Штрудель

Штрудель относят к традиционным блюдам национальной кухни Германии. Блюдо представляет собой мучной рулет, заправленный начинкой, как правило фруктовой. По некоторым источникам первый сладкий вариант угощения был придуман в Австрии. В качестве начинки в процессе приготовления классического штруделя традиционно использовали яблоки и корицу. Позже в десерт стали добавлять ягоды, груши и другие фрукты. В наши дни появилось огромное количество интерпретаций данного рецепта. Сегодня большой популярностью пользуется штрудель с мясом. Многие хозяйки балуют своих домочадцев картофельным вариантом этого блюда. Рецепт штруделя с мясом от своих сладких аналогов отличается только составом начинки. При этом с помощью современных технологий, а именно благодаря мультиварке, приготовить ароматный штрудель можно всего за 20 минут.

83 рецепта штрудель

Лентяйский десерт Лентяйский десерт

Каталог: Штрудель

108310

Екатерина

09 октября 2020, 13:32

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ С МЕДОМФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ С МЕДОМ

Каталог: Штрудель

222040 мин.1002

MiSTRESS JIKATANA

09 декабря 2018, 16:14

Яблочный штрудель из лавашаЯблочный штрудель из лаваша

Каталог: Штрудель

544130 мин.404

Annyshka_recepti

13 октября 2018, 14:30

Яблочный штрудель из лавашаЯблочный штрудель из лаваша

Каталог: Штрудель

1510935 мин.202

Анна

06 мая 2018, 11:29

Яблочный штрудельЯблочный штрудель

Каталог: Штрудель

1079745 мин.611

Anastasiya

13 июля 2017, 15:10

Быстрый штрудель с яблокамиБыстрый штрудель с яблоками

Каталог: Штрудель

7343320 мин.225

pokanevich

22 октября 2016, 16:48

Яблочный штрудель Яблочный штрудель

Каталог: Штрудель

895740 мин.6610

Persona

08 апреля 2016, 18:08

Постный штрудель с вишнейПостный штрудель с вишней

Каталог: Штрудель с вишней

3039840 мин.51113

Shevtsova Maria

06 апреля 2013, 08:46

Постный а-ля штрудельПостный а-ля штрудель

Каталог: Постный штрудель

16948100 мин.101022

zae4ka

23 марта 2013, 22:52

Ленивый штрудельЛенивый штрудель

Каталог: Яблочный штрудель

1214415 мин.415

marlenn

09 марта 2013, 12:35

Штрудель с яблокомШтрудель с яблоком

Каталог: Яблочный штрудель

16857120 мин.931

Людмила

11 декабря 2012, 14:03

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели