Persona

Persona

Рейтинг активности: 109.41
Пол: Женский
День рождения: 18 июля 1915
Город: Волгоград
Регистрация: 30.05.2012 14:32
Последний визит: 25.05.2018 18:43
Отзывы: 6    Изменить/посмотреть


Мясо нарезать на небольшие кусочки.Добавить соевый соус (специи-по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.Шампиньоны нарезать пластинами. Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо. Сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты для салата: грибы,мясо,сыр ,заправить по вкусу майонезом. Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматномпорядке....  читать далее

У одного яйца отделить белок от желтка . Смешать масло с сахаром , добавить яйца, влить ром . Порциями добавить муку и замесить тесто , завернуть его в пленку и убрать в холодильник . Приготовить заварной крем как указано на пачке. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Тесто разделить на 2 части: треть и две трети . Большую часть...  читать далее

  • 11 февраля 2015, 20:41

Орехи положите на разогретую сковороду и ,быстро помешивая ,обжарьте . Затем очистите от шелухи. Переложите орехи в блендер и измельчите в крошку. Добавьте растительное масло и соль. Тщательно перемешайте. Должна получиться однородная паста. Введите мед и взбейте. Положите арахисовое масло в банку и уберите в холодильник.   читать далее

  • 28 марта 2013, 23:17

На водяной бане растопите плитку шоколада,предварительно поломанную на кусочки. Силиконовую формочку с помощью чайной ложки обмазываем шоколадом. Даём шоколаду в них немного застыть. Добавляем в каждую формочку по вкусу конфитюр вишня и пару капель ликера (кол-во конфитюра и ликера зависит от размера ваших формочек). Заливаем сверху шоколадом...  читать далее

  • 10 апреля 2014, 17:35

В эмалированной кастрюле смешайте грейпфрутовый сок, сыворотку и сахарную пудру. Все это вскипятите. Добавьте кукурузный крахмал Нааs , разведенный в 50 мл воды. Варите 1-2 минуты до загустения. После перелейте его в чашки и дайте остыть. Приятного аппетита!  читать далее

  • 05 октября 2013, 17:31

У меня модель мультиварки VITEK-VT-4210 Булгур и пшено тщательно промыть . Выложить в чашу мультиварки. Влить молоко,добавить сахар и соль,перемешать. Закрыть крышку,включить режим "Каша" .Время приготовления по умолчанию 50мин. После сигнала открыть мультиварку,добавить сливочное масло ,тщательно перемешать и подавать к столу. Приятного...  читать далее

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить. Нарезать кусочками вместе с чесноком. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. В чашу блендера поместить авокадо, чеснок, сок лимона, оливковое масло, посолить, поперчить по вкусу. Взбить до однородного масляного пюре. Затем добавить полученное пюре из авокадо...  читать далее

Растворить сахар 50г в 1 ст. л воды.Противень выстелить пергаментной бумагой, слегка смазав его маслом. В небольшой кастрюле смешать 200г сахара и полученный сироп (сахар растворенный с водой). Хорошо перемешать. Растопить сахар на умеренном огне. Уменьшить огонь до минимума.Добавить растворенную соду в 1-2 ч. л воды в сахар. (не мешать, смесь...  читать далее

Зелень измельчить. Смешать растительное масло с уксусом, солью, сахаром, толченым чесноком, зеленью, горчицей и перцем, растереть все до однородности. Помидоры нарезать толстыми кружками. Промазать каждый кружок пряной смесью формируя целый помидор. Поставить помидоры на полчаса в холодильник и можно подавать. Чем дольше помидоры стоят, тем...  читать далее

Крошка: Смешать муку, измельченный фундук,сахар и масло.Вымесить крошку. Начинка: Cахар смешать с 2 ст.л воды и прогреть на слабом огне, добавить чернику,ванилин и крахмал,нагревать 2-3 мин.,затем остудить. Крем: Яйцо смешать с сахарной пудрой,добавить творог,ванилин и сметану. В съемную форму для выпечки выложить слоями : 1/2 крошки-1/2 крема-1/2...  читать далее

Налить в ковшик воды, нагреть , всыпать сахар, влить растительное масло, мед, нагреть , помешивая до полного растворения сахара. Смешать отдельно корицу,имбирь ,кардамон, какао-порошок. Добавить их в воду, тщательно размешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, изюм (у меня сушеная вишня) замесить тесто. Вылить тесто в форму, смазанную...  читать далее

  • 24 апреля 2013, 19:14

Из лимона выжать сок.Половину меда развести горячей водой.Добавить сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минуты.Крахмал развести 1/2 стакана холодной кипяченой воды и, помешивая, влить в горячий сироп. Варить на слабом огне, постоянно помешивая до загустения.Снять с огня, добавить оставшийся мед, сок лимона, тщательно перемешать, остудить....  читать далее

Перец смазываем оливковым маслом и запекаем в духовке при 170 гр.,30-35 мин.Циновку накрываем пищевой пленкой, распределяем на ней кунжут.С перцев снимем пленку и укладываем на циновку.Лук и помидоры нарезаем , тушим с оливковым маслом до готовности.Творог соединяем с сыром,добавляем помидоры с луком(зелень) и всю массу взбиваем блендером.На...  читать далее

Дорогой кулинар, Persona! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки рецептов.

Загрузка...