники

152102

Сладкая жизнь

24 октября 2019, 20:47

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели