Вареники на кефире

23001152

---

2 ст. кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
соль
мука (сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)

---

2091214763

---

тесто
сметана (18%) - 1/2 ст.
кефир (свой) - 1/2 ст.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - столько, чтоб получилось эластичное не очень тугое тесто. плюс для подсыпки.
начинка
вишня замороженная
сахар -
для соуса -
сок вишнёвый
ванильный сахар - 1 пакетик
опционно- лимонный сок
для сервировки - сметана

---

9505460 мин.560118

---

кефир 300 г
яйцо 3 шт.
сахар 1 ч.л.
соль
мука 600 г
растительное масло 1-2 ст.л.
вишня
сахар

---

6064811855

---

тесто
мука 3 ст.
яйцо 1 шт.
кефир 1 ст.
сода 1/2 ч.л.
соли щепотка

начинка

капуста белокочанная 1 средний вилок
лук репчатый 3 шт.
масло растительное
томатная паста 1 ст.л.
соль, специи, укроп сушеный.

---

4234060 мин.14591

---

тесто:
1 ст. кефира
2 яйца
1 щеп. соли
1 щеп. сахара
1 щеп. соды
мука
начинка:
картофель
подсолнечное масло
сливочное масло - полпачки
кусочек сала
лук
чеснок
приправа
соль
сахар

---