Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вареники в мультиварке

Вареники в мультиварке с нежным тестом на кефире. Гасим соду, добавляем соль и муку для идеальной консистенции. Попробуйте наш вкусный рецепт!

Продукты

2 ст. кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
соль
мука (сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем ингредиенты и постепенно добавляем мужу, размешивая все время.

Когда тесто станет мягким, то лепим вареники и выкладываем их в мультиварку.

В нижнюю чашу наливаем воду.

Ставим на режим "Пароварка" и через 20 минут вытаскиваем - загружаем новую партию.

Сохраняй и поделись с друзьями

346 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23701

Понравилось: 346

Автор: amoura

Создан: 18 марта 2013, 18:04

Каталоги: Вареники Вареники на кефире Вторые блюда

Дополнительная информация

Если честно, то впервые делала вареники с теста на кефире... Да и вообще впервые пользовалась пароваркой в мультиварке. Но рецепт, не смотря на свою простоту, думаю стоит того, чтоб на него обратили внимание. У нас все вареники не прожили больше часа. Делала с капустой и с вишней. Надеюсь, что и Вам это рецепт пригодится

Тесто для вареников на пару замечательное (спасибо вашей свекрови). Самые вкусные вареники с вишнями! Варить не обязательно в мультиварке, любая пароварка подойдет В общем рецепт замечательный!

amoura

19 марта 2013, 14:12

спасибо за отзыв... у меня нет пароварки как таковой.. только та что в мультиварке ... поэтому и написала именно про мультиварку... а вообще можно и на марле над кастрюлей сварить их, конечно же... а можно и просто в воде в кастрюле - это дело вкуса еще раз огромное спасибо за ваш теплый отзыв

Наталья

25 марта 2013, 12:00

Для готовки вареников в воде это тесто не подходит! ЭТО ТОЛЬКО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА ПАРУ!

amoura

29 марта 2013, 13:44

спасибо за уточнение

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 873