Вареники

121940 мин.2255

---

картошка 500 гр
творог 700-800 гр.
зелен.лук
репчатый лук 1 маленькая головка
1-2 желтка
соль
тесто на один замес
1 яйцо
150 мл.воды
соль
350-360 гр. муки

---

151280 мин.1945

---

творог( из ряженки) 500 гр
сметана 200 гр
яйцо 2 шт
масло сливочное 200 гр
мука
сахар 4 ст.л
соль 1 ч.л
сода
ваниль

---

1200120 мин.3662

---

3,5 ст. муки
300 гр. кефира или кислого молока
(хорошо домашнего)
1 ч.л. соды(без горки)
0,5 ч.л. лимонной кислоты
щепотка соли

---

96380 мин.1838

---

для теста:
2 яйца
4 скорлупки теплой воды
мука до нужной консистенции
соль
для начинки:
сыр фета – 1 упаковка
козий сыр – 1 упаковка
1 яйцо
зелень и специи
для соуса и сервировки:
майонез, сметана, зелень, соль

---

6093810 мин.62434

---

для начинки:
5-6 шт. картофеля
4 ст.л. растительного масла
200 г репчатого лука
1 ч.л. мелко нарезанного укропа
25 г сливочного масла (если хочется)
перец
соль
для прижарки:
250 г свежего сала без шкурки
2 репчатые луковицы среднего размера.
для теста:
3 ст. муки
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. воды

---

14512120 мин.1645

---

тесто для вареников-мука,вода,соль
рецепты начинок( привожу только оригинальные, волынские)
1начинка-капуста квашеная с грибами, соль
перец,специи,растительное масло, сало соленое
2 начинка-черника, сахар
3 мак, сахар

---

119800 мин.2142

---

3 яйца
мука
1/2 ст. молока
сахар
пакетик ванильного сахара
около 400 гр. творога
сливочное масло

---

63000 мин.621

---

тесто: мука,
3 яйца,
соль
начинка: квашеная капуста,
картошка

---

130730 мин.817

---

вишня свежая или закатка в собственном соку
мука
яйцо
соль
сахар

---

80320 мин.26

---

на 500 гр. творога — 2 яйца, 2 ст. пшеничной муки, по 2 ст.л. сахара и масла, 3/4 ст. сметаны.

---