Вареники

Читать далее...

Приготовьте вареники по рецепту из коллекции сайта и порадуйте своих близких. Это удачная идея для сытного и вкусного завтрака или праздничного стола. Руководствуясь пошаговыми инструкциями и фото с примерами, даже в домашних условиях сделать это будет легко. Существует множество вариаций этого традиционного блюда украинской кухни:

  • с творогом и сыром;
  • с разными ягодами и фруктами;
  • со шкварками;
  • с мясом или грибами;
  • с картофельной, капустной, грибной начинкой.

Для людей, которые следят за своей физической формой, есть постные варианты, а для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку – ленивые.  

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 177

Тесто на вареники и пельмени
Тесто на вареники и пельмени

яйца 2 шт.
вода 200 мл.
мука 450 гр.
масло 3 ст.л.
соль 4 гр.

Каталог: Вареники
Svetlana like
  • 13 августа 2020, 18:44
Начинка для вареников клубника, шелковица и персики
Начинка для вареников клубника, шелковица и персики

клубника 200 гр.
шелковица 200 гр.
персики 200 гр.
тесто 500 гр.
сахар 100 гр.
корица 5 гр.

Каталог: Вареники
Svetlana like
  • 10 августа 2020, 16:57
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой

ингредиенты для теста:
мука - 4 ст.
яйцо - 2 шт. (для постного теста яйца не добавлять)
соль - 1 ч.л.
вода горячая - 200 гр.
масло растительное - 50 гр.

Каталог: Вареники
HomeRecipes
  • 06 августа 2020, 21:40
Шоколадные вареники с вишней
Шоколадные вареники с вишней

тесто №1
мука 200 гр.
молоко 85 мл.
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 14 июля 2020, 07:01
Вареники с земляникой
Вареники с земляникой

ингредиенты для теста:
мука пшеничная - 400 - 480 гр.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода горячая (кипяток) - 250 мл.

Каталог: Вареники
HomeRecipes
  • 02 июля 2020, 19:14
Идеальное тесто для вареников
Идеальное тесто для вареников

мука – 3 ст.
вода (кипяток) – 1 ст.
яйца – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 30-40 гр.
муки и воды должно быть в соотношении 3:1

Каталог: Вареники
Татьяна
  • 02 июля 2020, 12:43
Вареники с вишней и шелковицей на пару
Вареники с вишней и шелковицей на пару

тесто:
вода - 250 мл.
молоко - 250 мл.
дрожжи ( свежие) - 30 гр.
сахар - 2 ст.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.

Каталог: Вареники
Milavlog
  • 01 июля 2020, 20:18
Новые вареники (для детей)
Новые вареники (для детей)

творог 500 гр.
сахар
корица
соль
пудинг 1 пачка
яйца 2 шт.

Каталог: Вареники
Эмили
  • 12 июня 2020, 00:21
Швабские пельмени
Швабские пельмени

тесто:
мука 150 гр.
растительное масло 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
вода 2-3 ст.л.
соль щепотка

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 19 мая 2020, 07:01
Вареники из цветного теста с любимой начинкой
Вареники из цветного теста с любимой начинкой

мука 150 гр.
овощной сок (свекольный, морковный, огуречный) 70 мл.
желток 1 шт.
соль щепотка
начинка:
творог 500 гр.

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 12 мая 2020, 07:51
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой

мука - 2 кг.
яйцо - 4 шт.
картофель - 2 кг.
масло сливочное - 100 гр.
куркума - 2 ч.л.
масло растительное - 150 гр.

Каталог: Вареники
Семь Блюд
  • 07 мая 2020, 12:29
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом

творог - 300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
ванилин - 0,5 ч.л
мука - 100 гр.
соль - щепотка

Каталог: Вареники
Елена Lusika
  • 01 мая 2020, 10:59
Вареники с творогом и зеленым луком
Вареники с творогом и зеленым луком

тесто:
молоко (теплое) – 100 мл.
вода (теплая) – 100 мл.
мука – 450 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – 1/2 ч.л.

Каталог: Вареники
Наталия Фалкон
  • 23 апреля 2020, 16:34
Постные вареники с капустой
Постные вареники с капустой

тесто на вареники:
мука – 240 гр.
вода горячая – 120-140 гр. (смотрите по тесту, мука у всех разная)
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.
начинка:

Каталог: Вареники
FooDee
  • 11 марта 2020, 15:00
Вареники с капустой
Вареники с капустой

капуста белокочанная - 600-700 гр.
морковь - 1 шт.
мука - 3,5-4 ст.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 1 шт.
молоко - 1 ст.

Каталог: Вареники
Виталий
  • 25 февраля 2020, 10:35
Ленивые вареники
Ленивые вареники

ингредиенты:
картофель — 4 шт.
пшеничная мука — 200 гр.
соль — 1 ч.л.
подсолнечное масло — 5 ст.л.
лук — 1 шт.

Каталог: Вареники
Светлана Ивановна
  • 22 февраля 2020, 08:18
Вареники с вишней
Вареники с вишней

для теста:
мука 400 гр.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
вода 200 мл.
масло сливочное 40 гр.

Каталог: Вареники
Галина Прилепа
  • 12 февраля 2020, 17:15
Ленивые вареники с вишней в хрустящей панировке
Ленивые вареники с вишней в хрустящей панировке

творог 500 гр.
сахар 5 ст.л.
яйца 2 шт.
кускус (манка )5 ст.л.
мука 2 ст.л.
вишня замороженная 100 гр.

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 14 ноября 2019, 07:04
Домашние вареники с картошкой и грибами
Домашние вареники с картошкой и грибами

для теста:
мука - 300 гр. + 50 гр. для работы с тестом
растительное масло - 1 ст.л.
соль - ½ ч.л.
вода - 150 мл.
для начинки:

Каталог: Вареники
Marina
  • 13 ноября 2019, 16:11
Вареники на томатном тесте
Вареники на томатном тесте

тесто:
яйцо 1 шт.
томат 5-6 ст.л.
горячая вода 6-8 ст.л.
мука 3 ст.
соль 1 \ 2 ч.л.

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 28 октября 2019, 08:36
Вареники с творогом на пару
Вареники с творогом на пару

для теста:
мука - 400-420 г
кефир (2,5 %) — 250 г
желток яичный — 1 шт
сода - 0,5 ч.л.
соль — 1 щепотка

Каталог: Вареники
Сладкая жизнь
  • 24 октября 2019, 20:47
Фантастические квари
Фантастические квари

тесто:
сыворотка 250 мл.
яйцо 1 шт.
растительное масло 50 мл.
соль щепотка
мука 540 гр. (4 ст. )

Каталог: Вареники
Другая Кухня
  • 15 октября 2019, 09:18
Ленивые вареники
Ленивые вареники

творог 500 гр.
яйцо 2 шт.
мука 2-3 ст.л.
манка 2-3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка

Каталог: Вареники
Галина Прилепа
  • 15 сентября 2019, 13:07
Пикантные вареники без муки
Пикантные вареники без муки

творог мелкозернистый – 250 гр.
крупа манная – 200 гр.
масло сливочное – 60 гр.
яйца – 1 шт.
сливки 10% - 250 мл.
лук-порей – 0,5 шт.

Каталог: Вареники
magicfood
  • 10 сентября 2019, 11:29
Ленивые вареники с бананом
Ленивые вареники с бананом

творог - 350 гр.
банан - 1 средний
яйцо с1 - 1 шт.
сахар - 35 гр.
сметана - 30 гр.
мука - 100 гр.

Каталог: Вареники
Ольга
  • 08 августа 2019, 21:09
Жареные ленивые вареники
Жареные ленивые вареники

творог - 500 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 3 ст.л.

Каталог: Вареники
Наталья Калнина
  • 05 августа 2019, 18:50
Вареники с капустой на воде и дрожжах
Вареники с капустой на воде и дрожжах

капуста - 400 гр.
репчатый лук - 1 шт.
теплая вода - 400 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи - 11 гр.

Каталог: Вареники
podomashnemy
  • 29 июля 2019, 13:34
Вареники с вишней
Вареники с вишней

360 гр. - творог
соль - щепотка
2 ст.л. - сахар
1 шт. - яйцо
120 гр. - манная крупа
мука

Каталог: Вареники
Ольга Лунгу
  • 16 июля 2019, 19:50
Вареники с виноградом
Вареники с виноградом

1 ст. вода
2 ст.муки
соль
2 ст.л. масло
виноград 300 гр
сахар 2 ст.л

Каталог: Вареники
Sveta Svetik
  • 05 июля 2019, 17:33
Ленивые вареники необычным способом
Ленивые вареники необычным способом

творог - 400 гр.
яйцо - 2 шт.
мука – 200-250 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.

Каталог: Вареники
Наталья Калнина
  • 30 июня 2019, 19:05