Творожно-маковая запеканка

Вкусная творожно-маковая запеканка с простыми ингредиентами: творог, яйца, мак и ванилин. Идеальный десерт для всей семьи! Рецепт прост и доступен.

Фото к рецепту: Творожно-маковая запеканка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разделить белки и желтки.

Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

Подготовить мак по инструкции на пачке.

Обычный кондитерский мак нужно замачивать перед тем как добавлять в выпечку.

У меня специальный мак для выпечки, его не нужно замачивать.

В отдельной миске смешать творог, крахмал, кукурузную поленту, желтки, сахар, соль, сметану, ванилин и разрыхлитель.

Измельчить всё вместе погружным блендером до однородного состояния.

Добавить мак и в несколько заходов ввести взбитые белки в творожную массу.

Перемешивать нужно аккуратно, перемешивая массу снизу вверх, чтобы масса осталась пышной.

Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом и вложить в форму.

Выложить творожную массу в форму, верх разравнять.

Заранее разогреть духовку до 180 градусов.

Выпекать 45-50 минут в зависимости от высоты формы.

Запеканка сначала поднимется, но потом слегка опадёт.

Аккуратно извлечь запеканку из формы, украсить по желанию и подавать к чаю.

Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Творожно-маковая запеканка: шаг 1
Творожно-маковая запеканка: шаг 2
Творожно-маковая запеканка: шаг 3
Творожно-маковая запеканка: шаг 4
Творожно-маковая запеканка: шаг 5
Творожно-маковая запеканка: шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0782
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru