Многих мы помним и любим с детства. Многие и сейчас вызывают искренний смех и улыбку. Да-да! Мы о них, о наших любимых кинофильмах, героях и ситуациях, в которые они попадают. И совсем неудивительно, что запомнившиеся курьезы зачастую связаны со вкусной и необычной едой.
«Ирония судьбы, или С легким паром». Заливная рыба
«Какая гадость эта ваша заливная рыба!» - фраза, произнесенная Ипполитом, героем Юрия Яковлева в звездном фильме Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром!» давно стала крылатой. Как объясняли потом авторы, неприязнь выпившего героя вызвана вовсе не вкусом этой самой рыбы, а всей обстановкой, царившей в квартире у Нади. Но, тем не менее, высказывание навсегда засело в память у россиян в шуточной форме.
Источник: yaplakal.com
«О чем говорят мужчины». Де флопе
Российская комедия 2010 года, заметно отличается от остальных фильмов в подборке, но это не удивительно: даже среди современных фильмов есть такие, которые быстро разбирают на цитаты. Камиль Ларин («Квартет И») в дорогом ресторане заказывает таинственное блюдо под названием «Де флопе», которое по утверждению официанта является лучшим в Москве. Блюдо, как объясняет Камиль, не обладает уникальным вкусом, но стоит 64 доллара и подается в огромной тарелке, чтобы подчеркнуть, как мало де флопе осталось на Земле.
Источник: limon.kg
Как это ни странно, но единого рецепта приготовления Де флопе не существует (он был создан и утерян где-то давно во Франции) и возрожден только благодаря стараниям создателей фильма. Хотя многие шеф-повара ресторанов уже предприняли попытки придумывания блюда.
«Вечера на хуторе близ Диканьки». Вареники
Только вспомните эпизод сказки «Вечера на хуторе близ Диканьки», где знахарь Пацюк (Николай Яковченко) сидел перед Вакулой и ел вареники, которые сами летели сначала в кадку со сметаной, а потом ему в рот. Кто бы не посмотрел, всем сразу хочется настоящих украинских вареников, а правильнее - галушек.
«Иван Васильевич меняет профессию». Баклажанная икра
«Икра заморская, баклажанная», - реплику Савелия Крамарова в кинофильме «Иван Васильевич меняет профессию» помнят абсолютно все без исключения. Ничто не вызывает такого восторга героя: ни почки заячьи верченые, ни головы щучьи с чесноком, ни уж, тем более, икра красная и черная - как заморская баклажанная икра. В этот момент в кадре мы видим крошечную ложечку этого диковинного блюда, в отличие от наполненных доверху тарелок с другими кушаньями. Действительно, в годы правления Ивана Грозного никаких баклажанов в России не было, их завезли только в 17-18 веках.
«Девчата». Бутерброд с вареньем
Неподражаемую Надежду Румянцеву в роли Тоси Кислицыной любят многие поколения зрителей комедии «Девчата». И напоследок стоит только вспомнить знаменитый бутерброд с вареньем героини, закончившей Симферопольское кулинарное училище. Для приготовления этого блюда и рецепт не требуется, каждый может повторить творение Тоси, разрезав батон белого хлеба вдоль и намазав одну половину вареньем.
Приятного аппетита и кинопросмотра!
