Вход | Регистрация
Вареники с творогом
Вареники с творогом являются достаточно сытным блюдом, которое можно использовать как полноценный обед, завтрак или ужин для всей семьи. Существуют разные рецепты вареников с творогом: их можно делать на кефире, молоке, простокваше или воде. При приготовлении этого блюда вам понадобятся ингредиенты для теста и начинки, к слову, начинка может быть весьма разнообразной, начиная от творога и заканчивая картофелем и клубникой. Рецепты вареников весьма простые в исполнении, а продукты для них в большинстве своем совершенно доступны и не бьют по карману.11 рецептов вареники с творогом
Сырные вареники (с творогом и сыром)
~тесто:~
пшеничная мука – 500 гр.
яйца – 2 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
вода – 200 гр.
соль – 1/2 ч.л.
~начинка: (количество примерное)~
творог ~ 500 гр.
сыр твёрдый (у меня "пармезан") ~ 100-200 гр.
яйца ~ 1-2 шт.
соль
Каталог: Вареники с творогом
698250 мин.2638
30 июня 2011, 18:11
~тесто:~
пшеничная мука – 500 гр.
яйца – 2 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
вода – 200 гр.
соль – 1/2 ч.л.
~начинка: (количество примерное)~
творог ~ 500 гр.
сыр твёрдый (у меня "пармезан") ~ 100-200 гр.
яйца ~ 1-2 шт.
соль
Вареники с творогом и апельсиновой морковкой на пару
тесто:
250 гр. муки
яйцо
50 мл. воды
100 мл. сметаны
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1\\2 ч. л соды
для начинки:
240 гр. творога
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
50 гр. орехов фундук
2 ст.л. сметаны 20%
для соуса:
250 гр. моркови
1 апельсин
1 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. сахара
Каталог: Вареники с творогом
754130 мин.123432
27 мая 2011, 03:16
тесто:
250 гр. муки
яйцо
50 мл. воды
100 мл. сметаны
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1\\2 ч. л соды
для начинки:
240 гр. творога
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
50 гр. орехов фундук
2 ст.л. сметаны 20%
для соуса:
250 гр. моркови
1 апельсин
1 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. сахара
"подумаешь, вареники с творогом, тьфу..."
тесто:
300 гр. пшеничной муки
0,5 ст. молока (125 мл. )
2 яйца
0,5 ч.л. соли
(+мука или молоко)
начинка:
300 гр. сухого творога,
3 ст.л. сахара,
1 желток.
соус:
сметана 3 ст.л.
черешня горсть,
сахар 2 ст.л.
Каталог: Вареники с творогом
63190 мин.381643
27 июня 2010, 00:54
тесто:
300 гр. пшеничной муки
0,5 ст. молока (125 мл. )
2 яйца
0,5 ч.л. соли
(+мука или молоко)
начинка:
300 гр. сухого творога,
3 ст.л. сахара,
1 желток.
соус:
сметана 3 ст.л.
черешня горсть,
сахар 2 ст.л.
Вареники с творогом из ржаной муки.
тесто:
мука ржаная- 3-4 ст.
яйцо - 1 шт.
ледяная вода – 2/3 ст. (лучше всего оставить воду в холодильнике на всю ночь)
сметана - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар ½ ч.л.
начинка:
600 гр. творога
3 ст.л. меда
1 ст.л. ванильного сахара.
Каталог: Вареники с творогом
3250090 мин.51228
14 марта 2010, 21:53
тесто:
мука ржаная- 3-4 ст.
яйцо - 1 шт.
ледяная вода – 2/3 ст. (лучше всего оставить воду в холодильнике на всю ночь)
сметана - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар ½ ч.л.
начинка:
600 гр. творога
3 ст.л. меда
1 ст.л. ванильного сахара.
Вареники с творогом и зеленым луком
тесто :
мука-3 ст.
вода-1 ст.
соль
начинка:
творог-200 гр
зеленый лук-2пучка
укроп(по желанию)
яйцо-1шт
Каталог: Вареники с творогом
394980 мин.1430
30 июня 2009, 03:08
тесто :
мука-3 ст.
вода-1 ст.
соль
начинка:
творог-200 гр
зеленый лук-2пучка
укроп(по желанию)
яйцо-1шт
Вареники с творогом и черемшой из ржаного теста
250 гр. ржаной муки
120 гр. пшеничной муки
2 яйца
4 ст.л. растительного масла
400 гр. зелени черемши ( у меня было 50/50 с укропом)
250 гр. творога
6 ст.л. сливок
Каталог: Вареники с творогом
84250 мин.2443
24 марта 2009, 01:34
250 гр. ржаной муки
120 гр. пшеничной муки
2 яйца
4 ст.л. растительного масла
400 гр. зелени черемши ( у меня было 50/50 с укропом)
250 гр. творога
6 ст.л. сливок
Вареники с творогом (салёные)
для теста:
1 стак. минеральной воды
1 яйцо
0,5 чайн. лож.соли
2 чайн.ложки сахара
4 стол.лож.растит. масла
4 стак. муки
для начинки:
800-1000 гр. творога
хорошая горсть соли
Каталог: Вареники с творогом
144070 мин.1949
14 марта 2009, 23:03
для теста:
1 стак. минеральной воды
1 яйцо
0,5 чайн. лож.соли
2 чайн.ложки сахара
4 стол.лож.растит. масла
4 стак. муки
для начинки:
800-1000 гр. творога
хорошая горсть соли
Вареники с вишней и с творогом «ура, получились!»
для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растительного масла
4 ст. муки
начинка №1:
вишня 3/4 ст.
порошок для быстрого приготовления варенья («желфикс», «квиттин», «конфитюрка и т.п.)
сахар
начинка №2:
творог 1 пачка 200 гр.
желток 1 шт.
вареная сгущенка 1-2 ст.л.
Каталог: Вареники с творогом
346390 мин.34870
25 июля 2008, 15:34
для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растительного масла
4 ст. муки
начинка №1:
вишня 3/4 ст.
порошок для быстрого приготовления варенья («желфикс», «квиттин», «конфитюрка и т.п.)
сахар
начинка №2:
творог 1 пачка 200 гр.
желток 1 шт.
вареная сгущенка 1-2 ст.л.
Ленивые вареники @сырнички
творог( из ряженки) 500 гр
сметана 200 гр
яйцо 2 шт
масло сливочное 200 гр
мука
сахар 4 ст.л
соль 1 ч.л
сода
ваниль
Каталог: Вареники с творогом
151260 мин.1945
17 февраля 2008, 17:56
творог( из ряженки) 500 гр
сметана 200 гр
яйцо 2 шт
масло сливочное 200 гр
мука
сахар 4 ст.л
соль 1 ч.л
сода
ваниль
Вареники с творогом
3 яйца
мука
1/2 ст. молока
сахар
пакетик ванильного сахара
около 400 гр. творога
сливочное масло
Каталог: Вареники с творогом
119760 мин.2142
03 ноября 2007, 16:15
3 яйца
мука
1/2 ст. молока
сахар
пакетик ванильного сахара
около 400 гр. творога
сливочное масло
Вареники с творогом
на 500 гр. творога — 2 яйца, 2 ст. пшеничной муки, по 2 ст.л. сахара и масла, 3/4 ст. сметаны.
Каталог: Вареники с творогом
80270 мин.26
09 июня 2007, 22:43
на 500 гр. творога — 2 яйца, 2 ст. пшеничной муки, по 2 ст.л. сахара и масла, 3/4 ст. сметаны.
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
