Ленивый штрудель с яблоками из лаваша по рецепту Sveta Svetik
Откройте для себя ленивый штрудель с яблоками из тонкого лаваша! Легкий и вкусный десерт с яблоками, сахаром, корицей и маслом. Рецепт прост и быстрый!
Пошаговый рецепт приготовления
Для того чтобы приготовить себе вкуснейшее лакомство к чаю совсем не нужно тратить много времени и средств.
Яблоки почистить и нарезать.
Берем сковородку высыпаем яблоки,сахар,корицу и воду все перемешать и отправить на огонь. готовим на среднем огне временами помешивая около 15-20 минут.
Масло растопить и смазать лаваш.
Яблочная начинка остыла теперь смазать ею наш лаваш.
Теперь лаваш завернуть рулетом.
Духовку разогреть на 180 градусов.
Форму для запекания смазать маслом.
Выпекаем при 180 градусах около 25 минут. как верх зарумянится значит штрудель готов.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) продукта, давайте сначала рассмотрим каждый из ингредиентов и их средние показатели.
Ингредиенты и их КБЖУ:
- Тонкий лаваш (1 шт.):
- Калории: ~ 200 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 4 г
- Углеводы: ~ 36 г
Для 1-2 штук: - 1 шт.: 200 ккал, 6 г белка, 4 г жиров, 36 г углеводов. - 2 шт.: 400 ккал, 12 г белка, 8 г жиров, 72 г углеводов.
Яблоки (2 шт., средние по 150 г):
- Калории: ~ 150 ккал (по 75 ккал на яблоко)
- Белки: ~ 1 г (по 0.5 г на яблоко)
- Жиры: ~ 0.5 г (по 0.25 г на яблоко)
- Углеводы: ~ 39 г (по 19.5 г на яблоко)
Сахар (4 ст.л.):
- Калории: ~ 100 ккал (25 ккал на 1 ст.л.)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 25 г
Корица (0.5 ч.л.):
- Калории: ~ 3 ккал
- Белки: ~ 0.1 г
- Жиры: ~ 0.1 г
- Углеводы: ~ 1 г
Вода (4 ст.л.): не содержит калорий и макронутриентов.
Масло (40 г):
- Калории: ~ 360 ккал (по 9 ккал на 1 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 40 г
- Углеводы: 0 г
Итоговый расчет (для 2 лавашей):
Теперь суммируем все значения для 2 тонких лавашей и остальных ингредиентов:
Калории:
- Лаваш: 400 ккал
- Яблоки: 150 ккал
- Сахар: 100 ккал
- Корица: 3 ккал
- Масло: 360 ккал
- Итого: 400 + 150 + 100 + 3 + 360 = 1013 ккал
Белки:
- Лаваш: 12 г
- Яблоки: 1 г
- Сахар: 0 г
- Корица: 0.1 г
- Масло: 0 г
- Итого: 12 + 1 + 0 + 0.1 + 0 = 13.1 г
Жиры:
- Лаваш: 8 г
- Яблоки: 0.5 г
- Сахар: 0 г
- Корица: 0.1 г
- Масло: 40 г
- Итого: 8 + 0.5 + 0 + 0.1 + 40 = 48.6 г
Углеводы:
- Лаваш: 72 г
- Яблоки: 39 г
- Сахар: 25 г
- Корица: 1 г
- Масло: 0 г
- Итого: 72 + 39 + 25 + 1 + 0 = 137 г
Общий вывод (для 2 лавашей):
- Калорийность: 1013 ккал
- Белки: 13.1 г
- Жиры: 48.6 г
- Углеводы: 137 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точных размеров и сортов продуктов.