Компот

Соленья и маринады

Яблочный штрудель по рецепту Persona

Name: Яблочный штрудель
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто слоеное бездрожжевое; оливковое масло; яблоки средние; грецкие орехи; сахар; корица молотая; панировочные сухари без вкусовых добавок; сливочное масло; мороженое для подачи

Насладитесь яблочным штруделем с бездрожжевым слоеным тестом, яблоками, грецкими орехами и корицей. Подавайте с мороженым для идеального угощения!

Продукты

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак.
оливковое масло - 1 ст.л.
яблоки средние - 6 шт.
грецкие орехи - 2/3 ст.
сахар - 0.5 ст.
корица молотая - 0.5 ч.л.
панировочные сухари без вкусовых добавок - 4 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
мороженое для подачи

Пошаговый способ приготовления

1. Размороженное слоеное тесто тонко раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности и смазать оливковым маслом.

2. Яблоки очистить ,удалить сердцевину,некрупно нарезать. Грецкие орехи некрупно нарезать ножом. Сахар смешать с корицей панировочными сухарями.Соединить вместе яблоки, орехи и смесь сахара с сухарями.

3. Выложить начинку на тесто, покрыв ее середину примерно на треть ширины и немного не доходя краев.

4. Накрыть начинку сверху краями теста и хорошо защипнуть края. Сделать на поверхности штруделя небольшие надрезы для выхода пара. Смазать поверхность растопленным сливочным маслом.

5. Выпекать штрудель в духовке 20 минут при 180С.

6. Готовый штрудель достать из духовки и аккуратно разрезать на 6 частей, отрезав и удалив края теста с торцов, чтобы все порции смотрелись одинаково.

7. Дополнить штрудель мороженым и сразу подавать.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11291

Понравилось: 11

Автор: Persona

Создан: 08 апреля 2016, 18:08

Каталоги: Десерты Штрудель Яблочный штрудель

Дополнительная информация

У тестируемой книги Оскара Кучера "Просто Вкусная Еда" говорящие название! В этой книге Вы найдете вкусные , простые рецепты которые под силу приготовить не только мужчине , но и школьнику! Оскар за простые ингредиенты , которые можно купить в любом магазине .Он за простоту!Будьте уверены, если Вы купите эту книгу - она не будет пылиться на полке!

Вкусная классика! Штрудель с яблоками и шариком мороженого! Из указанных ингредиентов можно смело приготовить два Штруделя! На мой взгляд к этому десерту с нежной , хрустящей слоеной корочкой слоеного теста , ароматными яблоками и корицей подойдет не только ванильное мороженое ,но и шоколадное мороженое )