Пост продолжается: яблочный штрудель
Ингредиенты
- для теста:
- мука - 2 ст.
- немного соли
- вода (теплая) - 0,5 ст.
- растительное масло - 1/3 ст.
- сахар -2 ст.ложки(можно не добавлять)
- для начинки:
- 3 яблока
- немного варенья или меда
- для смазки: ст.ложка меда+2 ст.ложки воды
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: соедините ингредиенты и вымесите тесто до эластичного состояния. Поставьте на 30 минут, в теплое место, чтобы набухало.
Яблоки режем как картошку фри брусочками. У меня были яблоки кислые-я соединила их с небольшим количеством варенья (не переборщите а то потечет начинка)
Раскатывает тесто в тонкий пласт и выкладываем ровненьким слоем начинку. Сворачиваем в рулет.
Подогреваем мед+воду и смазываем наш рулет. Сверху посыпаем кунжутом и маком(тут на усмотрение, кому как нравится)
Запекаем при средней температуре полчаса
Дополнительная информация
Это конечно не шедевр, но, думаю, в пост многим пригодится))Угощайтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yvitsa
Ответить01.04.2012 12:56
Хороший штрудель! Делаю такой с тыквой. Надо бы попробовать и с яблоком. Добавьте, если не затруднит, снимок в разрезе к пошаговым. Хочется рассмотреть поближе.
mama tasi
Ответить01.04.2012 13:21
Вкусный рулет!
yvitsa
Ответить01.04.2012 13:46
принцесса специй
Ответить01.04.2012 15:12
принцесса специй
Ответить01.04.2012 15:11
mara
Ответить01.04.2012 15:19
вкусно...
sweta1
Ответить01.04.2012 15:41
отличный рулет,для штрУделя тесто нужно раскатывать ещё тоньше и начинки класть больше...
манюша
Ответить01.04.2012 19:14
antea
Ответить01.04.2012 19:43
Вкусно!
anna1990
Ответить01.04.2012 21:47
lil-8888
Ответить02.04.2012 14:01
Хороший рецепт!
светлана65
Ответить02.04.2012 14:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты