Вареники

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 130

Вареники с вишней! Соус к вареникам!

Итак, муку просеиваем в миску, добавляем соль. Постепенно вливаем теплую воду, добавляем растительное масло, размешиваем, чтобы мука впитала всю воду. Затем присыпаем поверхность мукой, выкладываем тесто и тщательно вымешиваем в течении 7 минут. Заворачиваем тесто в пленку, и отправляем на 40 минут в холодильник. Тем временем приготовим соус:...  читать далее

Вареники с клубникой на пару

Самые вкусные паровые вареники с ягодами, супер тесто на кефире и дрожжах очень нежное и пышное. Пошаговый видео рецепт внизу. В просеянную муку добавить соль, соду. Дрожжи растереть с сахаром, добавить кефир, соединить всё с мукой. Замесить тесто, дать полежать на столе 10-15 минут. Поделить тесто на 2 части каждую раскатать в пласт, вырезать...  читать далее

Картофельники

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом. Картофель почистим примерно 5 шт, добавляем соль заливаем водой и ставим варить. Приготовим тесто в миску наливаем 130 мл воды, кладем соль, 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную...  читать далее

Вареники с ревенем. Вкусное и сытное блюдо по очень простому рецепту.

Стебли ревеня очистить от пленки и разрезать на мелкие кубики. В большую чашку высыпать муку, добавить три яйца и постепенно добавлять молоко с водой. Заместить плотное тесто. Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать формой (кружкой) основу для вареников диаметром 8 см. Набирать начинку - 1 чайную ложку и поместить на круглую основу,хорошо...  читать далее

Вареники с начинкой без лепки.Как?Смотри.

Ни в коем случае не покушаясь на традиционный способ изготовления вареников, предлагаю данный вариант. Он пригодится в случае, если у вас мало времени, но кормить семью магазинными полуфабрикатами не хотите. Нетрадиционный способ приготовления вареников, хоть получается как обычно - внутри начинка, снаружи тесто. Кстати, тесто можно брать любое...  читать далее

Вареники с клубникой по-домашнему

Замесить правильно тесто. Дать отдохнуть тесту 40 минут. Раскатать тесто и сформировать вареники. Отварить вареники в подслащенной воде. Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте! Всем приятного аппетита!  читать далее

Хинкали

Поём «хинкальную» песню. (так вкуснее) Замешиваем тесто Тщательно вымешиваем Кладём на 20мин. на расстойку Очень мелко режем лук Измельчаем зелень (опционально) Замешиваем жидкий фарш Снова поём «Хинкалочку» Катаем блинчики Лепим Варим 10-15мин. Наслаждаемся!  читать далее

Ленивые вареники

Ленивые вареники, в чем секрет этого популярного и любимого многими блюда? Одни утверждают, что в простоте приготовления, другие, в доступности ингредиентов, третьи признаются, что к ленивым вареникам их приучили с детства, а мы уверены, что дело во вкусе, всегда нежном, сливочном и немного сладковатом, с растопленным маслом, сметаной и ягодами,...  читать далее

Ленивые вареники с творогом!

Ленивые вареники получаются очень вкусными и нежными, а готовятся быстро и просто. Итак, протираем домашний творог с помощью блендера, если нет блендера можно через сито. Если творог из супермаркета, его не нужно предварительно обрабатывать, поскольку он имеет более однородную структуру. Добавляем к творогу яйца, соль, растопленное сливочное...  читать далее

Ленивые вареники с картошкой.

1. Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности. 2. Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть. 3. Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую ленивые вареники. 4. В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль. В хорошо кипящую воду забрасываю вареники. Всплывшие вареники варю в течение...  читать далее

Постные вареники с картошкой на заварном тесте

В глубокую миску просейте половину муки высшего сорта. Вскипятите воду, добавив в нее соль. В середине горки муки сделайте углубление и вливайте струйкой только вскипевшую воду, помешивая вилкой или миксером с соответствующей насадкой. Добавьте растительное масло и перемешайте. Всыпьте остальную просеянную муку и замесите тесто руками. Впроцессе...  читать далее

Вареники с соленым творогом

Самые вкусные вареники с соленым творогом - очень простое в приготовлении домашнее блюдо, которое давно стало любимым и популярным угощением на нашем столе!  читать далее

Вареники «Удачные» с капустой. Идеальное тесто без яиц.

Домашние и вкусные вареники с квашеной капустой. Приготовим заварное тесто без яиц на воде и ароматную вкусную начинку из капусты. Вареники не развариваются, тесто вкусное и эластичное – лепить одно удовольствие. Получается вкусное блюдо, которое можно полить растительным маслом или подавать со сметаной. Не пробовали? Тогда советую приготовить....  читать далее

Вареники с вишней. Домашний рецепт
  • 23 января 2018, 18:24

1. Муку просеять всыпать в глубокую миску, и добавить щепотку соли. 2. Перемешивая постепенно вливая воду замесить тесто. 3. Накрыть готовое тесто полотенцем и дать ему постоять отдохнуть 10-15 минут. 4. Из части готового теста формируем жгут, нарезаем на равные части, а затем раскатываем в заготовки круглой формы. 5. На каждую...  читать далее

Вареники по-домашнему «Вкуснее не придумаешь»

Вареники с интересной и вкусной начинкой, приготовленные своими руками. Рецепт теста, которое не разварится и не рвется при варке. Что нужно сделать, чтобы получить вкусное блюдо? И сколько времени нужно их варить? Вы не пробовали вареники с ливерной начинкой? Тогда срочно нужно этот момент исправить! Ну, а если вы любитель пирожков с такой...  читать далее

Самый ЛЕНИВЫЙ УЖИН! ЛЕНИВЫЕ вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой. Прекрасное блюдо на каждый день. Готовятся очень просто и быстро, получаются необыкновенно вкусные, ароматные и питательные. Отварной картофель помнем, смешаем с яйцом, мукой и солью. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутик нарезаем на кусочки. Отвариваем в кипящей воде 2 минуты. Подробности и детали приготовления...  читать далее

Очень удачное тесто для вареников
  • 16 октября 2017, 18:52

Мягкое, эластичное тесто идеально подходит для вареников с любой начинкой В воду добавить соль и масло перемешать. Теперь добавляем муку и хорошо замешиваем тесто. Тесто замесили накрываем полотенцем и пусть полежит наше тесто около 1 часа. Через час смело готовьте вкусные вареники.  читать далее

Шоколадные вареники. Вареники с творогом
  • 27 сентября 2017, 08:50

Любимые вареники с творогом с новым вкусом - шоколадным Вкусное тесто на вареники с добавлением какао готовится легко.В воду добавить сахар,яйцо,какао и хорошо перемешать. И последний шаг это добавим муку. Количество муки может немного отличаться от указанного, так как мука по разному впитывает влагу.  читать далее

Супер Рецепт Вареников на Кефире! Простейший Рецепт

БИО-кефир или домашний кефир должен быть комнатаной температуры. В кефир добавляем соду, сахар, соль. Оставляем на 5 мин. Добавляем муку, замешиваем тесто. Для начинки отввариваем картофель, обжариваем лук, смешиваем, добавляем зелень Формируем вареники, отвариваем в подсоленной воде до готовности. ПОДРОБНОСТИ И СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ...  читать далее

Ленивые вареники
  • 18 сентября 2017, 15:28

Как приготовить ленивые вареники с творогом не сладкие. В творог добавить яйцо, посолить и размешать. Всыпать муку и замесить тесто. Нарезать кусочками и отварить 3 минуты в подсоленной воде. Всем вкусных вареников! (в видео внизу подробный рецепт)  читать далее

Загрузка...