Яблочный штрудель самый вкусный в мире и самый красивый
Попробуйте самый вкусный в мире яблочный штрудель с слоеным тестом, кисло-сладкими яблоками, кедровыми орешками, изюмом и апельсиновой цедрой.
Продукты
- тесто слоеное 1 пласт
- начинка:
- яблоки - 350 г
- кедровые орешки - 15 г
- изюм - 20 г
- мука - 15 г
- сахар - 20 г
- корица - 1/2 ч.л.
- апельсиновый сок - половина апельсина
- молоко
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очищаем и нарезаем тонкими кубиками.
Изюм хорошенько промываем и добавляем к яблокам.
Кедровые орешки очищаем от скорлупы, отправляем в духовку или на сковороду подрумянить и добавляем к яблокам.
С апельсина снимаем цедру, добавляем к яблокам и туда же отправляем сок из половины апельсина.
К ароматной смеси яблок добавляем сахар, корицу хорошо перемешаем.
Добавляем муку или панировочные сухари.
Начинка готова, убираем в холодильник.
Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник, делаем надрезы ножом на полоски по бокам длинны пласта.
По центру прямоугольника выкладываем начинку колбаской, хорошенько уплотняем, чтобы штрудель не был полупустым.
И заплетаем наш штредель косичкой.
Сверху смазываем молоком и отправляем в духовку на 30 минут при 180С.
Посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порционные кусочки! Приятного аппетита!)
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13785
Понравилось: 37
Автор: Bivken Шеф
Создан: 02 октября 2018, 15:46
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти