Другая выпечка
На самом деле приготовление выпечки – это просто и невероятно вкусно! Порадуйте домашних ароматнейшей стряпней, рецепты которой вы найдете на страницах данной рубрики. Пеките с удовольствием пирожки, пиццу, ватрушки, пироги и печенье, ведь вкусная выпека быстро способна порадовать своим разнообразием детей и взрослых членов семьи. Выпечку любят все, ведь, появляясь в доме, она наполняет его умиротворением, уютом, радостью. Простые рецепты домашней выпечки с фото помогут вам стать заботливой и любящей хозяйкой. Пусть кулинарные успехи радуют вас! Приятного аппетита!
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 7879
- 10 июля 2018, 15:41
Выпечка из кукурузной муки - сербская пройя, или не сладкий кукурузный кекс, лепёшка, кукурузный хлеб без дрожжей, назовите как хотите! Пошаговый видео рецепт смотри внизу. Размешать яйца с солью, влить масло, молоко, перемешать. Добавить поленту, кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель, размешать добавить немного размятый сыр. Выложить... читать далее
- 09 июля 2018, 00:59
Делам простое тесто из муки ,воды ,растительного масла и соды , дать тесту полежать 20 мин , а в это время натереть сыр и порезать сосиски и колбасу Раскатать тесто и положить на сковороду ,смазанную растительным маслом ,положить майонез и кетчуп -затем положить сосиски и колбасу, посыпать сыром , закрыть крышкой сковороду Поставить на мангал... читать далее
- 04 июля 2018, 20:19
Рецепт великолепных ватрушек, сделанных необычным способом. Получаются слоёными, невероятно мягкими и вкусными. Для начинки подойдут любые ягоды или фрукты. Тесто делим на желаемое количество частей и раскатываем в продолговатый пласт. Смазываем каждый мягким сливочным маслом, скручиваем рулетом и делаем "улитку". Делаем то же с остальными... читать далее
- 29 июня 2018, 09:47
1) Влить в кастрюльку воду, молоко. 2) Добавьте масло, сахар и щепотку соли. Дайте масло полностью растворится. 3) Всыпьте муку и заварите тесто. Тесто должно собраться в шар (в нем разойдутся все комочки). Как только тесто собирется в шар - проварите тесто еще 5-7 минут. Так испарится лишняя жидкость. 4) Взбейте миксером тесто. Таким образом... читать далее
- 27 июня 2018, 21:59
В чашу миксера вбиваем 5 яиц, на кончике чайной ложки добавляем соли, и 150 грамм сахара, включаем миксер на самую большую скорость и взбиваем до пышной светлой массы, у меня на это ушло примерно 5-7 минут. В 130 грамм муки добавляем 30 грамм крахмала, хорошо перемешиваем. Яйца с сахаром у меня уже взбились, вот такая получается пышная масса,... читать далее
- 12 июня 2018, 15:47
Как приготовить пончики? Классические американские пончики донат, на завтрак, обед или ужин, давно стали частью американской культуры. Их умеют готовить в каждой американской семье и существует множество рецептов их оформления - сахарная пудра, шоколад, цветная глазурь, фигурные присыпки в сочетании с самыми различными начинками из джемов,взбитых... читать далее
- 04 июня 2018, 22:33
В миску вбиваем 1 яйцо, добавляем 1 чайную ложку соли, 200 миллилитров тёплой воды и 1 столовую ложку растительного масла, всё хорошо перемешать. Всыпаем 560 грамм просеянной муки и замешиваем тесто. С начала я с помощи ложки хорошо перемешиваю, а потом вымешиваю на столе, тесто у нас должно получится тугое. Готовое тесто перекладываем на... читать далее
- 01 июня 2018, 21:25
Всем привет! Предлагаю приготовить сосиски на палочке в кукурузном кляре, так называемые Корн-доги. Этo oдна из разнoвидностей хот-дога. Хороший ваpиант для детского Дня рождения, очень удобно еcть сосиску, деpжа её на палочке. Эти амеpиканские сосиски хороши на любой стадии остывания. И в горячем виде, и в слегка остывшем, и даже пoсле нoчи... читать далее
- 01 июня 2018, 15:33
Приготовим начинку. Картофель очистим от кожуры, помоем, разрежем на несколько частей, зальем водой и отварим до готовности. В конце приготовления солим по вкусу. Сливаем всю воду и превращаем в пюре. Лук порежем мелко и обжарим на растительном масле до легкой румяности, добавим фарш, помешивая и разделяя его на кусочки обжарим до испарения... читать далее
- 28 мая 2018, 23:29
Согласитесь, оказаться от вкусного аппетитного чебурека сложно. Чебуреки - это тонкое хрустящее тесто и сочная, мясная начинка с травами и специями. Нужен всего час вашего времени, чтобы приготовить настоящие чебуреки дома. И в праздники и в будни эти, золотистого цвета пирожки, будут всегда желанны на вашем столе, ну а если вы на диете, один... читать далее
- 25 мая 2018, 15:25
Нежные слоистые пушистые рогалики с маком,тесто без яиц. Рецепт очень простой и быстрый, получится у всех, даже если вы никогда не работали с дрожжевым тестом! Смотрите пошаговый видео рецепт внизу. Соединить дрожжи, сахар, тёплое молоко. Муку просеять, добавить соль, перемешать и влить жидкие ингредиенты, немного перемешать и добавить мягкое... читать далее
- 18 мая 2018, 16:06
1)В просеянную муку добавляем соль и постепенно вводим кипяток хорошо и быстро размешивая вилкой. 2) Добавляем подсолнечное масло и дальше хорошо размешиваем. 3) Затем выкладываем на стол, собираем все в одну массу и замешиваем тесто. 4) Тесто получается тугим, не липнущим к рукам. Кладем в пакет и отправляем в холодильник на 20 мин. 5)... читать далее
- 13 мая 2018, 13:45
Без этого угощения у нас не проходит не один праздник, Баурсаки всегда разлетаются «на ура», особенно вкусны в горячем виде, но благодаря отсутствию яиц в тесте – сохраняют свою мягкость и вкус, когда остынут. Пышные, воздушные и мягкие баурсаки – бюджетное угощение, которое придется по вкусу. Готовьте с удовольствием! Приготовление: Смешать... читать далее
- 10 мая 2018, 14:45
Слоеное тесто нарезать на полоски шириной примерно 1 см. Из этих полосок сформировать косички, добавляя маслины и оливки. Выложить на противень и смазать взбитым желтком. Добавить сыр (по желанию) Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Вкуснейшие косички с маслинами готовы. Как я их готовлю, смотрите в коротеньком ролике.... читать далее
- 10 мая 2018, 13:30
1. В ёмкость разбиваю 3 сырых яйца, подсаливаю, добавляю молоко и венчиком хорошо перемешиваю. 2. Батон белого хлеба освобождаю от корочки. 3. Хлеб нарезаю на мелкие кубики. 4. Добавляю хлеб в молочно-яичную смесь и хорошо перетираю. Добавляю натёртый сыр и перемешиваю массу. 5. Мелко режу зелень петрушки и укропа и так-же добавляю в смесь.... читать далее
- 09 мая 2018, 15:54
Очень вкусные,простые, невероятно вкусные и пышные творожные коржики или творожные лепёшки как раньше. Пошаговый рецепт и какие коржики получаются смотрите в видео внизу. Соединить яйцо, сахар, мягкий маргарин, пастообразный творог (если берёте крупинками пробить блендером), кефир, ванильный сахар всё взбить миксером до однородности. Мукупросеять... читать далее
- 30 апреля 2018, 18:11
Пошаговый рецепт как приготовить дома вкусные сочные, хрустящие,пузырчатые чебуреки. Тоненькое тесто и сочная мясная начинка внутри. Мой самый любимый рецепт на полузаварном тесте. Видео рецепт внизу. Воду вскипятить с солью и растительным маслом и залить 1 стакан муки из общего количества, немного охладить, добавить остатки муки, яйцо и замесить... читать далее
- 28 апреля 2018, 13:47
Каждый пласт теста очень тонко раскатать, нарезать на треугольники. На каждый треугольник выложить немного повидла, распределить тонким слоем от широкой части треугольника до середины. Завернуть рогалики, как показано в видео. Противень посыпать мукой, выложить рогалики на противень. Смазать рогалики растительным маслом и отправить в духовку,... читать далее
- 25 апреля 2018, 19:45
После приготовлением кружевного чипса одна из подписчиц дала мне рецепт подобного украшения, которой она готовит духовке. Мне такие вещи нравятся, и я решила с вами поделиться. читать далее
- 22 апреля 2018, 19:44
Интересный элемент декора, бисквитный мох. С помощью него можно украшать не только торты и пирожные, но и другие праздничные блюда, например, салаты и закуски. Готовится быстро и просто. Единственный обязательный элемент - это наличие микроволновой печи. Без неё никак. Вся молекулярная фишка заключается именно в высокочастотном излучении. Готовить... читать далее
