Вареники с квашеной капустой

121219120 мин.10822

---

картофель - 1 кг
лук-репка - 2 шт.
капуста квашеная - 1 литр (или свежая 1 кг)
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 стол/ложки
мука - 5 ст.
яйца - 2 шт.
вода горячая - 1 ст.

---

283491 мин.1521

---

тесто:
1. мука(примерно 700 г.)
2. 1 яйцо
3. 1 ст.л. майонеза
4. 1 кружка горячей воды
5. соль
начинка:
1.картофель
2.квашеная капуста
3.1 лук
подлива:
1. 1 лук
2. 1 морковка
3. душистый перец
4. 1 ст.л. томат. пасты

---

63871621

---

тесто: мука,
3 яйца,
соль
начинка: квашеная капуста,
картошка

---