клеопатра

клеопатра

Рейтинг активности: 16.45
Пол: Женский
Город: Hamburg
Регистрация: 29.09.2007 20:15
Последний визит: 09.02.2014 21:34
Отзывы: 3    Изменить/посмотреть


Коктейль "pina colada "
Коктейль "pina colada "
1 свежий ананас
250 гр. сока(ананас-банан-кокос)-если у вас нет такого сока , можно взять эти соки по отдельности и смешать в равных кол-вах.
30 гр. рома
2 ст.л. кокосовой стружки
Каталог: Коктейли с ромомклеопатра
  • 24 ноября 2007, 20:37
Käsebrötchen (сырные булочки)
Käsebrötchen (сырные булочки)
270 гр. муки
250 гр. сыра "gouda"
1 упаковка сухих дрожей
1 желток
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 07 марта 2008, 22:26
Spritzkuchen
Spritzkuchen
тесто:250 мл.воды
щепотка соли
75 гр. масла
175 гр. муки
4 больших яйца
для обмазки: сахарная глазурь
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 27 сентября 2009, 21:15
Puddingbrezeln (пудинговый крендель)
Puddingbrezeln (пудинговый крендель)
тесто:500 гр. муки
30 гр. свежих дрожжей
100 гр. сахара
ванилин
220 гр. молока
1 яйцо
Каталог: Пирожкиклеопатра
  • 11 октября 2009, 02:40
Schmalzkuchen
Schmalzkuchen
500 гр. муки (у меня ушло больше)
30 гр. свежих дрожжей
250 гр. молока
100 гр. сахара
100 гр. свиного жира
2 яйца
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 21 декабря 2008, 22:51
Торт "ветка"
Торт "ветка"
бисквитное тесто:
5 яиц,250 гр. сахара,100 гр. муки,1 ст.л. крахмала
безе 2 белка,100-120 гр. сахара,горсть орехов(у меня были лесные орешки)
крем: 400 гр. сахара,200 гр. молока,2 яйца,450 гр. сливоч.масла,ванилин,2 гр. коньяка
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 17 марта 2009, 02:17
Ореховые улитки (nußschnecken)
Ореховые улитки (nußschnecken)
дле теста:
1/2 кубика свежих дрожжей (21 гр. )
1/8 л.молока
80 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 08 декабря 2008, 03:30
Бутерброд "с добрым утром"
Бутерброд "с добрым утром"
хлеб(лучше кирпичеком)
молоко
яйца
твердый сыр(например голандский)
Каталог: Другие горячие закускиклеопатра
  • 30 января 2008, 22:14
Торт мокко
Торт мокко
тесто: 5 яиц,100 гр. сахара
110 гр. муки,30 гр. крахмала
сироп: 80 гр. сахара, 1 гр. кофе, 80 гр. воды
крем: 210 гр. слив.масла,80 гр.
молока сгущенного,80 гр. сахара, 40 гр. воды,
5 гр. коньяка, 1 гр. кофе
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 04 мая 2008, 23:39
Сигара бёрек
Сигара бёрек
yufka -слоённое турецкое тесто(teigblätter)18 шт.
фарш-300 гр.
2 помидора
петрушка
соль
перец,чеснок
Каталог: Мясныеклеопатра
  • 15 ноября 2009, 20:32
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами
куринные сердечки- 500 гр.
грибы ( шампиньоны )-400 гр.
меленькая луковица
1 ст.л. сметаны
Каталог: Другие холодные закускиклеопатра
  • 20 октября 2007, 23:21
Желе в апельсине
Желе в апельсине
апельсин
желатин
по желанию сок
Каталог: Другие десертыклеопатра
  • 06 апреля 2008, 22:32
Торт "прага"
Торт "прага"
тесто:
110 гр. муки
30 гр. крахмала
100 гр. сахара
5 яиц
какао
Каталог: Торт Прагаклеопатра
  • 30 января 2008, 18:30
Кексы" яичница"
Кексы" яичница"
90 гр. масла ингридиенты на 12 кексов
300 гр. муки
сода
100 гр. сахара
1 яйцо
банилин
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 20 ноября 2007, 22:58
Кофейный коктейль
Кофейный коктейль
10 гр. зерен кофе экспресс
2 ч.л. коричневого сахара
50 гр. 30 % сливок
30 гр. кофейного ликера
30 гр. водки
Каталог: Безалкогольные напиткиклеопатра
  • 24 ноября 2007, 00:12
Торт "птичье молоко"
Торт "птичье молоко"
бисквит:
110 гр. муки
30 гр. крахмала
100 гр. сахара
5 яиц
крем:(это двойная порция)
Каталог: Торт Птичье молококлеопатра
  • 07 марта 2008, 23:22
Кулич
Кулич
мука-800 гр.
молоко-370 гр.
яйцо-6 шт.
сливочное масло -150 гр.
маргарин-150 гр.
сахар-2 ст.
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 24 марта 2008, 23:49
Бисквитно-кремовый торт
Бисквитно-кремовый торт
тесто:110 гр. муки
30 гр. крахмала
100 гр. сахара
5 яиц
две капли эссенции
крем:360 гр. масла
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 23 февраля 2008, 22:15
Вишни в кляре
Вишни в кляре
вишни свежие или замороженные
для кляра:
4 яйца
200 гр. сметаны
1 ст. муки
сода
Каталог: Другие десертыклеопатра
  • 10 марта 2008, 22:46
Рулетики
Рулетики
свиное филе 6 шт. (500 гр. )
2 яйца
200 гр. сыра
400 гр. грибов
майонез
Каталог: Другие основные блюдаклеопатра
  • 24 ноября 2007, 20:26
Марципановые конфеты
Марципановые конфеты
1 вариант:
100 гр. марципана
1,5 ч.л. апельсинового сока
1 ст.л. сах пудры
1 ст.л. корицы
1 ст.л. какао
Каталог: Другие десертыклеопатра
  • 04 ноября 2008, 22:18
Салат "ощущение легкости"
Салат "ощущение легкости"
листья салата
ветчина
помидор
огурец
1 ч.л. майонеза
2 ч.л. сметаны
Каталог: Другие холодные закускиклеопатра
  • 06 марта 2008, 18:51
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
картофель 1 кг
свиной фарш 500 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
яйцо 1
соль
Каталог: Другие основные блюдаклеопатра
  • 11 февраля 2008, 21:12
Макароны с котлетой по хитрому
Макароны с котлетой по хитрому
крупные макароны (заранее приготовленые)
котлеты (заранее приготовленые)
твердый сыр
для соуса:
3-4 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
Каталог: Другие основные блюдаклеопатра
  • 15 марта 2008, 21:37
blank
Печеночные котлеты
500 гр. говяжьей печенки
1 яйцо
чеснок,лук
соль
перец
5 ст.л. манки
Каталог: Другие основные блюдаклеопатра
  • 29 октября 2007, 17:28
Гречневая каша с мясом
Гречневая каша с мясом
свинина(я готовлю из шейной части)
гречка
лук
морковь
томат
Каталог: Другие основные блюдаклеопатра
  • 02 февраля 2008, 22:33
Пирожки с капустой и картошкой
Пирожки с капустой и картошкой
200 гр. сметаны
50 гр. дрожей
2 яйца
150 гр. воды
мука
для начинки: квашенная капуста
Каталог: Другая выпечкаклеопатра
  • 03 февраля 2008, 23:34
Отбивные
Отбивные
филе свинины
яйцо
мука
Каталог: Другие горячие закускиклеопатра
  • 05 ноября 2007, 01:47
Блинчики с яблоком и корицей
Блинчики с яблоком и корицей
100 гр. муки
2 яйца
250 гр. молока
ванилин
для начинки:
яблоко
Каталог: Другие десертыклеопатра
  • 30 января 2008, 22:29
Торт " сладкоежка "
Торт " сладкоежка "
тесто :
110 гр. муки
30 гр. крахмала
100 гр. сахара
5 яиц
эсенция
Каталог: Торт Прагаклеопатра
  • 30 января 2008, 18:43

Уважаемый кулинар, клеопатра! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.