Яблочный штрудель

Фото к рецепту: Яблочный штрудель

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
  • оливковое масло — 1 ст.л
  • яблоки средние — 6шт
  • грецкие орехи — 2/3 ст
  • сахар — 0,5 ст
  • корица молотая — 0,5ч.л
  • панировочные сухари без вкусовых добавок — 4 ст.л
  • сливочное масло — 2 ст.л
  • мороженое для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

1. Размороженное слоеное тесто тонко раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности и смазать оливковым маслом.

2. Яблоки очистить ,удалить сердцевину,некрупно нарезать. Грецкие орехи некрупно нарезать ножом. Сахар смешать с корицей панировочными сухарями.Соединить вместе яблоки, орехи и смесь сахара с сухарями.

3. Выложить начинку на тесто, покрыв ее середину примерно на треть ширины и немного не доходя краев.

4. Накрыть начинку сверху краями теста и хорошо защипнуть края. Сделать на поверхности штруделя небольшие надрезы для выхода пара. Смазать поверхность растопленным сливочным маслом.

5. Выпекать штрудель в духовке 20 минут при 180С.

6. Готовый штрудель достать из духовки и аккуратно разрезать на 6 частей , отрезав и удалив края теста с торцов, чтобы все порции смотрелись одинаково.

7. Дополнить штрудель мороженым и сразу подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У тестируемой книги Оскара Кучера  "Просто Вкусная Еда" говорящие название!  В этой книге Вы найдете вкусные , простые рецепты которые под силу приготовить не только мужчине , но и школьнику! Оскар за простые ингредиенты , которые можно купить в любом магазине .Он за простоту!Будьте уверены, если Вы купите эту книгу - она не будет пылиться на полке! 

 

Вкусная классика! Штрудель с яблоками и шариком мороженого! Из указанных ингредиентов можно смело приготовить два Штруделя! На мой взгляд к этому десерту с нежной , хрустящей слоеной корочкой слоеного теста , ароматными яблоками и корицей  подойдет не только ванильное мороженое ,но и шоколадное мороженое )


5.04.4499809670330261.09
Persona

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Тест-драйв "Просто вкусная еда"!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
antea
08.04.2016 20:21

Это очень вкусно!

krisenok
08.04.2016 23:26

Аня, твои фото лучше, чем в книге!

dik723
09.04.2016 01:43

Практически классика жанра! С мороженным ваще обожаю штрудель!

nestea
09.04.2016 17:54

Аня, классный штрудель получился! Тоже хотела его сделать!))) Про фото - согласна с Наташей!) У Оскара он чуток пригорелblush, а у тебя - идеально!

Julika
19.01.2018 20:17

Очень вкусный штрудель. Дети были в восторге...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты