Лентяйский десерт

Ингредиенты

яблоко – 2-3 шт.
лаваш – 3 шт.
творог – 250 гр.

куриное яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.л.
корица – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала берём яблоки вырезаем сердцевину и измельчаем при помощи блендера.

В чаше смешиваем творог и измельченные яблоки.

К ним добавляем сахар и корицу.

Далее берем два куриных белка и добавляем в полученную массу.

Начинку хорошо перемешиваем ложкой.

Затем берем лаваш и равномерно распределяем часть начинки на середину лаваша.

Потом наш лаваш закручиваем в рулет.

Рулет перекладываем в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом.

Сверху обильно смазываем яичным желтком.

Отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

Готовый ленивый яблочный штрудель посыпаем сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня хочу поделиться с Вами очень простым и ленивым рецептом. Он отлично подходит и к чаю, и просто в качестве сладкого перекуса. Готовится довольно легко и быстро, обязательно попробуйте приготовьте.